Müsli chlieb s datľami

Müsli chlieb s datľami
Kategória: Kváskový chlieb
Zloženie
Nebielená pšeničná múka 300 g
Celozrnná múka 75 g
Müsli s ovocím, orechmi 150 g
Voda 260 ml
Med 15 ml
Rast. maslo
(Urobil som to na olive,
nemôžeme dostať slnečnicové semiačka) 30 ml
Suché droždie 1 +1/2 lyžičky
Sušené mlieko (bez tuku) 45 g
Termíny
(nasekané, pridané na píšťalke) 65 g
Metóda varenia

Navrhuje sa dôkladné miesenie v pekáči, ktoré potom položte na pekáč, na vrch nožom vyrežte snehovú vločku (akoby ste chlieb rozdelili na časti hlboké 1 cm), nechajte ho stáť 30-45 minút a pečte pri 200 stupňoch Celzia 30 - 35 minút alebo do mäkka.

Poznámka
Veľmi sa mi páčil, rozhodol som sa to zdieľať.
recpet prevzatý z filmu „Bread and Breadmachines“ od Christine Ingram a Jennie Shapter
Veľmi chutný a zdravý chlieb. Z kategórie sladké, ale nie sýte, to najlepšie na raňajky.