Grilovaná makrela Ninja

Grilovaná makrela Ninja

Kategória: Rybie múčky

Zloženie
chladené alebo čerstvé mrazené makrely	1 - 2 ks
citrónová šťava	1 polievková lyžica. l.
sójová omáčka (v závislosti od koncentrácie)	od 1 lyžičky až 1 polievková lyžica. l.
mirinová omáčka	1 polievková lyžica. l.
čili-limetková omáčka (alebo čili paprika podľa chuti)	1 lyžička
soľ	možnosť
sezamový olej	1 polievková lyžica. l.
korenie	možnosť

Metóda varenia

• Pripravte marinádu so všetkými uvedenými zložkami.
  Umyte makrely, črevá, odstráňte hrebeň a kosti.
  

  Filet potrieme marinádou. Zapnite gril pre gril", T-260 stupňov. Po signáli položte rybu na gril. Čas varenia - 6 -7 minút.
  

  Mal som 2 veľké makrely. Vyprážané po jednom.

Miska je určená pre

2 makrely

Program varenia:

Grilujte

Poznámka

Mal som schladenú makrelu. Chutné, teplé aj studené. Odporúčam.!

Aká rybárska výprava! Páni! Makrelu robím zriedka, hoci mám amatérov! Ďakujem, Svetochka, si len cukrík!

Oľga, ďakujem! Dnes som si pre túto príležitosť kúpila ten najčerstvejší. No ako nevariť, keď je tu taký čarovný gril

[Cvetaal]

Cvetaal, myslíš si, že aj v kastróle je program na grilovanie, zvládneš to?
Nerád vyprážam rybu, vonia mi, ale dal by som ju do hrnca a voily a vôňa je vôbec alebo vôbec nie
Ukázalo sa to veľmi krásne, hneď som chcel

[Lerele]

Lerele, Irina, samozrejme, že môžeš! Varil by som tam, keby to nebolo na grile. V hrnci, ak potrebujete variť o niečo dlhšie na programe „Gril“, pretože maximálna teplota je nižšia. Asi by som varil v Air crisp.

[Cvetaal]

Cvetaal, Budem sa musieť pokúsiť, nemám priateľstvo s pachmi, ale tu je rovnaké veko a pod kapotou nie, musím ísť na ryby
Len som u nás nevidel čerstvú makrelu, alebo som jednoducho nedával pozor.

Nie som priateľský s vôňami

Vôňa tu stále je, ale nie taká silná ako z panvice

Čerstvé makrely som tu nevidel

Nie vždy sa to stáva aj u nás.

Dievčatá, je tento režim grilovania ako fritéza alebo ako kontaktný gril?

[ch-g-ch]

ch-g-ch, Svetlanaurčite nie kontaktný gril. Nemám fritézu, takže správne porovnanie nebude fungovať. Ninza má veľmi vysokú maximálnu teplotu - 265 stupňov, v kryte je zabudovaný ventilátor a ohrievač. Výrobky prichádzajú do styku iba s povrchom, na ktorom ležia. V hornej časti nie je žiadny kontakt.

Poďakovať. Skúsim v AF. Taký chutný recept)

[ch-g-ch]

ch-g-ch, zdá sa mi, že v kaviarni to určite vyjde, pretože je tam malý košík a všetko sa pečie veľmi dobre, pretože je blízko ohrievača a ventilátora.

[Cvetaal]

Cvetaal,
Vyzerá veľmi pekne. Rešpektujeme makrelu v akejkoľvek podobe, samozrejme, samozrejme, okrem surovej. Skúsim to urobiť na panvici. poďakovať