Domáca pekáreň Philips HD9020 - recenzie a diskusie

Pečiem chleby z rôznych druhov múky v celozrnnom režime, dobre to dopadne, aj keď je celá použitá iba ražná múka (aj keď pridávam panifarín).

Dobrý deň!
Objednal som si pekárnu chleba philips 9020, čakám, dnes by mali priniesť. Povedzte nám, kde kupujete prísady na pečenie chleba (ražná múka, obilný chlieb atď.)

Dievčatá, asi pred rokom mi manžel dal taký sporák. Bola som naštvaná, pretože moja sestra dostala do daru Panasonic a veľmi som to chcela pre seba. Ale môj manžel sa pomýlil a kúpil túto rúru.

Mám veľa skúseností. Upiekla som VŠETOK chlieb z tejto stránky. Všetko sa podarilo, nikdy sa nestalo, aby to nevstalo, zlyhalo, nepekalo sa. Čo môžem povedať, porovnávali chlieb z Phillipsu s chlebom od Panasonicu. Nevidel som ten rozdiel. A ďalej. Do vody som dala múku. A nikdy nie naopak. Ja používam suché droždie. A veľmi zreteľne sa pozerám na merania (aby bolo všetko rovnomerné).

Takže túto rúru odporúčam.
PySy: U priateľa Algie (nepamätám si ktorého). Povedala, že môj chlieb je chutnejší a akoby vyprážaný. Ale toto tvrdenie si spájam s tým, že pečie podľa receptov z jej knihy.

Ahojte všetci pekári! Dnes môj manžel priniesol toto HP. Príjemne ma prekvapilo, že existuje program na cesto, dokonca aj 2. Teraz pečiem rýchly chlieb podľa receptu z knihy. Nie som pripravený na koniec programu, vložil som dopečenie, pozrime sa, čo sa stane.

Odpovedzte mi, prosím...
kúpil chlieb Philips 9020 ... počas miesenia sa ozve klepanie ... forma sa v hniezde kolíše, je to tak? čo robiť a ako sa s tým vyrovnať? O kvalite chleba nie sú žiadne sťažnosti, ale chápem, že forma by mala pevne zapadnúť do hniezda ... čo mám robiť? poradte !!!!

: girl_cray: Vyberal som dlho, nakoniec som vybral 9020 na základe ceny a kvality.
Výsledok ma veľmi teší, pečie KhPka a pečie dobre, aj keď rýchle pečenie na chlieb už nepoužijem, nie je upečený, chlieb je potrebné oddeliť, ale je čas. Minule som pridal 1,5 hlávky vyprážanej cibule priemernej veľkosti a 50 gr syra nakrájaného na kocky 0,25 cm kocky, po 45 minútach na 1 program som pri ďalšom miesení trochu pomohol drevenou stierkou, aj keď neviem . možno si všetko namieša sama. a ukázalo sa, že to bol úžasný bochník, ktorý sa rýchlo zjedol.
Len do toho, upiecť normálny chlieb bez pridania cudzieho odpadu, a tak sme otrávení a otrávení chémiou, je čas pripomenúť si recepty našich pradedov, s prírodnými produktmi sa nesťažovali na zdravie, hlavne deti ľutujú aby žili a žili, mám 4 vnučky, ktoré ich naučia tomu správnemu jedlu jesť, aby boli sami zdraví, skôr ako bude neskoro.

[inšpektor 2005]

inšpektor 2005 Som tiež veľmi spokojný s týmto HP.
Môžete napísať kompletný recept na chlieb s cibuľou a syrom?

