Pečenie chleba v pekárni Daewoo DI-9154

Teraz som si lámal hlavu nad jogurtom, niekde som sa dočítal, že programovateľný režim môžete dať na jogurt (presnejšie všeobecne na teplotu 40 *, kto vie, ako toto zviera vyzerá.

Yantar, dobre, ty si pripravíš jogurt, dobre? Tiež ma zaujíma táto otázka, teraz som vo fáze výberu HP, začal som sa zaujímať o tento model ...

Vážení pekári, majitelia tohto modelu, naozaj vám pri pečení v tomto HP nevonia po chlebe ??? Možno len nie vo všetkých režimoch? Páčila by sa mi vôňa čerstvo upečeného chleba! Je samotný chlieb aspoň voňavý?

Ďalšia otázka, je režim programovania rovnaký ako v Delongy 125? Alebo je tam niečo chladnejšie, prosím odpovedzte kto vie !!! Môžem počas prípravy meniť prednastavené programy?

Vážení pekári, majitelia tohto modelu, naozaj vám pri pečení v tomto HP nevonia po chlebe ??? Možno len nie vo všetkých režimoch? Páčila by sa mi vôňa čerstvo upečeného chleba! Je samotný chlieb aspoň voňavý?

Mám model na jedno vedro, začne to pri pečení voňať po chlebe, pre celý dom: pardon: voňavý chlieb, dnes som piekla s horčicou a medom, počuť je horčica a med.

Je to presný model? Prečo jedno vedro?

Model, áno, taký-Di 9154, pozrel som si návod, asi sú rovnaké, len sú tam dva a jeden vedro

Ďalšia otázka, je režim programovania rovnaký ako v Delongy 125? Alebo je tam niečo chladnejšie, prosím odpovedzte kto vie !!! Môžem počas prípravy meniť prednastavené programy?

Počas prípravy nemeňte program. možno len zrušiť.
Existuje iba 1 program, ktorý môžete prispôsobiť. Ale keď je program v prevádzke, akýkoľvek program je možné zrušiť iba.

Dobrý deň, nedávno som si kúpil pekárničku DAEWOO DI 9154. Prosím, povedzte mi, ako dlho trvajú programy (dávka je najzaujímavejšia), alebo mi prosím, kde ju môžete vidieť.

Dobrý deň všetkým
Včera som skúsil pripraviť chlieb s prídavkom srvátky so šťavou (viď foto), čím som znížil množstvo cukru. Výsledok je na obrázkoch.
Ak sa niečo pokazí. Netlačte silno. Toto je môj druhý chlieb v novej Deushke.










Základný režim.
Recept z knihy receptov, ktorá sa dostala do pece Tradičný biely chlieb.
od 250 ml. kvapalina - 150 ml. sérum a 100 ml. mlieko 3,2%

Dobrý deň, milí pekári !!
Po dlhom a dlhodobom trápení som sa rozhodol pre Daewoo-9154. Najskôr som si v rámci svojho rozpočtu vybral Binaton, ale potom som uvidel Daewoo za takmer rovnakú cenu, z nehrdzavejúcej ocele)) A keďže som bývalý majiteľ Matizu, rozhodol som sa, že Daewoo je mi bližšie ako Binaton a objednal som si ho v Technosile

Včera večer sme ju vzali domov, pol dňa som študoval všetky základné informácie, čítal som príbehy iných pekárov)) Ale napriek tomu ma šokovalo, že možnosti pečenia sú 1 000 1 200 a 1 400 g a recepty sú 700 a 900) ))) tiež skutočnosť, že obrázok obchodu nezodpovedá sporáku - je tam plytký, ale je zrejmé, že toto menu znamená:


Teším sa na vaše komentáre, čo je s chlebom, čo mi chýbalo. Kvasinky použil Dr. Outker. Mimochodom, vzal som si aj veľké balenie Packmay a doma som si všimol, že sa nejako líšia od vlastných malých balení)) Vyzerá to, že sú na rozpustenie vo vode a nie rýchlo pôsobiace, však? Všeobecne platí, že to na polici? ))) Rovnako ako tieto


Teraz môžem študovať témy o kolobokoch, miesení atď.)))

