Pastilky z moruše (+ video)

Pastilky z moruše (+ video)

Kategória: Prázdne miesta

Zloženie
Moruša čierna	1 kg
Banán	250 g

Metóda varenia

Ahojte všetci!
Chcem sa podeliť o recept na marshmallow morušu čiernu. Zvyčajne ich máme veľa, tak sa to snažím pripraviť všemožne. Môžete variť z jedného kusa, ale potom to bude menej elastické, takže zvyčajne pridávam banány alebo pečené jablká. Dnes pridám banány.
Takže aby naša pastilka obsahovala menej prebytočných látok (semená, stopky), prechádzam ju cez odšťavovač Strumok (čo sa týka paradajkovej šťavy). Výsledný koláč sa intenzívne pretrie cez sito. Čím viac zomeliete, tým viac dužiny získate. Výsledkom je, že z 1 kg moruše sa získa 150 g odpadu, ktorý sa mimochodom môže tiež sušiť alebo mraziť a potom pridávať do kompótov (koniec koncov, výroba by mala byť bez odpadu). Banány preruším v mixéri a zmiešam s morušami. Hotovú zmes nalejem do tácok elektrickej sušičky, predbežne ich premastím rastlinným olejom. Z tohto množstva sa získajú tri palety. Suším pri teplote 40 až 50 stupňov. Tentokrát marshmallow sušila asi 16 hodín.
Chuť marshmallow je sladká. Ak chcete kyslosť, môžete pridať napríklad pečené jablká a čerešne. Záleží na vašej fantázii, ako sa hovorí))
Dobrú chuť všetkým!

Poznámka

Super!

Super!

Poďakovať ))

Trieda !!!

[kliviya]

kliviya, ďakujem za recept! Pekné, lakonické a poučné.
Varenie nebude fungovať, moruša tu nerastie, napriek tomu to bolo zaujímavé.

Milujeme moruše s deťmi! Príležitostne sa radujeme, keď sme na juhu na dovolenke A tu to nerastie, pre nás exoticky

[kliviya]

Trieda !!!

Poďakovať! ))

kliviya, ďakujem za recept! Pekné, lakonické a poučné.
Varenie nebude fungovať, moruša tu nerastie, napriek tomu to bolo zaujímavé.

poďakovať
Škoda, že nerastie

Milujeme moruše s deťmi! Príležitostne sa radujeme, keď sme na juhu na dovolenke A tu to nerastie, pre nás exoticky

Škoda, že nerastie, okrem toho, že je chutný, takže aj megaužitočný! Takže jesť viac na juhu v rezerve

[kliviya]

kliviya, úžasná marshmallow! A dievča je ešte krajšie !!! Vyrástlo to na moruši, užitočnosť je viditeľná na fotografii!

[kliviya]

kliviya, úžasná marshmallow! A dievča je ešte krajšie !!! Vyrástlo to na moruši, užitočnosť je viditeľná na fotografii!

Laughed Ďakujem pekne! Teraz sa zdá, že moja dcéra rástla na moruši. Počas tehotenstva som moruše jedla celú sezónu každý deň v malej miske))