Čajové koláče

[VÝPLNE:]

Čajové koláče

Kategória: Kváskový chlieb

Zloženie
Múka, miesime cesto, kým sa prestane držať na tvojich rukách, nedávajte všetkých 400 naraz, ale trochu pridať	o 400 g
Soľ	1/2 lyžičky
Cukor	150-200 g
Margarín (alebo 50/50 s maslom)	200 g
Čerstvé droždie (alebo 10 g sušiny)	50 g
Soda	1/3 lyžičky
Vajcia	3 ks

Metóda varenia

• Cesto vymiesime bez cukru a cesto necháme niekoľko hodín v chladničke.
• Pridajte 150-200 gr. Sahara. Znova premiesime a rozdelíme cesto na 2 nerovné časti. Väčšiu časť vyvaľkáme a prenesieme do vymastenej formy. Uložíme plnku a navrch dáme zvyšné cesto. Zovrite okraje. Vrch môže byť posypaný strúhankou z ľubovoľného sušienka.
• Vložte do rúry.
• VÝPLNE:
• CITRÓN - 1 citrón, 1 mleté ​​jablko a podľa chuti pridáme cukor. (asi 100 - 150 gramov)
• OKRUHY - asi 300-400 sliviek pridáme cukor. Bude to veľmi chutné, ak pridáte nasekané orechy
• Sušené marhule - sušené marhule je vhodné variť v malom množstve vody (100 g) po dobu 5 - 10 minút, podľa odrody, pomleté ​​a pridať cukor.
• Plnka by mala byť mäkká a ľahko rozotierateľná. Riedim čajom. Môžete použiť sirup alebo len vodu.
• Plnka môže byť akákoľvek - jablká, tvaroh, varené kondenzované mlieko alebo len džem.

Program varenia:

Pečiem na 220-240.

Poznámka

Toto sú moje obľúbené koláče. Keď ich mama napečie, je to mmmm ...

Podobné recepty

Rýchly letný čajový koláč (Twist)

Rýchly šťavnatý koláč na čaj (Twist)

Makový koláč „na čaj“ (Panasonic SR-TMH10) (Omela)

[Fíkový čajový koláč]

Fíkový čajový koláč



Plnenie

Posuňte sušené figy (~ 300 g) cez mlynček na mäso. Pridajte buď vodu, alebo sirup z ľubovoľného džemu. Plnka by mala byť mäkká a ľahko rozotierateľná po ceste.

GruSha, a rozpustiť margarín v ceste alebo len mäkký?

[Zubastik]

Zubastik
margarín je potrebný len mäkký (zmäkčený), vyskúšajte 50/50 so sl. olej

A ako sa dá potom tento cukor primiešať do už vymieseného cesta? a za čo? ak hned - dopadne to zle?

Áno, cukor neskôr, cesto bude iné ...

cukor neskôr, cesto bude iné ...

Och, aké zaujímavé !!! Takto som nikdy nemiesila cesto ...

Nemenej zaujímavé, ale ako presne sa toto cesto líši od rovnakého, ale je hnetené klasickým spôsobom?

tak neobvyklé pri miešaní cukru - musí sa pokúsiť .. vďaka!

a ďalšie - prijmite moje blahoželanie k narodeninám !!!

: Gulzín

Povedz mi prosím! Dá sa toto cesto so sušenými marhuľami vyrobiť? Potrebujem na pamiatku vyrobiť pravý tatársky prah so sušenými marhuľami alebo poradiť niečo iné

[maha i]

maha i, Marína, položka 3 plnka so sušenými marhuľami. Veľmi chutné!

Veľmi zaujímavý recept, keď som prechádzal okolo ..

Poďakovať! Zdá sa, že som recept prečítala 10-krát: - \ aA po chladničke sa musí cesto zahriať?