: girl_dough: dobré popoludnie!
Áno, nič zložité, vezmite si recept na biely chlieb na 1 program, múka nie je tej najlepšej triedy, zatiaľ čo miesi cesto, osmažte pár stredne veľkých cibúľ nadrobno nakrájaných na masle do zlatista, syr nakrájajte na kocky menej ako 1 cm po okrajoch a 45 minút po začatí práce hp dáte do formy syr a cibuľu, trochu som za stáleho miešania pomohol drevenou stierkou, potom všetko dokonale premiešala, neurobila nič iné, iba okno zakryla papierom, hoci zdá sa mi, že to nemôžete urobiť a nastaviť kôru na 0,75 gramov na maximum ...
Veľa štastia! : ahoj: Ja som si dala 100 gramov syra, ale ten sa počas pečenia celý roztopil v chlebe. ale chuť zostala, pridajte akýkoľvek syr, ktorý sa vám páči, som vzal z tvrdých odrôd. ale je to vec vkusu

: Čau ahoj. pekári!
Niekto v našom chp upiekol kváskový ražný chlieb. ak existuje recept. mozes odhlasit?

: Čau ahoj. pekári!
Niekto v našom chp piekol kváskový ražný chlieb.ak existuje recept. mozes odhlasit?

Tiež zaujímavé, ale pokúsili ste sa sami upiecť ražný chlieb s kváskom?

IRR, hlásim) môj priniesol včera Phillips hd9020 a kuchynské váhy
včera sme plnili jedlo chlebom a tak sa aj stalo


to som bol v noci už druhú hodinu som sa zobudil z vône lahodnej)))


a prvýkrát si dostal chlieb! Som tak šťastný !!!


a dnes ráno ocenili chuť


P.S. Je nám ľúto, že existuje toľko obrázkov, moje šťastie jednoducho nie je nijako obmedzené! Chcel som sa s vami podeliť))))

potom vložte ďalšie znamienko plus
toto je muffin z citrónových hrozienok

a recept?

ale nie, môj manžel priniesol hotovú zmes na pečenie citrónového koláča, ja som tam len pridala hrozienka a spočítala čas pečenia a všetky moje zásluhy))) ale koláč bol upečený super, a teda ešte jedno plus pre pekárničku

takže, dievčatá, neviem, kde sa môžem pochváliť so svojimi pekárskymi úspechmi, tak sa sem prihlásim, ak to nie je správne, opravím to, pôjdem rýchlo do inej pobočky
tak toto je chlieb podľa prvého receptu, ale s prídavkom cibule a syra. taká syrová aróma išla počas pečenia, nedá sa povedať !!! ale cibula sa prakticky neciti. Zaujímalo by ma, keď v Patersone piekli cibuľové bochníky, používali dochucovadlá a aromatické prísady, alebo len tak šialene chutne voňali so smaženou cibuľkou?

a tu je to v kontexte

namiesto čedaru však pridal parmezán

Nie som tu moderátor a mám rovnaké práva ako všetci ostatní

dobre, dobre, spolu zaplavíme tadu)))

Zaujímalo by ma, keď v Patersone piekli cibuľové bochníky, používali dochucovadlá a aromatické prísady, alebo len tak šialene chutne voňali so smaženou cibuľkou?

Neviem, čo je Paterson, ale do chleba sa väčšinou dáva suchá osmažená cibuľa. Hotové tašky môžete hľadať v obchodoch.

Ale nemôžete smažiť a pridať sa?

Mám podozrenie, že všetky tieto veľmi suché prísady majú všetky zvýrazňovače a príchute.

Odpovedzte mi, prosím...
kúpil chlieb Philips 9020 ... počas miesenia sa ozve klepanie ... forma sa v hniezde kolíše, je to tak? čo robiť a ako sa s tým vyrovnať? O kvalite chleba nie sú žiadne sťažnosti, ale chápem, že forma by mala pevne zapadnúť do hniezda ... čo mám robiť? poradte !!!!

Musíte zasunúť formu do zásuvky a otočiť ju v smere hodinových ručičiek. Bude teda opravená a nebude sa potácať.

Ahojte pekári!
Zoberte ma do radov majiteľov tohto zázraku!

Čierny chlieb veľmi milujem, ale nenájdem jednoduchý recept na našu rúru. Povedz mi, pliz, budem nesmierne vďačný!

