Hríbová polievka (Panasonic multicooker)

Hríbová polievka (Panasonic multicooker)

Kategória: Prvé jedlo

Zloženie
Maslo	100 g
Mrkva
Luk
Zemiaky
Huby
Soľ korenie
Múka
Zelení a cesnak

Metóda varenia

• Zapnite dusenie, vložte maslo. Mrkvu a cibuľu nasekajte a pridajte, nakrájajte zemiaky a šampiňóny (aj šampiňóny sú veľmi voňavé). Soľ korenie. Uzavrieme a dusíme vo vlastnej šťave 40 minút. Milujem tankovanie dusených jedál, takže ďalej - pre amatéra. Pridám múku a miešam, za stáleho miešania (aby sa múka rovnomerne rozotrela) jemne zalejeme vriacou vodou na vhodnú hrúbku. Skontrolujte soľ, duste ďalších 20 minút, nechajte ju stáť na ohriatí - bude chutnejšia! Pri prechode na kúrenie vložte bylinky a cesnak. Zjedzte svoju myseľ!
• Princíp je prevzatý od spoločnosti Zepter a odporúčam ju do všetkých polievok - dusiť mäso, kuracie mäso, ryby s obilninami alebo zeleninou, najskôr bez vody, ak je hotové, pridať vriacu vodu a vydať dosť. Bielkoviny sa spracúvajú inak, sú veľmi bohaté a oveľa jemnejšie ako varenie vo vode. A nezabudnite - zatiaľ čo sa polievka varí a dusí na vrchu na dvojitom kotli, vajcia, klobásy a zelenina sa môžu variť na vinaigrette alebo na druhej. dusené zemiaky, kotlety alebo kuracie filety (ak sa zrazí spodný obsah). Toto je tiež zo septoru, šetrí peniaze (elektrina) a čas. Ďakujem za pozornosť!

Poznámka

Navrhujem vyskúšať, narodil sa improvizovane.

Podobné recepty

Otcova hubová polievka (alfa20)

Polievka z lesných húb (tlakový hrniec 6050) (selenasolnc)

Hubová polievka so šampiňónmi v multivarke značky 701 (Elena Bo)

Ďakujeme za skvelý nápad!

Tu je tip !!! Teraz varím všetko bez vody a pridávam úplne na koniec - chuť je úžasná !!! A variť 2 jedlá naraz je priam geniálne !!! Ďakujem mnohokrát!!!

[Ksenia]

A môj manžel nebude jesť žiadnu polievku bez mäsa (aspoň hydiny). Preto som najskôr „opiekla“ cibuľu, mrkvu, šampiňóny (šampiňóny), zemiaky, nastavila som čas na 30 minút a „popri tom“ som pridávala zeleninu, ako som ich krájala. Potom som pridal kuracie prsia a späť, nalial som vodu, soľ a korenie a zapol režim „dusenia“ na 1,5 hodiny, na koniec hodil lavrushku a zelenú, pri podávaní pridal kyslú smotanu:

Ksenia, nabudúce skúsim na konci tvojej rady určite pridať vodu, išiel som neskoro k tvojmu Temku.
Varil som tiež 2 jedlá súčasne viackrát, ale bojím sa cvikly ... Nedávno som dusil mäso a zemiaky, na varenie som dal na šalát na varenie cviklu, myslel som si, že na spodnú môže kvapkať šťava jedlo ... Možno mal niekto skúsenosť?

Poviem vám aj to, ako pripravujem hubovú polievku.
Suché huby zalejem vriacou vodou, najskôr umyjem. Po chvíli ich vytiahnem z vody, orestujem ich s cibuľou, toto praženie naplním vodou a nechám dusiť.
Varím polievku v hrnci. Vložím nasekané zemiaky, dusené huby s cibuľou, do polievky vlejem šampiňónový nálev (nemiešam ho celý, pretože na spodku môže byť piesok) a hlavným zvýraznením v tejto polievke je ovsený vločka (ovsená kaša), dajte polievke hrúbku. Každý, kto vyskúšal túto polievku, nemohol tušiť, že ide o ovsené vločky, polievka bola veľmi bohatá a trochu hustá.
Pridajte do misky polievky kyslú smotanu.

