Závitky „Kuracie na palacinkách“

Závitky „Kuracie na palacinkách“

Kategória: Mäsové jedlá

Zloženie
Kurací rezeň	500 g
Zemiaky	5-6 ks
Vajcia	1 ks
Malá cibuľa	2 ks
Kyslá smotana	100 - 150 gr
Múka	4-5 st. l
Syr	ochutnať
Soľ, korenie, obľúbené korenie	ochutnať
Panvica na spodku 19 cm

Metóda varenia

Olúpte zemiaky a cibuľu. Cibuľu nastrúhame na jemnom strúhadle.



Potom tri zemiaky za stáleho miešania s nastrúhanou cibuľou (takto zemiaky nestmavnú). Soľ. Pridajte vajce a 1 polievkovú lyžičku. lyžice so šmýkačkou kyslej smotany.



Všetko premiešame a pridáme múku. Zmes dobre premiešajte. Zemiakové cesto by malo byť ako cesto na palacinky.

Nalejte trochu oleja do predhriatej panvice a vložte polovicu naberačky cesta. Pomocou lyžice rozotrieme po panvici. Smažte z oboch strán. A tak orestujte všetky zemiakové placky. Pred každou zemiakovou plackou cesto premiešajte, pretože je cesto stratifikované.

Prejdite kuracie mäso s cibuľou. Mleté mäso osolíme, okoreníme.


Pridajte nastrúhaný syr a 1-2 lyžice. lyžice kyslej smotany. Všetko dobre premiešajte.



Na každú zemiakovú placku natrieme mleté ​​mäso.



Zrolujeme.


Vložte do pekáča. Závitky vymastíme kyslou smotanou a posypeme strúhaným syrom.


Pečieme na 200 gr 30 minút.

Miska je určená pre

9 roliek

Program varenia:

Pečenie

Poznámka

Recept špehovala Irina Khlebnikova. Máme radi. Chutné a uspokojujúce.

[Volgas]

Volgas, dakujem za rady ohľadne strúhanej cibule, nevedela som, že to zachráni pred zhnednutím.
Chcel som sa spýtať znalých ľudí na jemnosť prípravy správnych zemiakových placiek a potom je váš recept včas.
Prípadne môžete zbierať vo forme koláča: „koláč“ - zemiaková placka, „smotana“ - mleté ​​mäso, na vrch vrstva syra a zapečieme v rúre, potom ozdobíme vzorom majonézy, kečupu alebo horčice, alebo to všetko naraz.

ďakujem za radu ohľadom strúhanej cibule

Galya, vôbec nie. Tak to bolo aj v recepte. A moja mama to robila vždy.

Aká farebná fotografia! Viem si predstaviť, aké je to vynikajúce! Ďakujem za recept!

[Cvetaal]

Cvetaal, Cvetaal,
Poďakovať! Vynikajúce!
Keď som sem písal recept, chcel som ho stihnúť na večeru, tak som ho stihol.

Zimný recept, vynikajúci a krásny! Odniesol som si to s radosťou do záložiek, o to zaujímavejšie bude vyskúšať pečenie v našom novom ninja grile!

vzal! podľa mňa sa princezná s týmto jedlom vyrovná.

[Rada-dms]

Rada-dms, Mirabel,
Dievčatá sa to snažia robiť vo svojich zariadeniach. A už som v rúre. Vidím, že nie som pokročilý. Tieto inovácie neprijímam. Dobrú chuť!