Zelenina marinovaná v grile Ninja (rúra, fritéza)

Zelenina marinovaná v grile Ninja (rúra, fritéza)

Kategória: Zeleninové a ovocné jedlá

Zloženie
Cuketa	1
Baklažán	1
Mrkva	1
Luk	1
Sladký zemiak a zemiaky	O 1
Šampiňóny
Omáčka
Cesnak	1-2 zuby
Paprika	1 lyžička
Čierne korenie	0,5 lyžičky
Kari	Voliteľné
Rastlinné cestoviny	1 st. l
Sójová omáčka
Omáčka z granátového jablka
Cukor
Olivový olej

Metóda varenia

Dnes úžasné, ľahké, veľmi chutné jedlo z grilu, ale predtým, ako som ho stihla v rúre.
Na jedlo vezmeme všetku zeleninu, umyjeme ju, očistíme. Cuketu a baklažán som olúpala na prúžky, nie celé.


Očistíme zemiaky, sladké zemiaky a mrkvu, musia sa predhriať v mikrovlnke alebo uvariť vo vriacej vode, potom sa pokrm rýchlejšie uvarí a zvyšok zeleniny zostane šťavnatejšia. To už je zo skúseností, toto som pripravoval už dlho.
Nakrájame si zemiaky a sladké zemiaky a dáme ich na 6 - 7 minút do mikrovlnnej rúry, po pár minútach tam pridáme nakrájanú mrkvu.

Zatiaľ čo sú zemiaky v mikrovlnke, nakrájame si rýchlu zeleninu a dáme ju do veľkej misy.

Varenie omáčky.
Nalejte papriku, korenie, vytlačte cesnak, vložte zeleninovú pastu (odkaz na ňu je v poznámke a ja ju mám vždy v chladničke). Vzal som si paprikovú časť pikantnej, časť obvyklej, sladkej.
Nalejte sójovú omáčku a omáčku z granátového jablka na kysnutie, cukor na špici lyžice, všetko dobre premiešajte.
Pridajte olivový olej, môžete použiť obyčajný rastlinný olej.

V tomto čase sme už pripravili zeleninu z mikra, pridáme ju k zvyšku zeleniny a polejeme omáčkou.
Dávka niekoľkokrát pretrepte, aby bola zelenina v omáčke. Necháme pol hodiny nakysnúť a rozmixovať chute.

Vezmeme HC (chrumkavý košík), ktorý má vhodnú dávku na pečenie. Zatiaľ mi to neprišlo, tak som dala papier na pečenie, v zelenine je ešte trochu šťavy a nechcem, aby úplne vyschla.
AirCrisp 180 * vystavujeme 20 minút.

V strede som zmiešala zeleninu. Po 20 minútach je tu výsledok.

Veľa a veľa lahodnej zeleniny !! Dobrú chuť!!

Poznámka

Zeleninové cestoviny s korením Vlastne toto je recept na termomix a vyrobili sme ho aj s dieťaťom, ale dá sa to aj bez neho, takže dávam recept. Zeler, mrkva, cibuľa, cuketa, cesnak, šampiňóny, bylinky, petržlenová vňať ...Lerele

[Lerele]

Lerele, Wow! Skvelý začiatok! Všetko je také chutné, môžem dať koláč na grilovanú zeleninu), je to také vynikajúce. Aj včera som to urobil v kastróle.

[Jouravl]

Jouravl, áno, môžete aj v hrnci, tam sa všetko ukáže nádherne, pokiaľ je pre mňa rozdiel veľkosť, viac sa zmestí do grilu, dobre, do hĺbky, je vhodnejšie ho v miesiť, je menšie pretože.
A vystavil som recept, pretože dnes som hľadal steak, čas a program a teplotu, znervóznel som, je tu veľa strán, je tam veľa strán, kastról, gril, recepty v zvláštna téma nie abecedne, nejako som našiel Olinov steak, ale stálo ma to nervy.
Recept a hľadanie vám dá.
Mali sme moderátora? Alebo nie??

Chladná zelenina sa ukázala! A takáto súprava je nádherná! Ja som zeleninu touto metódou nerobila, skúsim z toho, čo mám.
Nemáme moderátora. Teraz sa ani nehrabem, režimy si vymýšľam sám, keďže času je škoda a nervov. Pozerám iba vystavené recepty.

[Rada-dms]

Rada-dms, no, ty máš gril na šesť mesiacov a ja mám pol dňa
Preto sa musíte prehrabávať.
Včera som nemal dosť kondrátov, kým som nenašiel tvoj steak.
A vo všeobecnosti rozdeliť gril a kastról stále rovnako.
Téma je z hľadiska organizácie veľká, hlúpa. Nenájdete nič, v téme recepty si tiež musíte všetko prečítať nanovo a sú tam 3 strany a prestali tam hádzať odkazy na recepty.

A určite si pripravte zeleninu, nebudete ľutovať, je veľmi chutná.

[Lerele]

Lerele, skvelá zelenina! Určite to uvarím!

[Ira,]

Ira, skvelý recept na chutnú zeleninu! Bravó!

Bravó !!! Lerele !!! Grilujeme rôzne druhy zeleniny !!!!

[Lerele]

Lerele, skvelý recept! Dá sa upraviť na bežný gril? Chcem cuketu, šampiňóny, cibuľu, mrkvu. Použite mriežku na grile alebo to musíte urobiť v rúre?

[Elya_lug]

Elya_lug, Myslím, že je to možné, bude to aj chutné, alebo sa možno ešte chutnejšie s dymom prejaví

[Lerele]

Lerele, pochopené, ďakujem ,, pokúsime sa, stretnutie je naplánované na zajtra

[Lerele]

Lerele, Ír, povedz mi, môžem si túto zeleninu pripraviť vopred? Potrebujem ich na zajtra, ale varím len dnes.

[Cvetaal]

Cvetaal, Myslím, že áno, proste dobre marinujú a je to.
Nechal som to na hodinu naschvál.

[Lerele]

Lerele, 😊 dakujem!