O TOM! Najdôležitejšia otázka: Majitelia spoločnosti Daewoo (Binaton 2169), môžete sa podeliť o to, ako rozprávate recepty na vaše kachle? Pre 900 g vydeliť 2? Alebo je to prepočet na 500g? Za 700 g vynásobte 2 a získate 1400? A na 1200? Všeobecne rozdelenie a násobenie?)) Ďakujem

Vyskúšajte tento recept

Vyskúšajte tento recept

Je možné tu rozložiť recept ako samostatnú tému? Veľmi ma to zaujalo, ale keď sa chystám piecť, odkaz nenájdem. Bude to škoda, ale dám to do záložky.

Ale napriek tomu ma šokovala skutočnosť, že možnosti pečenia sú 1 000, 1 200 a 1 400 g a recepty na 700 a 900
O TOM! Najdôležitejšia otázka: Majitelia spoločnosti Daewoo (Binaton 2169), môžete sa podeliť o to, ako rozprávate recepty na vaše kachle? Pre 900 g vydeliť 2? Alebo je to prepočet na 500g? Za 700 g vynásobte 2 a získate 1400? A na 1200? Všeobecne rozdelenie a množenie?)) Ďakujem

Na úkor receptov a možností pečenia - tiež som sa čudovala. Vo výsledku som tiež rozdelil na polovicu recept na 900g. Ak odtiaľto vezmem recepty z fóra, potom podľa toho, čo sa vyžaduje, aj delím alebo množím. Piekla som vo veľkej forme bez zmeny tých receptov, kde je múka 500 gramov, ale pochybujem o kvalite drobky. Rozdrví sa, možno vyschne, pretože pečivo na 1 000 hotového chleba nie je chránené. Myslím si, že možno stačí kachle vypnúť skôr

Na dvojitej panvici som dnes upiekla dva rôzne chleby. Biela a sivá (ražná / pšeničná 150 g / 100 g).



Vzal som odtiaľto recepty z fóra na 500 g múky, rozdelil som ich na hit. Základný režim, stredná kôrka, vypol rúru 5 minút pred koncom. Bochníky vyšli podľa hmotnosti asi 400 g - o niečo viac biele, o niečo menej šedé.

Vychladol

Model, áno, taký-Di 9154, pozrel som si návod, asi sú rovnaké, len sú tam dva a jeden vedro

Nie „iba pre dvoch alebo iba pre jedno vedro“, ale dve vedrá v súprave (pre dva chleby po 550 g a jedno veľké do 1400).

Bývam v Breste, v obchodoch som našiel iba dva druhy instantných suchých kvasníc. „SAF-moment“ a „sušené pekárske droždie“ (bieloruská výroba) Na prvom chlebe dobre stúpa a na druhom je dobré, ak mierne bobtná. Alebo nemajú čas začať pracovať alebo čo? Za cenu SAF je to 10x drahšie, ale pečiem všetko iba na nich.



A je skutočne výhodné, že existujú dva tvary. Je dobré experimentovať s receptami miernou obmenou niektorých zložiek.
Vyššie s rôznymi kvasnicami za rovnakých podmienok
„Pšeničná raž s mliekom“
za 500g.
voda -140ml
mlieko-67ml
soľ -1 lyžička
cukor -0,75 (3/4) lyžice. l.
slnečnicový olej. -0,5 (1/2) čl. l.
pšeničná múka - 248 gr.
ražná múka -83 gr.
droždie - 1 lyžička

Načítava sa objednávka ako v recepte. Vystavené: základný režim (č. 1), hmotnosť 1000 g, farba kôry stredná (stredná).
Chlieb je vynikajúci. Čistá pšenica sa u nás doma neusadila.

Ahoj kilogram! A príbuzní môjho manžela žijú v Breste. Myslím si, že áno, bežné pekárske droždie nemá čas zarobiť. Ak ich používate iba na kysnuté cesto a na výrobu chleba, je lepšie použiť instantné droždie, napríklad Saf-moment.

Dobrý deň, tu som sa tiež stal majiteľom pekárne na chlieb DAEWOO DI 9154. Teraz to otestujem, dúfam, že všetko vyjde.