Každému ponúkam môj recept na čierny chlieb. Všetkým sa mi to naozaj páči. Pečiem to každý druhý deň. Hurá!
Pre 750 g:
Voda (27 stupňov) - 280 ml,
rastlinný olej - 1,5 lyžice,
soľ - 1,5 čajovej lyžičky,
cukor - 1,5 lyžice,
pšeničná múka - 303 gr,
ražná múka - 152 gr,
suchý domáci chlieb kvas - 1 polievková lyžica (jedná sa o suchý kvások na výrobu domáceho kvasu - predáva sa v obchode),
droždie - 1 čajová lyžička.
Ale rád pečiem na 1 kg:
Voda (27 stupňov) - 350 ml,
rastlinný olej - 2 lyžice,
soľ - 2 čajové lyžičky,
cukor - 2 lyžice,
pšeničná múka - 375 gr,
ražná múka - 185 gr,
kvas na suchý domáci chlieb - 1,5 lyžice (toto je suché kysnuté cesto na výrobu domáceho kvasu - predáva sa v obchode),
droždie - 1,5 lyžičky.
Ak sa múka dá 50 na 50, potom bude chlieb čiernejší, ale nie taký vysoký.

zzz-Sonya, sú kvasnice suché?
a nemám suchý kvas, je tam koncentrát kvasenia chleba, môžem si ho vziať?
a na akom nastavení si piekol?

je droždie suché?
a nemám suchý kvas, je tam koncentrát kvasenia chleba, môžem si ho vziať?
a na akom nastavení si piekol?

Kvasinky sú vždy suché zásoby (Saf-levure. Aktívne droždie).
A suchý kvas je možné kúpiť v pekárni alebo obchode. Obsahuje iba suchý ražný slad. Tu to je, potom je to potrebné pre cherongský chlieb. Ak koncentrát kvasu na chlieb obsahuje slad, myslím si, že to bude fungovať tiež (toto som neskúšal).
Režim pečenia je program 1, kôra je tmavá (mám rada praženicu), ale môžete mať aj strednú.

Dnes som sa pridal k majiteľom tohto stroja na chlieb.K výberu došlo po troch dňoch od prečítania tejto stránky. Kritériá výberu - lacné, tiché (plánujem v noci piecť na časovači) a tvar chleba, aby nebol okrúhly.
Doniesli mi ho neskoro popoludní. Na programe mi došli 10 minút iba pečivo. Ďalej som podľa receptu od kobo dala na biely toastový chlieb. Trochu som pozrel na dávku a išiel som s dieťaťom na prechádzku. Prešli sme sa na prechádzku, pozreli sa do pece a utekali do haly študovať. To znamená, že urobila so mnou všetko sama, keď idem z haly, volá moja dcéra, vraj sa chlieb ukázal ako úžasne chutný a už ho rozpolili. Nemastili ho maslom, nie “ t počkajte, kým vychladne
Jediným mínusom je ľahká kôra. Ale neviem, aký druh pečenia, prvýkrát som zabudol na výber farby kôry.
Teraz sa jej pokúsim dať pokyn, aby upiekla niečo iné

dnes som si všimla, že sa nelepivý povlak začal odlupovať

Ahojte všetci! Čítam ťa tajne už dlho. Ja mám HP už 2 týždne, všetky 2 týždne orať bez dní voľna, som so všetkým spokojný aj s kváskovým cestom a chlebom a cesto na haluškách je jednoducho neporovnateľné, začal som chlebom so suchým droždím, teraz som prešiel na kysnuté cesto , vo všeobecnosti moja radosť nemá žiadne obmedzenia. Ale dnes som si všimol, že nepriľnavý povlak bol umytý na vydutinách vedra, dnes smútim celý deň, škoda. Jediné, na čom zhreším, je mak v sladkej roládke ...

Dobrí ľudia, môj prvý chlieb je už za hodinu v pekárni na chlieb Philips HD9020! Ale pozorovacie okno sa veľmi zahmlieva, čo sa deje? A ešte jedna otázka: recept označuje mlieko s teplotou 27 stupňov Celzia, znamená to mierne zohriate alebo pri izbovej teplote?

