Cigán
Citácia: Жеkka

Bliiin! Má teda 2 miešadlá? A teraz bude chlieb s dvoma otvormi?
Toto som si objednal .... Eh ....
No matko dáš! Dievčatá, nespite, prečo vám ťahám odkazy .. Zdá sa, že nikdy zbytočne nehádžem zbytočné odkazy, dobre. je príliš lenivé čítať tam, ale aspoň si pozri obrázky
Rina
Ja som, samozrejme, so svojím Panasonic mierne „čajníkom“ (pretože s inými výrobcami chleba „v skutočnom živote“ som nemal žiadny obchod), ale prečo je „dno roztrhané“? Ak vyberiete chlieb nie horúci, ale teplý (to znamená, že ho necháte chvíľu sedieť vo vedre), potom miešadlá celkom úhľadne vylezú buď samy, alebo ich možno odstrániť bez väčšieho poškodenia chleba.
IRR
Cigán, milión, som v háji. Zhekka, prečo sa dno trhá? Stáva sa to v drahom Delongy? Rina má pravdu, ak okamžite vytiahneš, no, maximálna medzera a nikdy sa nezasekne v chlebe. No, v tomto prípade je hák pripevnený.
Rina
IRR, jednoducho si nikdy hneď nevyberiem chlieb. Sadne si do môjho vedra, kým nie je teplý, kôra sa mierne zapotí a potom mixér prakticky sám vyskočí z bochníka.
IRR
Hops, prehliadol sa. Nie ... Cítim sa hneď dobre, potom sa mi to veľmi nepáči. Zrazu zvlhne (spotí sa). Môj kontingent miluje, schrumoval Schaub.
SoNya 68

Prečo by sa mala zaseknúť a ešte to otočiť ???
Dokonca aj štrbina je prakticky neviditeľná - iba malý okrúhly otvor. Hneď po signáli to často vyberiem a vytrepem.
Tutta
Citácia: Sergey Rzhanoy
Všetky kachle (rovnako ako všetky ostatné domáce spotrebiče) sú vyrobené v Číne z rovnakých komponentov (ktoré sa môžu líšiť, ale nie výrazne).
A pri kúpe spoločnosti Panasonic (a akejkoľvek inej skvelej značky) zaplatíte polovicu peňazí za NAME a druhú polovicu za samotný sporák.
A nemusíte sa pri výbere príliš snažiť - každopádne 80% skutočných faktorov nemožno brať do úvahy.

Súhlasím so 100! Pri nákupe môžete ušetriť veľa peňazí bez toho, aby ste sa nechali vtiahnuť do značiek! Číne sa stále nedá vyhnúť
Musíte si len vybrať taký, ktorý má záruku (sú k dispozícii aj pre lacné kachle) a slušný vzhľad - bez prasklín a vŕzgania. A dizajny sú zaujímavejšie aj od málo známych firiem.
Zhekka
No, neviem, ak si ho dám v noci, alebo len zabudnem po kontrole odobrať miešadlo, potom sú to kapety, je veľmi ťažké ho z chleba dostať. Už ho mám takmer úplne bez teflónu, silno sa ho drží, nepracuje úhľadne, hlavne, že chlieb hneď vyberiem, aby sa nespotil, som aj chrumkavý ...
A na úsvite nášho pečenia sme škrabadlo zle poškriabali, plsti, tu ... je to celé upečené v chlebe, aj pod ním sa tvorí kôra, z chleba je vidno iba okrúhly otvor.
IRR
Citácia: Жеkka

No, neviem, ak si ho dám v noci, alebo len zabudnem po kontrole odobrať miešadlo, potom sú to kapety, je veľmi ťažké ho z chleba dostať. Už ho mám takmer úplne bez teflónu, silno sa ho drží,
Súcitím, obchod ... Nerád toľko trpím. Asi si budem musieť objednať vedro. Ak je to drahé, potom je lepšie kúpiť kachle. NOVÝ. JEDNODUCHÉ. A opäť sme v tejto téme hladko
Rina
Zhekka, a skúsili ste si zohnať podobný mixér? Možno by to našli na Glybochitskaya? Hlavnou vecou nie je koniec koncov nájsť úplne rovnaký mixér, ale s vhodným otvorom?
Zhekka
V zásade môžete vyhľadávať, ale na Glybochitskaya existuje nejaký obchod?
Rina
Tam, zo sovietskych čias, rembyttechnika (alebo niečo podobné). Servis všetkých druhov malých i veľkých domácich spotrebičov. Pred pár rokmi som si tam objednal misku na kombajn kenwood.