Môj prvý chlieb. Chlieb, ktorý som urobila menej recept Gdalinka, a ten väčší vzal recept na knihu receptov, ktorá bola dodaná so sporákom. Prvý chlieb sa ukázal ako vynikajúci, ale druhý, ktorý je vyšší, nie je príliš dobrý.

Priatelia, blahoželám všetkým nováčikom v našich radoch pekárov k nákupu pekárničky!
Ak má niekto v procese pečenia nejaké otázky, som tu opäť s vami. Opýtajte sa, pomôžeme si navzájom.

Dobrý deň
Uverejňujem recept špeciálne pre Elenu Bo
Po zakúpení pekárničky vo mne vzbĺklo svrbenie. A ukázalo sa, že toto: domáci chlieb z vlastnej pekárne je omnoho chutnejší ako z obchodu. Neveril som tomu, kým som to sám neskúsil. A teraz môžem povedať ÁNO !!!! Toto je pravda.

Teraz, na túto pozitívnu poznámku, vám chcem dať do pozornosti recept na lahodný koláč.

Pôvodný recept vyzerá takto:

Londýnsky ovocný koláč

Olej - 150 gr.
Práškový cukor (cukor) 120 gr. + 50 gr.
Vanilín 1 vrecúško.
Stôl rum 3. lyžice
Vajce 3 ks.
Múka 200 gr.
Prášok do pečiva 1 vrecúško.
Nakrájané kandizované ovocie 125 gr.
Čokoláda 50 gr.
Hrozienka 50 gr.
Olej a múka na posypanie formy
Maslo, cukor a vanilín vyšľaháme do peny. Do vyšľahanej zmesi pridáme rum, nadrobno nakrájaný citrón a pomarančovú kôru a potom striedavo vajcia a múku zmiešanú s práškom do pečiva. Po tom pridajte do cesta kandizované ovocie, nasekanú čokoládu a olúpané hrozienka. Cesto sa pečie vo vymastenej a múkou vysypanej tortovej forme.

A teraz moja úprava pre pekárnu. Vyskúšal som niekoľko možností:

cesto si vopred pripravte v kuchynskom robote (mixér s miskou)
po roztopení masla vypracujte cesto v pekárni

Oprava podielov oleja od 100 do 150 gr.

Čokoláda, hrozienka a kandizované ovocie - okom.

Najlepšie funguje, keď je cesto vopred hnetené v kuchynskom robote a potom znovu zmiešané v pekárni. Maslo sa pridáva po kúskoch, nie v tekutom stave. Ja do cesta nepridávam rum, ale Amaretto di Sarono
skúsil aj iných duchov. Prirodzene, chuť je iná.

Hrozienka vopred namočím do koňaku alebo amaretta.

Takže vložíme do kuchynského robota vajcia a začneme šľahať, potom pridáme cukor (120 g.), Potom vanilkový cukor, alkohol (rum, koňak, amaretto, Cointreau, kokosový likér, medori melónový likér), ktoré vám momentálne chutia a zjete , a zmes sa všetko vyšľahá a zmieša, potom postupne po lyžiciach, múka zmiešaná s práškom do pečiva. Keď je všetka múka premiešaná, vložte všetko do vedra pekárne a zapnite režim „KEKS“ (pre DI9154 a podobné). Po signáli dajte hrozienka a kandizované ovocie a .......... počkajte na koniec programu.

Prvý, mnou upečený, košík môjho syna bol rozbitý ihneď po vychladnutí.

Následne som skúsil pridať mak - trvale vynikajúci výsledok (jedna z reklám).

Každý, kto miluje sladkosti ochchchchen, môže navrch posypať práškovým cukrom. Ale po vychladnutí ....

Vyskúšajte - dobrú chuť !!!

Ahojte milí majitelia pekárov chleba! Moje Daewoo funguje úžasne už šiesty mesiac. Ale s režimom DESSERT jednoducho nechápem, čo na ňom variť ... Neboli pokyny pre môj pekárničku, stiahol som z internetu, ale neexistuje jediný recept ... Možno už niekto zvládol tento režim? ..

