Broskyňový džem v pekárni

Broskyňový džem v pekárni
Kategória: Prázdne miesta
Zloženie
Broskyne,
nakrájame na plátky alebo polovice 580 g
Cukor 360 g
Citrónová šťava
Metóda varenia

Vložte všetko do misy, počkajte 30 minút, kým broskyne nedajú šťavu. Zapnite pekárničku do režimu „kompóty a cukrárne“.
Keď sa zastaví, naaranžujte ich do zaváracích pohárov a vložte do chladničky.
Alebo môžete okamžite zájsť na chlieb na čaj ...

ludmila! Mám Panasonic 207 a existuje iba funkcia „zaseknutia“. dajú sa broskyne variť s touto funkciou?

Ako dlho a za akých podmienok sa tento džem uchováva?

nemusíte čakať 30 minút. až kým nebudú broskyne odšťavené, a pridajte 1 tabuľku. lyžicu vody a začneme variť. A ak nie je citrón, môžete ho nahradiť kyselinou citrónovou.

Och! Koľko otázok! odpoveď
- nie je potrebné čakať 30 minút. až kým nebudú broskyne odšťavené, a pridajte 1 tabuľku. lyžicu vody a pustiť sa do varenia - Myslím, že sa dá aj bez vody. Sám som to neskúšal.
- ak nie je citrón, môže sa nahradiť kyselinou citrónovou - ÁNO
- ako dlho a za akých podmienok sa tento džem skladuje - Držím to v špajzi ako bežný džem
- Mám Panasonic 207 a existuje iba funkcia „zaseknutia“. je možné s touto funkciou variť broskyne - môj pekárnička hovorí, že túto funkciu je možné použiť na varenie kompótov, konzerv, džemov, cukroviniek ...

Vyrobené z marhúľ. 1: 1 a s citrónovou šťavou. Super

Koľko citrónovej šťavy je potrebné na džem?

Kniha pre Panas 255 hovorí o 450 g - bobule, 450 g - cukor a 20 ml citrónovej šťavy. Tento recept som pripravila s marhuľami. Dopadlo to výborne. S čerešňami je vodová a nepridávala šťavu. S čerešňami to fungovalo dobre 1 / 1,5 bez citrónovej šťavy. Chcem skúsiť robiť s mandarínkami s pridaním „Confiture“

Na Panasonicu-255 som urobila džem, šťavu som nahradila citrónom, je pre mňa trochu sladký, chápem, že by to tak malo byť, ale urobila som menej cukru a hodila som trochu viac citrónu ... prvá porcia sa ochladzuje , a druhý je stále HP, vynikajúci

Ja som práve uvarila v moulinexe - 580 marhúľ, 360 cukru, 1 ČL. citróny. Ukázalo sa to 700 gr. pohár jantárového džemu. Žiadne ťažkosti, žiadne miešanie. Ale vedro marhúľ sa určite nedá takto stráviť. Teraz chcem kúpiť o 1,5 viac viac.

dievčatá, prosím, povedzte mi: marhule s cukrom ihneď v bavlnke alebo musíte čakať, kým sa cukor rozpustí, bojím sa poškriabať vedro cukrom?

Zaspala som naraz.
Druhá hra sa ukázala byť zaujímavejšia. Keďže som si nemyslel, že pri väčšom množstve to varenie trvá dlhšie. Plátky sa ukázali byť celé, nevarené, ako za 5 minút, ale sirup je hustejší.

No a môj marhuľový džem je hotový. Počas varenia som neodolal a pozrel sa do sporáka a zdalo sa mi veľa sirupu a nalial som pol balenia zhelfix 2v 1, potom som pridal ďalšie, skrátka celé balenie. Vyzerá krásne jantárovej farby, podľa mňa chutí veľmi sladko, pravdepodobne menej cukru alebo viac citrónovej šťavy. Ja som urobila 450g marhule a 450g cukru a 30ml citrónovej šťavy, na čaj to bude. Ukázalo sa, že to nie je celolitrová nádoba. Zajtra vyskúšam broskyne.

škoda, že som na našom webe nenašiel recept na marhuľový džem, len som ho našiel na internete, dal som 450 g marhúľ, 450 g cukru a 0,75 šálky (250 gramov) vody.
A všetko prečo? Pretože ste si museli dať pozor na recept v návode! O citrónovej šťave som ešte nedočítal. Ale aj tak som (dosť) pridal. Teraz si myslím, že bude veľmi tekutý džem.

Ale zhelfix som zatiaľ nikde nevidel.

Ja som tiež varila jahody a pomarančový džem bez vody.Všetko dopadlo výborne.