Zázračný Pita koláč

Zázračný Pita koláč

Kategória: Pekárenské výrobky

Zloženie
Pita	2 ks
Kapusta	600 g
Žiarovka	1 ks
Mrkva	1 ks
Soľ, korenie, korenie	ochutnať
Vyplniť:
Mlieko	100 - 150 ml
Kyslá smotana	200 g
Vajcia	3 ks
Soľ. Korenie	ochutnať
Tvar 20 cm

Metóda varenia

Nakrájajte kapustu. Mrkvu nastrúhame na hrubom strúhadle. Cibuľu nakrájame nadrobno.

Vložte cibuľu na rozpálenú panvicu a smažte ju 2 minúty. Potom pridajte mrkvu a smažte ďalšie 2-3 minúty.

Pridajte kapustu. A kapustu dusíme do mäkka. Dochutíme soľou a okoreníme. Schladiť.

Vložte plnku na pita chlieb. Zrolujte do nie tesnej rolky. Nakrájajte na 4 - 5 cm kúsky.

Vložte kúsky valčeka do vymastenej formy.

Na nalievanie vajec trochu zašľahajte s kyslou smotanou. Prilejeme mlieko a korenie. Všetko zmiešať.

Zalejeme závitky a dáme piecť do rúry vyhriatej na 180 gramov na 30-35 minút. Podľa želania posypeme strúhaným syrom 15 minút pred pripravenosťou.

A robila som to aj s mletým mäsom.

Zaujímavý koláč! Existuje lavash, iba kyslá kapusta ... Čo robiť?

Takže urobíme s kyslou kapustou, dusíme ju a pridáme vajce. Myslím si, že to bude správne

Len včera sme diskutovali o podobnom koláči v čajovom altánku a tu je nový recept.
Ďakujeme za dobrý recept a vynikajúce verzie ...