Brazílsky mrkvový košíček

Urobil som to a to, pomohol som špachtľou! Áno, podľa Cooka ... Ale sú si veľmi podobné ...

No, áno, vyzerajú podobne)) Bojím sa nejako nožov, neposerte sa?

Mila, ďakujem za recept! Košíček je vynikajúci, veľmi mi chutil! Do cesta som nabrala o polovicu viac cukru, použila som kupovanú glazúru. Mrkvu som natrela na hrubom strúhadle, keďže domy spali, nechcelo sa mi s kombajnom robiť hluk.

Vyrobte tento lahodný dnes! V strede kyslá smotana. Znížené množstvo cukru, ako sa odporúča na samom začiatku. Skvelý dezert! Poďakovať!

Dostala som taký koláč, ale chutí dobre !!!!!!!! Ďakujem pekne za recept, jednoduchý, chutný a krásny, aj keď som dala presne polovicu cukru a poleva sa ukázala byť niečím iná, nie rovnaká ako na vašej fotografii, ale všetci jedli s veľkou radosťou!

Ó, dievčatá, škoda, že som predtým na fóre nezakopla, každú jeseň z mora ostáva more z mrkvovej šťavy, varila som z neho džem ... inak by som piekla muffiny ...
Skusim to skor

Pečené) Ďakujeme za zdieľanie receptu) Cukor - 100 gr. )) Milujeme buchty, ale minimum cukru) Bolo to dosť sladké)

A upiekla som ho a vzala na návštevu, pridala veľa kôry, cukru 90 g. Zaujímavé je, že polovica na koláč reagovala pokojne a dve sa nedali odtrhnúť, zobrali si aj so sebou. Tiež by som chcel mať voľnejšiu a vzdušnejšiu konzistenciu, skúsim s osobitne vyšľahanými bielkovinami, ale chuť je dobrá, harmonická, budem sa opakovať. Každému dôrazne odporúčam, aby nešetroval chuť!

Bože môj, aké vynikajúce, určite vyskúšam.

[Mila007]

Mila007„Upečený košíček - vynikajúci! poďakovať! Jeden malý jedol teplý. Upiekla som polovicu porcie a dala som cukor podľa receptu, veľmi nám chutil

Opäť sú vaše košíčky upečené!
opäť polevu

[Svetik_]

Svetik_Rovnaký príbeh som mal aj s muffinami, hlavne s mrkvovými. Pokúste sa znížiť teplotu rúry na 160-165 stupňov. Pomohlo mi to - predtým to celé bolo presne v príliš vysokej teplote: koláč (akýkoľvek, podľa rôznych receptov) navrchu vyschol, ale vo vnútri zostal ako nepečený.

Prepáčte, ale stále nerozumiem, krájať vajcia s mrkvou v kuchynskom robote s nožmi alebo ich šľahať metličkou?

Ale ... v recepte je veľa cukru, 520 g na malý koláč!
Recept som si opravil pre seba.
Do cesta som dala 200 g cukru, bolo to veľmi sladké a do glazúry iba 100 g, tiež to bolo dosť.
Taká veľká sladkosť, málokto, ktorého pankreas vydrží.
Možno, že Brazílčania majú absolútne nesladený cukor.

Beriem to do záložiek.
Pravdepodobne ich mrkva je menej sladká.
Vždy sa zameriavam na sladkosť môjho cukru a mrkvy, ale až po upečení presne podľa receptu)

Ahoj. Ďakujem pekne za recept. Pravda, urobil som to druhýkrát. Prvýkrát som mrkvu potrela na jemnom strúhadle a s najväčšou pravdepodobnosťou som vajcia nezbila. Druhýkrát som mrkvu nasekal mixérom s nožmi, zvlášť som dobre rozšľahal vajcia. Ukázalo sa, že to bol úžasný mokrý piškótový koláč prekladaný malými kúskami mrkvy. Nie také slnečné ako autorove, ale blízke. Fotografia z telefónu neposkytuje správnu farbu Chcem skúsiť pridať vlašské orechy. Pretože pečiem chudý mrkvový koláč a pridám orechy a hrozienka. Dopadne to dobre. Teraz, keď som sa s týmto receptom skamarátil, môžete si ho pridať podľa svojich predstáv.

Och, narazil som na takmer známy recept. Ten môj sa v niektorých pomeroch mierne líši. Minulý rok sa všetci rozhodli upiecť takpovediac niečo mrkvy.Všetci ma teda prekvapili, že predtým nesúhlasili s mrkvovým pečivom. A upiekli veľké košíčky, aj malé, aj koláč.

A ak vajcia nerozbijete, nebude to fungovať? alebo ak ich len trochu rozšľaháte?