Aj tu duplikujem svoju otázku

Dievčatá si už zlomili hlavu pri výbere medzi týmto sporákom a binatónom.
Môže sa niekto bližšie pozrieť na kachle, v uzavretej podobe a na paneli (s ruským rozložením), inak sú všetky fotky na internete malé, naozaj nerozumiem ... vďaka

Aj tu duplikujem svoju otázku

Dievčatá si už zlomili hlavu pri výbere medzi týmto sporákom a binatónom.
Môže sa niekto bližšie pozrieť na kachle, v uzavretej podobe a na paneli (s ruským rozložením), inak sú všetky fotky na internete malé, naozaj nerozumiem ... vďaka

Ir, našiel si Daewoo v predaji?

Ir, našiel si Daewoo v predaji?

Nájdené na troch miestach, ale všade na objednávku ... takže sa zdá, že existuje šanca))

Nájdené na troch miestach, ale všade na objednávku ... takže sa zdá, že existuje šanca))

Ír, vzal by som si Daewoo, spravodlivo. keď som hľadala podobnú, táto sa mi páčila viac, a tak .... pozri na to miesto. tam, kde bude stáť, mám Zosiu podobného dizajnu, na stolovej doske je to veľmi výhodné, aj keď tá moja bude mať väčšie rozmery.

Ír, vzal by som si Daewoo, spravodlivo. keď som hľadala podobnú, táto sa mi páčila viac, a tak .... pozri na to miesto. tam, kde bude stáť, mám Zosiu podobného dizajnu, na stolovej doske je to veľmi výhodné, aj keď tá moja bude mať väčšie rozmery.

Navonok sa mi tiež viac páči, skúsim si to kúpiť, ak to nevyjde, vezmem si Binaton

Navonok sa mi tiež viac páči, skúsim si to kúpiť, ak to nevyjde, vezmem si Binaton

Veľa štastia! Pozrite sa na technosile.

Veľa štastia! Pozrite sa na technosile.

Ďakujem, začnem o 2 týždne)), tento mesiac ďalší nákup horáka a škrabky na zemiaky
môj manžel dal dokonca zelenú, ale až budúci mesiac

Veľa štastia! Pozrite sa na technosile.

Lena, kúpila som
pravdu o obchodoch neviem povedat nic, na Avito som nahodou vytrhol 2500
Je to taká krása, esteticky, veľmi ma to teší. Iba ju priniesli, takže zajtra ju otestujem.

Lena, kúpila som
pravdu o obchodoch neviem povedat nic, na Avito som nahodou vytrhol 2500
Je to taká krása, esteticky, veľmi ma to teší. Iba ju priniesli, takže zajtra ju otestujem.

Irishka, ešte raz gratulujem! Čakám na správu!

Irishka, ešte raz gratulujem! Čakám na správu!

Hlásim sa
Rozhodol som sa skúsiť urobiť francúzsku a pohánkovú.
Druhý vyšiel nie tak krásne, ale vyšiel oveľa lepšie ako ten môj vo veľkej podobe.
Nabudúce dám kôru na strednú, inak sa ukázalo, že je praženica biela.

Hlásim sa
Rozhodol som sa skúsiť urobiť francúzsku a pohánkovú.
Druhý vyšiel nie tak krásne, ale vyšiel oveľa lepšie ako ten môj vo veľkej podobe.
Nabudúce dám kôru na strednú, inak sa ukázalo, že je praženica biela.
Neskôr pridám fotku v kontexte.

Trieda! Aká fantázia! Niet divu, že som ju svojho času chcel, ale bohužiaľ, nenašiel som ju tu.

[veranikalenanika]

veranikalenanika, povedzte mi, kde nájdem recept na túto krásnu Bourget?! Chcem vyskúšať v mladšom modeli Daewoo - 9155 - piecť.

[veranikalenanika]

veranikalenanika, povedzte mi, kde nájdem recept na túto krásnu Bourget?! Chcem vyskúšať v mladšom modeli Daewoo - 9155 - piecť.

Použite vyhľadávanie vo fóre (dva riadky hore):

Chlieb z ražno-pšeničného jačmeňa na báze „Bourget“ (-Helena-)