Každému ponúkam môj recept na čierny chlieb. Všetkým sa mi to naozaj páči. Pečiem to každý druhý deň. Hurá!
Pre 750 g:
Voda (27 stupňov) - 280 ml,
rastlinný olej - 1,5 lyžice,
soľ - 1,5 čajovej lyžičky,
cukor - 1,5 lyžice,
pšeničná múka - 303 gr,
ražná múka - 152 gr,
suchý domáci chlieb kvas - 1 polievková lyžica (jedná sa o suchý kvások na výrobu domáceho kvasu - predáva sa v obchode),
droždie - 1 čajová lyžička.
Ale rád pečiem na 1 kg:
Voda (27 stupňov) - 350 ml,
rastlinný olej - 2 lyžice,
soľ - 2 čajové lyžičky,
cukor - 2 lyžice,
pšeničná múka - 375 gr,
ražná múka - 185 gr,
kvas na suchý domáci chlieb - 1,5 lyžice (toto je suché kysnuté cesto na výrobu domáceho kvasu - predáva sa v obchode),
droždie - 1,5 lyžičky.
Ak dáte múku 50 až 50, potom bude chlieb čiernejší, ale nie taký vysoký.
[/ citovať

Milé dievčatá, vezmite ma do svojho spoločenského kruhu) Dali nám teda tento zázrak ... ale v pôvodnom návode je malý výber receptov .... chcem košíčky aj veľkonočné koláče ... pomôžte s receptami na toto konkrétny model 9020. inak na tom zatiaľ nie som veľmi dobre. Veľká vďaka!!!

Drahí kolegovia!!! Stal som sa vlastníkom tejto jednotky, ale necítim sa potešený. Mučený chlebom sa nepečie a je to. Celý čas vrch padá, zdá sa, že robím všetko podľa noriem a stále sa nič nedeje, už som si zúfal a chcel vrátiť „pomocníka“ späť do obchodu. Aký režim pečiete žito, Borodinský?

SuperLissa, pekárne na chlieb Philips sa začali dodávať do Ruska, podľa môjho názoru ich dokonca začala vyrábať dokonca aj spoločnosť Philips. Získal som ho od známeho v mojej predchádzajúcej práci (ktorá v skutočnosti určila výber - spoločnosť je známa, výrobky sú zjavne vysoko kvalitné a zaplatil som za ne oveľa menej ako za analógy rovnakej triedy). Ale - som šťastný: kompaktný, nehlučný, Inštruktáž je dosť jednoduchá, ale nie je veľa informácií: Bol mi vyhodený odkaz na príslušnú webovú stránku spoločnosti Philips, kde sú špeciálne uvedené recepty na kuchynské spotrebiče vyrobené spoločnosťou Philips. Ešte som tam neliezol: zhromaždil som všetky potrebné informácie na tejto úžasnej stránke, kde priateľskí kreatívni ľudia trpezlivo a veľkoryso zdieľajú všetko, čo získali, prielomovou prácou.
Ak to napíšete do osobnej správy, pošlem vám pdf návod na môj sporák a odkaz na webovú stránku kuchyne Philips.
Pripojte sa ku mne, skutočne tu milujem rozmanitú komunitu slávnych pekárov!

[Helena76]

Helena76 Fórum pre koho? Existujú solídne recepty a ak nechcete svoju poštovú schránku zmeniť na smetný kôš, nemusíte otvorene písať adresu

No, môj pekárnička nemá ani rok a nepriľnavý povlak na výčnelkoch sa odlepil. Možno som samozrejme nemal pridávať orechy, ale kto vie, orechy, nie brúsok. Budem hľadať nové vedro a zrejme budem musieť vziať niekoľko naraz ...

Prvý chlieb sa piekol 30. augusta, uplynuli 2 mesiace. prvá várka.

prvý chlieb!

