Dunajský koláč s tvarohovým koláčom vo vnútri (+ video)

[Varenie nie je ťažké. Hlavná vec je robiť to s láskou k svojim blízkym!]

Dunajský koláč s tvarohovým koláčom vo vnútri (+ video)

Kategória: Pekárenské výrobky

Kuchyňa: Maďarský

Zloženie
Torta
maslo	200 g
cukor	190 g
vanilkový cukor	10 g
vajíčko C1	5 kusov.
prémiová pšeničná múka	250 g
prášok do pečiva	1,5 lyžičky.
sóda	1/2 lyžičky
kakaový prášok	25 g
mlieko	30 ml
soľ	1/2 lyžičky
Tvarohový koláč
krémový syr	200 g
cukor	40 g
vanilkový cukor	5 g
vajíčko C1	1 ks.
kukuričný škrob	10 g
--------------------	---------------
čerešňa b / c	150 g
forma 2 l

Metóda varenia

Všetky potraviny by mali mať izbovú teplotu. Krémový syr vymiešame mixérom.

Pridajte cukor a vanilkový cukor, uvoľnite vajíčko. Zmiešať.

Pridajte škrob. Zmiešať.

Maslo vyšľahajte s cukrom, vanilkovým cukrom a soľou do nadýchaného stavu.

Po jednom pridávajte vajcia. Po každom pridaní dobre prešľahajte.

Múku zmiešame s práškom do pečiva a sódou bikarbónou. Nalejte do maslovej a vaječnej zmesi. Zmiešať.

Cesto rozdelíme na dve rovnaké časti.

Nalejte do jednej časti kakao a zalejte mliekom. Zmiešať.

Formu vymastíme maslom a vysypeme múkou.

Pridajte polovicu bieleho cesta. Sploštiť.

Na vrch dáme polovicu hnedého cesta. Sploštiť.

Vidličkou jemne premiešajte dve vrstvy a urobte víry.

Cesto presunieme do strán a vyklopíme. Mali by ste dostať depresiu.

Vložte syrovú hmotu do priehlbiny. Sploštiť.

Poukladajte čerešne a mierne sa utopte.

Pridajte zvyšné čokoládové cesto. Sploštiť.

ľahké cesto. Sploštiť.

Vidličkou premiešame dve vrstvy.

Poukladajte zvyšné čerešne.

Pečieme v rúre predhriatej na 170 stupňov asi 50-60 minút. Ochota skontrolovať dreveným špízom.

Tortu necháme vychladnúť vo forme. Zadarmo od nej.

Posypeme práškom alebo rozpustenou čokoládou.

Varenie nie je ťažké. Hlavná vec je robiť to s láskou k svojim blízkym!

Poznámka

Lahodný a krásny košíček. Ak sa neviete rozhodnúť, čo chcete viac, tak si upečte taký košíček. Je to tri v jednom. Odporúčam!

Angela, recept super, pôjdem oberať čerešne a piecť. Ďakujem za recept.

[Nádej]

Nádej, pre tvoje zdravie! Poďakovať)

A opäť majstrovské dielo! poďakovať.

Angela, nečakala som na čerešne, piekla som s marhuľou, veľmi chutné, zopakujem to s čerešňami

[Angela]

Angela, nádherné fotografie, ale ako vždy, vďaka za recept!

[Marína]

Marína, Ďakujem drahý)