Snack šalát

Snack šalát

Kategória: Studené jedlá a občerstvenie

Zloženie
Uhorky	1 kg
Paradajky	1,5 kg
Kapusta	1 kg
Mrkva	400 g
Bulharská sladká paprika	400 g
Luk	800 g
Cukor	4 lyžice. l.
Soľ	6 lyžičky
Ocot alebo 1 lyžička. esencie	100 g
Rast. maslo	2 lyžice.

Metóda varenia

• Všetko je strihané ľubovoľne, ako sa vám páči. Mrkva sa dá nastrúhať na hrubom strúhadle, ale rada ich nakrájam na malé krúžky, na dlho, ale krásne (dá sa použiť kombajn). Cibuľa na pol krúžky. Stručne povedané, krájanie zeleniny je vaša voľba. Vezmeme umývadlo a dáme tam všetky výrobky, premiešame a po 15 minútach varu povaríme. Vezmeme sterilizované tégliky (sterilizujem ich v rúre) a rozložíme náš šalát. Uzavrieme viečkom a zabalíme ho, kým úplne nevychladne. Dobrú chuť.

Poznámka

Takže, ešte jedno prázdne miesto k zimnému šalátu Snack.

Prepáčte dievčatá, nepamätám si počet plechoviek, ale zjedol som všetko.

Irus, je tam fotka šalátu?

Nataša! Nie je fotografia, čo robili minulý rok, dojedli, ale tentokrát neviem, či to urobím alebo nie. Pri dači zatepľujeme dom, všetky peniaze tam stále idú (treba ich dokončiť do zimy). Ale šalát je vynikajúci a krásny. Zelenina nie je prepečená, akoby čerstvo uvarená!

dakujem, skusim

Zaujímavý recept, vďaka!
A musíte variť s octom, nevyparí sa za 15 minút?

Ksyusha, do väčšiny receptov pridám ocot za 10-15 minút

Je jasné, že potom nie je nič strašidelné, že sa vyparí!

Ocot alebo esenciu obvykle pridávam päť minút pred koncom procesu!

Áno ,: mail1: ďakujem!

Skvelé prosím, veľa šťastia!

prosím, povedzte mi, či nie je olej rafinovaný?

Ľahko rafinovaný olej.