Tu sú informácie o vyhľadávacom nástroji. Poskytuje sa ako záručný servis na mnoho značiek domácich spotrebičov:

„ELEKTROSERVIS“
Tel. / 044 / 416-0534, m.Kyjev, ul. Glubochitskaya, 53
Zhekka
Bude ma unavovať hrabať sa v chlebe, akoby som si ho kúpil!
SoNya 68
Musíte si teda vopred kúpiť nové miešadlo)))))))))
Ľudia! A kto môže povedať, ak je kachle až 900 gr. o koľko môžete prekročiť normu bez poškodenia sporáka ???
No nemáme dosť chleba ...........
Asi treba myslieť na Orion 206. Okrem toho.)))))
LiudmiLka
Sonia a Delfa miesia cesto na haluškách, a ak áno, ako dobre? Faktom je, že po odkaze, ktorý ste uviedli v téme o Vitesse, som prišiel s myšlienkou, že inteligentní ľudia tu opakovane hovorili „prečo platiť viac“? V našom Foxtrote stojí Delphi viac ako 3-krát menej ako Vitesse 422.

Oriony sú drahšie. 206 je o 10 eur lacnejšia ako 205, mimochodom sú programy o 2 menej, ale čo sú to za programy, ktoré nie sú v modeli 206? Ale pre 204 Orion znížili cenu pre tieto dni presne o jednu tretinu.
SoNya 68
Cesto vymiesi všetko, proste super! Navyše S JEDNOU univerzálnou stierkou - ražná, nekvasená a droždie. Rovnako ako Paganini dokázal dokončiť koncert na jednej strune.
Zhekka
Cez víkend som zariadil testovaciu jazdu pre sestrin sporák Orion 206. Upečil som 3 bochníky. Spočiatku sa mi to nepáčilo. Miesenie, kysnutie, všetko je v poriadku, ale na programe „chlieb a otruby“ sa cesto nestihlo vymyslieť. Myslím, že teplota pečenia je príliš vysoká, koláč bol upečený za 45 minút, kôrka je tmavá a tiež hustý, bol by som rád, keby sa piekol dlhšie a pri nižšej teplote. Farba a hmotnosť kôrky na program. „pečivo“ nie je možné zvoliť. Už som premýšľal o vrátení kachlí, ale rozhodol som sa ešte trochu potrápiť.
Na prog. 1 „hlavný“ pečený biely chlieb a obilie, všetko je v poriadku, kôrka je platná. tmavšie ako moje, ale toto je vec vkusu, preto necháme sporák)))

2 mixéry miesia tak chladne, zdá sa, že cesto preteká z jedného koloboku do druhého, krúti sa medzi mixérmi, ale neexistuje obvyklý guľatý kolobok, ktorý však nemá vplyv na kvalitu miesenia.

V pokynoch nie sú uvedené žiadne programové cykly: miesenie 20 minút, 1 toľko zdvíhania atď. A to je veľmi nepríjemné !!! tiež nie sú nikde uvedené teploty pečenia a kysnutia.

Existuje návod v ruštine Iukr., Ale v ukrajinskej časti zabudli napísať, že funkcia pre výber hmotnosti bochníka je iba v programoch 1, 5 a 10, ak sa nemýlim. Recepty sú však uvedené pre všetky programy s hmotnosťou 900 a 1250.
Aj pri receptoch nie je všetko hladké, na recepty z návodu som si netrúfla piecť.

Zabudol som pridať: Takmer všetky programy. existuje predbežné ohrievanie výrobkov, tak som cesto vymiesil do programu. „cupcake“, spadol a upiekol sa na „main“

