Jačmenná kaša s cibuľou a mrkvou v tlakovom hrnci Unit

Jačmenná kaša s cibuľou a mrkvou v tlakovom hrnci Unit
Kategória: Kváskový chlieb
Zloženie
Jačmenné krúpy 1 šálka
Luk
Mrkva
2 šálky vody
Metóda varenia

Dnes som uvarila kašu s mrkvou a cibuľou. Super, chcem povedať, že všeobecne som už kašu so zeleninou vyskúšala, ale nikdy som na sporáku nedostala takú voňavú príchuť !!!! Pravda, dnes ráno som zistil, že nemám pšeničné cereálie, a tak som si uvaril jačmenný.
Urobil som toto:
Cereálie som umyla veľmi dôkladne (je dôležité, aby neboli viskózne).
Vyprážaná mrkva a cibuľa v skimmeri v režime „Varenie“ niekoľko minút, kým nie sú zlaté.
Nalial som do nej pohár obilnín, nalial do nej 2 poháre vriacej vody.
Zatvorila panvicu, znovu zapla režim „Varenie“ (ryža). Po asi 10 minútach bolo všetko pripravené ... vypustiť paru. Kaša nebola viskózna, bola perfektne uvarená, dokázala byť nasýtená arómou vyprážania. (Nabudúce určite urobím experiment s pšeničnými krúpami).