sušienková roláda "Log"

sušienková roláda "Log"

Kategória: Cukrovinky

Zloženie
vajcia	4 veci.
cukor	1 polievková lyžica.
múka	1 polievková lyžica.

Metóda varenia

• Oddeľte žĺtky od bielkovín. Z bielkov vyšľaháme hustú penu, pridávame postupne bez zastavenia, zašľaháme cukor a opäť šľaháme, kým nevznikne hustá pena. Pridáme žĺtky, pridáme trochu múky a miešame lyžicou.
• Hotové cesto vylejeme na plech s papierom a súčasne pečieme. 180-200 gr. asi 15-20 minút
• Hotový koláč ešte horúci zvinieme a necháme vychladnúť.
• Krém na varenie: 1 balenie maslo vyšľaháme do biela a pridáme 1 b. kondenzované mlieko zašľaháme do krému.
• Hotový krém natrieme na našu už vychladnutú roládu a necháme trochu krému.
• Zrolovanú roládu potrieme hotovým krémom, do ktorého bolo pridané kakao alebo 0,5 tyčinky tmavej čokolády.
• Rolku potretú čokoládovým krémom dajte na tanier a vidličkou nakreslite pruhy, ktoré vyzerajú ako pruhy skutočného polienka.
• To je všetko, naša rola je pripravená. DOBRÚ CHUŤ!!!!!!!!!!!!!!!!

Čas na prípravu:

45 minút

tááák vynikajúci!