Cigán
Citácia: Жеkka

Zabudol som pridať: Takmer všetky programy. existuje predbežné ohrievanie výrobkov, tak som cesto vymiesil do programu. „cupcake“, spadol a upiekol sa na „main“
to znamená, že kúrenie nie je vhodné jesť? Stále o tom pochybujem .. v mojom to nie je, nemôžem porovnávať
IRR
Zhekka! Tiež sledujem informácie o Orione, tak som zvedavý, či som to správne pochopil - upiekli ste 3 chleby - s otrubami (dobre sa nezvýšili, nemali dosť času), pridala sa aj druhá sladká, potom pečivo zvlášť. A hlavný biely, tu nič nespadol. Išiel som od začiatku do konca. Je to správne? Otázky - k prvému (otruby) - ako dlho trvá program, ktorý nestihol prísť? K druhej skôr komentáre - zvyčajne, ak je v ceste veľa cukru, potom sa koláč ukáže tmavší. A nerozumel som tomu, že v programe Basic ste piekli obilie a všetko Oh, K? A čo všetko obsahuje váš recept na obilie? A napriek tomu, ako sa chlieb dostal z 2 mixérov? poďakovať
IRR
Tiež som niečo nepochopil ohľadom kúrenia? Môžem to resetovať? A čo to dáva?
Zhekka
Kúrenie je veľmi dobré. pohodlné., ale stačilo mi cesto miesiť asi tri minúty na cesto, prišiel len režim „cupcake“.
Môj prvý chlieb bol sladký koláč. Spievala to v režime pre otrubový chlieb v nádeji, že bude viac času na dokazovanie (to nie je uvedené v pokynoch). Nebolo dosť času, program som upustil a potom som ho upiekol na pečení.Nepáčilo sa mi to, bolo to príliš rýchlo upečené, nemal som čas „vstať“)))

Po druhé, chlieb je na bielom iba biely. "základný", ľahká kôra. páčilo sa mu, všetko je v poriadku, stúpalo a piekalo sa a kôra nie je príliš horúca.

tretie je zrno s posypanou pšenicou (namočená 1 šálka pšenice na 48 hodín a v mlynčeku na mäso) + 0,5 lyžice. ražná múka. Vložila som cesto, potom som zapla program. 1 „hlavný“, pretože predtým, ako som si všimol podľa hodín, koľko minút má kysnúť, piecť atď., Som ihneď po miesení vytiahol miešadlá a raz ich premiesil špachtľou. Výsledok sa mi páčil, zatiaľ čo prišli hostia, na stole bola malá kôra))) Kôra je stredná, ale pre mňa je to trochu príliš, mám rád svetlo. Vrchná časť hnedne nerovnomerne, časť nad ktorou je okno mierne svetlejšie, čo však nie je kritické. Okamžite som vybral lopatky.
IRR
Prečo ste svoj sladký koláč upiekli hneď v programe KEKS? (prepáč, za tvrdohlavosť a hlúposť - snažím sa na to prísť)
Cigán
Na muffine by nemal byť žiadny nátlak, je to pečenie so sódou atď.
Program * sladký chlieb * nie?
IRR
Jasný. Ja si naopak dávam sladký, ale žiadny košíček. Myslel som si, že je to to isté.
Cigán
tu je doska pre sporák 900gr
Čo si zvoliť v počiatočnej cenovej relácii?
DonnaRosa
Citácia: Zest

Pečiem s kysnutým cestom, dobre viem, že obsahuje droždie. Do niektorých receptov pridávam aj priemyselné droždie. Ktorý z nich je lepší alebo horší - neviem, nerobil som laboratórne štúdie. Viem jednu vec, že ​​celej mojej rodine chutí kváskový chlieb oveľa viac a malý prídavok droždia (suchého aj mokrého) nám neprekáža.
Nechápem, prečo pridávate droždie, keď používate štartovaciu kultúru?
Nie ste si istí kvasom?
Ak je štartér dobrý, potom nie sú potrebné kvasnice. podľa môjho názoru
Zhekka
Len som musel na pár minút uvoľniť cesto na cesto a je to! Nechcel som čakať ďalších 20 minút, kým sa jedlo zohreje, už som dal všetko teplé!

Miesil som pár minút na košíčku, potom som zapol hlavný. „koláč“ je jediný program, kde nie je kúrenie a je to! Nechystal som sa to upiecť !!!
Cigán
Citácia: Жеkka

Tsyganochka, pre ktorú pec je tento stôl?

