Boulangerová zelenina

Boulangerová zelenina

Kategória: Zeleninové a ovocné jedlá

Kuchyňa: francúzsky

Zloženie
zemiaky, cuketa, pór	celkové množstvo 1 kg
maslo	25 g
zeleninový alebo kurací vývar (horúci)	0,5 šálky
petržlenová vňať
soľ korenie	ochutnať

Metóda varenia

• Zeleninu nakrájajte na plátky; na tento účel mám úžasný aligátorový krájač. Zapekaciu misu vymastíme maslom, položíme zeleninu po vrstvách, ochutíme soľou, korením a bylinkami. Horná vrstva sú zemiaky. Zalejeme vývarom. Na zemiaky poukladáme kocky masla, formu zakryjeme alobalom a pošleme do rúry na 30-40 minút pri T = 200 stupňov. kým nebude zelenina pripravená. Odstráňte fóliu a pod grilom ju prepečte.

Miska je určená pre

6 porcií

Čas na prípravu:

1 hodina

Program varenia:

rúra

Svetik, meno je také krásne) Pečená zelenina je určite vynikajúca!

[Lesk]

O, Lesk, niekde musí byť použitá myšlienka, len posledná cuketa. Ja by som strčil mleté ​​mäso

Galya, dodaj, potom bude musaka-boulanger

moussaka-boulanger

Názov je taký krásny