Osvedčený recept na náš pekárenský stroj:

Na váženie určite používam elektronickú váhu, odmerku a lyžicu. Preosiať múku.

voda-350 ml.
soľ - 1,5 lyžičky.
cukor -2 lyžice. l.
sušené mlieko-2 lyžice. l.
olivový alebo rastlinný olej -2 lyžice. l.
biela pšeničná múka na pečenie - 550 gr.
suché droždie - 1 lyžička.

program 1
hmotnosť -1 kg.
stredná kôra - 4 hodiny
kôra je vyprážaná. -čtyri. hodín 15 minút

variácie: -voda -250 ml. plus zrazené mlieko alebo mlieko 100 ml. (namiesto sušeného mlieka) sa získa vyprážaná kôrka
- namiesto sušeného mlieka pridám detskú receptúru "Kid"
- Vložte 1 vajce do odmerky a pridajte vodu po značku 350 ml. (Cesto sa ukáže ako bohatšie)
- časť pšeničnej múky 50-100 gr. nahradiť kukuricou, pohánkovou múkou alebo ovsenými vločkami
- Pridám sezam, slnečnicu. semená, drvený koriander 15-20 minút pred pečením, cesto odtlačte silikónovou stierkou od bočnej strany formy.

[Za tento recept VEĽMI ĎAKUJEM, Sonya!]

Ahojte všetci!
Toto je úprava receptu na ražný chlieb od spoločnosti zzz-Sonya (za to jej vďaka).
Pri absencii suchého kvasu som si dal KVASS MORT CONCENTRATE, mierne zmenil podiel ražnej / pšeničnej múky a vody, pridal rascu a koriander:
Voda (27 stupňov) - 310 ml (nalejte ju teplejšiu, 35 stupňov - za súčasného nalievania všetko vychladne),
rastlinný olej - 2 lyžice,
soľ - 2 čajové lyžičky,
cukor - 2 lyžice,
pšeničná múka - 310 gr,
ražná múka - 250 gr,
koncentrát kvass mladiny (RASPAK) - 2 lyžice,
Droždie SAF - 1,5 čajovej lyžičky,
kmín - 1 čajová lyžička
koriander - 0,5 lyžičky
+ (toto nie je pre všetkých)
1 - 2 polievkové lyžice olúpaných, mierne pražených slnečnicových semien,
1-2 lyžice sezamových semiačok.

Piekla som na 1. programe (1 kg, stredná kôrka, 4 hodiny).
Výsledok predčil všetky moje očakávania - moja sestra, neter a mama boli TAKÉ POTEŠENÉ,
akoby som im nepečie chlieb, ale dal som im Bentley !!!

Za tento recept VEĽMI ĎAKUJEM, Sonya!
A gratulujeme všetkým majiteľom modelu HD9020 - naše rúry NASTAVIA úžasný raž, takmer borodinský chlieb!

Majitelia súdruhovia, teraz uvažujem o 9020 ako o možnosti pre moju mamu. Na samom delonga 755 - tiež na to myslím, až som sa nakoniec rozhodol. Čo je všetko 9020 dobré - už som to pochopil, ale poviem vám, čo sa s ňou stalo / je nesprávne alebo nie celkom správne?
Všeobecne trochu pokarhajte kachle, hm?

Majitelia súdruhovia, teraz uvažujem o 9020 ako o možnosti pre moju mamu.

prečo taká voľba?

[Ernimel]

Ernimel Neponáhľaj sa! Ak sú finančné prostriedky obmedzené, zoberte si dom Binatone BM-2169 alebo Terrington https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=136507.0

prečo taká voľba?

Áno, nejako tak chcem, aby to nebolo celkom lacné, a neverím v náboženstvo Panasonicu.

Pozerám sa na viac či menej značiek alebo „ušľachtilých“ Číňanov, ktorí majú radi ten istý binaton ... aj keď napríklad u neho sú recenzie odlišné. Pozrel som sa na supra dvoj vedro - ale niečo s programami bolo podľa mňa nahromadené. Aj keď poprava nie je zlá, zdá sa ..

Ernimel Neponáhľaj sa! Ak sú finančné prostriedky obmedzené, zoberte si dom Binatone BM-2169 alebo Terrington

A príliš sa neponáhľam. Nemyslíte si, že sa oplatí pozrieť na sviečkovicu?

Pozerám sa aj na binaton, financie nie sú také obmedzené, ale priemerné, 3,5 - 4 roky voľne, ak je na to dôvod - môžete zvoliť 5. Lyže a mulice sa mi príliš nepáčia ... Čo ak pôjdem do volebnej sekcie tak, aby philips neupchal tému ...