Polievka je mega! Začínam variť v pomalom sporáku a zatiaľ žiadne jedlo nevydávalo taký chutný zápach z multiplikátora, ako je táto polievka! Je to skvelý nápad, dusiť všetky ingrediencie a potom pridať vodu. Radím!

Áno, musíte vyskúšať. A potom všetko hodiť do vody - vôbec sa mi to nepáčilo. Dokonca som sa rozhodol nevariť polievky v karikatúre.
Možno táto možnosť napraví zlú skúsenosť. Poďakovať.
Ale asi je lepšie hneď si takúto polievku uvariť, je nepravdepodobné, že sa bude normálne skladovať v chladničke?

[Maja]

Maja Mýlili ste sa, čoskoro o tom budete presvedčení, že v karikatúre sa získavajú veľmi chutné a bohaté polievky! Je to len to, že najskôr „pečenie“ musíte vyprážať, potom na „paru“ pridať vriacu vodu a dať mäso a ďalšie ingrediencie, uviesť do varu a presunúť na „dusenie“ na 2 hodiny ... alebo ako v prvý príspevok o Ksenia najskôr urobte zazhearku superkúzelníka, uhaste ju a potom naplňte vodou. Ak sa bojíte, že polievka môže rýchlo vykysnúť, priveďte ju do varu na „pare“ a hneď ako zovrie, vypnite karikatúru

[SchuMakher]

nie, nebojte sa, v komikse už nič nie je kyslé a uvaril som kyslé uhorky, červený boršč a najrôznejšie polievky - všetko je v poriadku. Robiť rád SchuMakher napísal - vyprážanie na pečive, potom vriaca voda, vrie sa 5 minút a potom na hodinu dusenie, ak odídem (aby to pri kúrení vydržalo ďalšiu hodinu), a keď doma - tak na 2 hodiny na dusenie. veľmi dobré polievky

Robil som šošovicovú polievku. Vyprážanie som urobil na panvici na sporáku a potom som dal všetko dokopy do multivarky a dusím 1,5 hodiny. Nepáčilo sa mi, čo sa ukázalo podľa môjho vkusu, ani rodina. Dal som aj veľmi kyslú chuť .. na sporáku táto polievka vyšla rýchlejšie a chutnejšie. Musíme sa tiež pokúsiť o možnosť okamžitého varu a následného dusenia - môže to dopadnúť tak, ako má.
Len sa sám neviem rozhodnúť, či tieto tance s tamburínmi stoja za to. Kaša - áno, pečené mlieko je vynikajúce, ale polievky - ešte nevidím zmysel ..

: ahoj: A zobrala som pár z rôznych receptov a polievka sa ukázala ako skvelá! Namiesto obyčajnej múky som si pomlela ovsené vločky na mlynčeku na kávu a šampiňóny boli mrazené. Ale samotný prístup, že najskôr uhasíme všetko a voda je nakoniec len trieda !!! Poďakovať!!!

Spustená hubová polievka. :) Pravda, recept som pre seba trochu pozmenil. Počkáme si na výsledok. ;) Píšeš, aby si strácal 40 minút vo vlastnej šťave. Tomim - čo je táto funkcia?

Ďakujem za dobrý recept! Všetko dopadlo veľmi chutne, aj keď môj MV je najbežnejší, nie drahý. Roztavený syr som pridala až pri dusení húb, cibule a mrkvy, nedávala som múku ... a keď som podávala, posypala som ich krekry, ktoré som si sama urobila ... manželovi a synovi sa polievka veľmi páčila

Ďakujem za recept! Polievka sa ukázala ako tááák aromatická a chutná. Najchutnejšia hubová polievka, akú som kedy mala. A môj manžel sa veľmi páčil