Mini rúra GFGRIL GFO-32BR

Mini rúra GFGRIL GFO-32BR
Objem komory 30L
sklo dvierok rúry jednovrstvové
materiál tela kov
typ riadenia mechanický
termostat ano
prevádzkové režimy rúry 5
konvekcia ano
gril ano
rúra áno
grilovacie vykurovacie teleso (hore / dole)
výkon grilu 1 600 W
teplota od 100 * do 250 *
vnútorné osvetlenie rúry je
časovač zvuku od 5 min do 60 min
nepriľnavý vnútorný povlak
pogumované nožičky č
dĺžka napájacieho kábla 0,90 m

Vybavenie:
kovový gril 1 ks
plochý plech na pečenie 1 ks
rukoväť na vyberanie zásobníkov áno
pľuvať áno
rukoväť na vyberanie špajle áno
držiak na pľuvanie áno

Rozmery:
výška 31,5 cm
šírka 50 cm
hĺbka 36 cm

Papier na pečenie
dĺžka 37 cm
šírka 26,5 cm
hĺbka 2 cm

vzdialenosť medzi vykurovacími telesami 21 cm









Kúpil som si novú minirúru, našiel som iba jednu recenziu, vyskytli sa chyby v charakteristikách, vzal som ju na svoje vlastné nebezpečenstvo a riziko, dúfam, že bude všetko v poriadku,
urobil videorecenziu, možno sa niekomu bude hodiť.

Dnes sme sa pokúsili upiecť chlieb, trochu sa nepečieme, nastavíme t ako v starom sporáku, ale zjavne GF neohrieva agresívne, upravím, všeobecne sa mi sporák veľmi páči, jediné 2 mínusky sú pre mňa t zo 100 a dvere nie sú upevnené v polohe 4, ale padajú na stôl, ale myslím si, že sa časom upravím a spriatelím s mojím novým asistentom

Dnes som vo svojej rúre upiekla chlieb a rožky, som spokojná s výsledkom
Uverejňujem zatiaľ iba fotografie, teraz nie je čas zaoberať sa videom.

[Svetlana]

Svetlana, ukázal sa skvelý chlieb.

[Galina]

Galina, poďakovať))

Dnes som vo svojej rúre upiekla chlieb a rožky, som spokojná s výsledkom

Skvelé!
Sveta, ale ako je to v porovnaní s Hemluxom (hmotnosť, veľkosť, krytie, kúrenie, pohodlie tlačidiel a režimy)?

[Sveta]

chodíme s menovcom ako pár a vyberáme sporák.
Sveta, Asi ma chlieb zaujíma menej, ale dá sa cez víkend niečo uhasiť?

[Koruna]

Koruna, Gemlux mal elektronické ovládanie so sadou programov, ale bolo to 26 litrov, GF bolo 30 litrov, ale nepovedal by som, že je oveľa väčší, to áno, a hĺbka a šírka sú takmer rovnaké, podľa hmotnosti sa zdalo pre mňa, že GF ľahšie a silnejšie telo, boky Gemluxu sa zdali byť „mäkšie“ alebo niečo také))
kúrenie sa tiež nezdalo také agresívne ako kúrenie Gemlux, veľmi pohodlné ovládanie, video ukazovalo všetky režimy, čo som potreboval, konvekciu je možné v procese zapnúť alebo vypnúť a kúrenie tiež zmenilo hornú-dolnú časť a t, Gemlux musel zrušiť program a vystaviť všetko novým spôsobom.
Gemlux nemal vo vnútri žiadny povlak, bolo hrozné ho umývať, tu je povlak čierny a bol som v pokušení, hoci to nerobilo ilúzie, pretože akýkoľvek povlak je poškriabaný, dúfam, že vydrží dlho.
Tiež sa mi páčil Gemlux, len sa zlomil, musel som si niečo vybrať, so skúsenosťami s používaním som sa rozhodol vziať trochu väčší objem, vo vnútri je čierny a s mechanickým ovládaním sa mi páčil.
Cirre, Natočil som video s kuracím mäsom pečeným v soli, po víkende ho upravím a vyskladám, dnes prídu na víkend príbuzní, takže teraz nie je čas.

natočené video

počkám

Dievčatá, pečené kurča na balíku soli s jej GFK, dopadlo to dobre, šťavnaté a chutné, kôrka je červená
kurča s hmotnosťou 1kg 300g bolo upečené celkovo 1 hodinu v režime zhora nadol, najskôr som nastavil t 200 * bez konvekcie, po 30 minútach som sa bál, že bude vo vnútri surový a pridal t 220 * a zapol konvekcia.
Strih vo videu, šťava je čistá, mäso je šťavnaté a jemné,
Všeobecne platí, že rúra prešla týmto testom, myslím, že nabudúce môžete okamžite nastaviť t 220-230 * s prúdením na 40-50 minút.

Pokračujem v testovaní sporáka, dnes som piekla koláče s rybou plnkou, osmažila som kúsky ryby s cibuľou, pridala som zelenú,
jednoduché cesto, kyslá smotana, sl. maslo, štipka soli a cukru, prášok do pečiva a múka
Najskôr som nastavil t 190 *, nastavil časovač na 25 minút,
ale po 20 minútach som zmenil t na 200 a pridal ďalších 5 minút, celkovo sa koláče piekli 30 minút,
Myslím, že je to dlhá doba, pretože plnka bola hotová, nabudúce dám hneď 200 * na 20 minút

Dnes som upiekla bagely so sladkou plnkou, vzala som suchý džem z hrušiek a jabĺk, pridala som trochu čierneho ríbezle nastrúhaného s cukrom, zamiesila som cesto so srvátkou zo zakysanej smotany a tvarohu, vyšlo mi to jemné, aromatické a veľmi chutné

Bravčové mäso pečené v rukáve, zhora dole 200 * 40 minút a hnedé 10 minút konvekčne, rúra robí s mäsom vynikajúcu prácu

[Sveta]

Sveta, nádherné bravčové mäso, kúpené dnes, jeden z týchto dní vyskúšam tiež

[Galina]

Galina, áno, už som to urobil dvakrát, veľmi chutné a nie nepríjemné))
a dnes pečiem škorice a kačacie prsia s jablkami

kačacie prsia s jablkami

Gurmán. Dnes chcem piecť kuracie krídla.

Gurmán.

polovica kačacích pŕs ležala v chladničke, tak som sa rozhodol potešiť seba v karanténe




Moja večera
piekla kačicu ako bravčové 200 * 40 minút v rukáve, ale iba ju nezhnedla, kačica bola dobre upečená, jemná a šťavnatá
škorice pečené 25 minút pri 190 *

Veľmi oduševnene. Drdoly

Veľmi oduševnene. Drdoly

ledva čakal na vychladnutie