Áno, nejako tak chcem, aby to nebolo celkom lacné, a neverím v náboženstvo Panasonicu.

v spoločnosti Panasonic je kvalita všetkých procesov skutočne vysoká.
ale odporučil by som Binatone BM-2169. Veľmi sa mi páči tá funkčnosť.
žiaľ, nevedel som o tom, keď som kupoval, kvôli malému vedru, Binatone BM-1008

Ahojte všetci) Dnes mi manžel urobil radosť pekárňou)
Tu piekli chlieb, tešili sa.keď sa ochladí najmenej na pol hodinu a zjedol kúsok s maslom a čajom)))
Chlieb sa ukázal byť krásny, rovnomerný, s krásnou kôrkou a bez chýb)
Miešadlo sa nezaseklo v chlebe, vrch nespadol, ale krásne sa zdvihol.
Pečili sme v 2 programoch, to znamená bežný chlieb v zrýchlenom režime)

Piekla som to s ražou, ešte som to neskúšala, ale vyzerá to bledo ((myslela som si, že bude tmavá.

Ahojte všetci majitelia pekárne na chlieb Philips HD9020 !!!! Nedávno som dostal tento zázrak. Chlieb som vyskúšal iba z návodu, ale zdá sa, že zatiaľ všetko vychádza, naberiem skúsenosti, využijem vaše recepty alebo recepty z tejto stránky. Medzitým mám otázku k fazuli tejto jednotky. Môžete mi povedať, či je možné v tejto rúre miesiť cesto na knedle, knedle? A na akom programe a akom recepte sa robí? Vopred ďakujem!!!

Dnes som urobila cesto na pizzu - SUPER !!! A na knedle sa podľa mňa hodí tá na cestoviny

A recept na cestoviny je s krupicou, ale na knedľu je krupica akosi nie veľmi dobrá. Alebo ho nahradiť múkou? Povedzte mi, pripravili ste cesto na pizzu podľa receptúry podľa pokynov v rovnakom programe?

Správne) Všetko som urobila podľa receptu z brožúry - dobré cesto) Do cesta som pridala bazalku a majorán)

Rozhodujem (s manželom) o otázke kúpy tejto jednotky na nový rok - vzhľadom na malú kuchyňu je veľkosť veľmi zaujímavá. Phillips nenašiel nič spoľahlivé ani na webe (niečo ako „veľkosť balenia 290-300-350 mm“ -? Veľmi poučné ... aký druh balenia?) Povedzte mi šírku, výšku a hĺbku. Zdá sa, že nevyzerá zdravo (z fotografie) a zdá sa, že je menší ako rovnaké Panasonic a Moulinex? To by bolo skvelé, ak áno) Nebuďte príliš leniví na to, aby ste vyskúšali pravítko) PLIIIZ! o osude je rozhodnuté, dalo by sa povedať))

ahojte pekári !!! dnes sme kúpili aj pekárničku Philips. Povedzte mi, prosím, pri miesení je klepanie normálne. ale zvuk nejako desí

Ahoj. Včera som si kúpil aj taký sporák, prvá palacinka sa ukázala byť hrudkovitá, ťažká a mierne nepečená „chlieb na kefíre“. Skúsime to znova.
A nedošlo k žiadnemu klepaniu, možno bolo vedro len zle zaistené?

Ahoj všetci. Je to už dávno, čo som písal. Kachle fungujú správne. A pečieme a varíme džem a dokonca dusíme kuracie mäso a mäso. Vyskúšajte môj recept na celozrnný chlieb. Dufam ze sa ti to bude pacit. Dobrú chuť.
https://mcooker-skm.tomathouse.com/in..._smf&topic=152678.new#new
Viac informácií: https://mcooker-skm.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=80682.0

pekárnička je tretí deň, zatiaľ čo som šťastná)))) dnes som urobila džem z kiwi a citrónu, dopadlo to veľmi decentne))) jediné, čo bolo potom bolo dlho umývať veko. Môžete mi prosím povedať, je možné pri príprave džemu obaliť vedro falgou alebo papierom na pečenie?

Dokonca nevyhnutné. To je to čo robím.