vlastne pre mojich Morphyho richardov
Zhekka
Ano dakujem! Presne to, čo potrebujem!
SoNya 68
Na mojom predhreve nie je č. Ak potrebujete uvariť napríklad raž alebo len rýchlo, najskôr cesto, potom ho tak dlho vypínajte, ak nie je dostatok času na kysnutie, tak iba pečenie. Mám to - 55 minút.
Existuje už osvedčený program Sweet. V skutočnosti sa jedná o chlieb Quick v iných peciach. Iba veľmi intenzívne miesenie))))))) No, práve nenasiaknuté hrozienka, mnou vyhodené ako obvykle, okamžite trochu zomlieť! No taká hosteska má pravdu !!! Skúšal som)))) Otruby a ďalšie prísady, v rámci celozrnného programu, na rovnakom mieste a často raž. Dnes pečiem na kvásku s kukuričnou múkou na hlavný režim. Poďme sa pozrieť čo sa stalo. Naši, ktorí ich brali 206, sú šťastní. Kôra na jednej strane je ľahká, niektorí si to tiež všimli. Dá sa pri tejto príležitosti zavrieť aj okno? Možno je teplota okolo viečka o niečo nižšia? Ale kapacita pečenia je vynikajúca. Ale jedna žena ma len prekvapila - nikdy nebola pekárka - OKAMŽITE, kvôli zvláštnosti práce si začala dávať časovač - a proste super! Ešte nikdy nepiekla normálne, všetko je na časovači. Recepty z manuálu. To je to, čo to znamená, nevedieť, čo nemusí fungovať!
Netuší, že to nemusí fungovať, a všetko je v poriadku!
Zvládnutie spoločnosti HP vo všeobecnosti vyžaduje skúsenosti, môžete sa prispôsobiť všetkému a určite si to vyzdvihnete sami.
Zhekka
Citácia: SoNya 68

Zvládnutie spoločnosti HP vo všeobecnosti vyžaduje skúsenosti, môžete sa prispôsobiť všetkému a určite si to vyzdvihnete sami.

Máte pravdu, po mojej zvyčajnej dobe v Orione nie je všetko tak, ale nič, kúpil som to pre sestru a tá miluje chrumkavú kôrku))) V Orione som už upiekla 5 bochníkov, ok, bez sťažností malé veci ako malá obrazovka ...
SoNya 68
Áno, je to vážne)))))))))))))
Myslím si, že keď nebude mať veľa na výber, moja sestra si na ňu rýchlo zvykne, ale o tej tvojej povie, že by nebola spokojná s veľkým plátnom!))))))))))))
Zhekka
Áno, to je isté.Fórum ukazuje, že každý podkopaný pekár „rastie spolu“ so svojou pieckou a nechce ju za nič meniť. Nejaký druh mágie
vitalyss
Spoločnosť Phillips teraz uviedla na trh 2 pekárne na chlieb. piekol na nich niekto? ako sa majú? sú nejaké nevýhody?
SoNya 68
Je v nich malé vedro a ona sama je akosi malá, otočil som to tak a tak. Nepáčilo sa
Margit
Citácia: Zhekka

Áno, to je isté. Fórum ukazuje, že každý podkopaný pekár „rastie spolu“ so svojou pieckou a nechce ju za nič meniť. Nejaký druh mágie
Nie, nie je. Ďalšia rúra, ktorú budem mať, je taká, ktorá je naprogramovaná a nevyrovnáva teplotu.
an_domini
Citácia: Margit

Nie, nie je. Ďalšia rúra, ktorú budem mať, je taká, ktorá je naprogramovaná a nevyrovnáva teplotu.
Bude to teda Kenwood 450. Bolo to tak aj pre mňa: najskôr Panas, potom som chcel programovať. Obidva sporáky fungujú paralelne, ale Ken častejšie, pretože jeho režimy sú časovo kratšie z dôvodu chýbajúcej predbežnej teplotnej kompenzácie. V skutočnosti som sa dosť hral s programovaním a prakticky ho nepoužívam. Pre raž je Panas stále lepší - najskôr sa cesto miesi na pizzi, potom režim raž. A je to lepšie pre francúzštinu. Ale cesto sa pripravuje rýchlejšie v Kene.
TyominaAlyona
Dobrý deň!
Milujem rôznych pomocníkov v kuchyni, ktorí neustále používajú cartoon a AG. Vždy som si bol istý, že pekárničku vôbec nepotrebujem - chlieb takmer nejeme. Ale keď som sa na tomto webe ocitla v súvislosti s otázkou multivarku, pomyslela som si - naozaj nerada robím cesto na haluškách alebo pizzi, ktoré môj manžel veľmi miluje. Možno ja, lenivý človek, môžem zohnať nejaký druh rozpočtu HP, ktorý by v dávke vytiahol pomerne chladné cesto. No, aby sa dal zablúdiť nejaký muffin. Môžete mi prosím povedať odborníkov, existujú také možnosti?
poďakovať
hlebopek
Prosím poraďte, čo je lepšie:
1) Moulinex 2000 (populárna a spoľahlivá značka (mlynček na mäso používam od roku 1998 pah-pah-pah)
2) Kenwood 230 (Kenwood má bežné recenzie)
3 Binatone 1168 (priťahuje prítomnosť stojanu na bagety za atraktívnu cenu)

Všetky recepty

© Mcooker: Najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba