Marinovaná červená cibuľa so sušenými slivkami

[Naplňte]

Marinovaná červená cibuľa so sušenými slivkami

Kategória: Prázdne miesta

Zloženie
červená cibuľa

Metóda varenia

• Zloženie:
• červená cibuľa
• Naplňte: výpočet pre 1 liter vody:
• Voda 1 liter
• Cukor - 1 pohár
• Ocot - 1 pohár
• Podľa chuti osolíme
• Môžete si zvoliť proporcie podľa vašich predstáv
• Cibuľu olúpte, nakrájajte na polovicu (môže byť celá), vložte ju do zaváracích pohárov, naplňte marinádou, sterilizujte 5-7 minút a zatvorte ju pod viečkami.
• Nie je potrebné dlho variť, aby zostali chrumkavé a elastické.
• Spolu s cibuľou pridám do zaváracích pohárov čerstvé sušené slivky, červené malé hrozno.
• Potom idú všetky plody do práce, ja si trošku pridám do šalátov.
• Nakladaná červená cibuľa je všeobecne skvelá do šalátov, nie je taká zlá ako čerstvá, chutná a namočená v marináde.
• Zvyšnú marinádu nevylievam - používam ju na marinovanie mäsa, ukáže sa dobrá marináda, nasýtená podľa chuti cibuľou a korením. Môžete ho zriediť prevarenou vodou 1x1.
• 

Poznámka

Varte s radosťou a dobrou chuťou!

Podobné recepty

Cibuľový chlieb (Nez)

Zelená cibuľa (na uloženie do mrazničky) (Správca)

Dome grilovaná zelená cibuľa v slanine (sicílske pouličné občerstvenie) (Správca)

Čerstvá úroda červenej cibule, sušených sliviek, čerešní.

Recept je uvedený vyššie. Ale dnes som do cibule a sliviek pridala čerešne.



Robím dvojité nalievanie horúcou marinádou. Do marinády pridám lavrushku, korenie, provensálske bylinky.
Do druhej plnky pridáme čerešňu.



Po druhom nalievaní a ochladení marinády



Teraz ho môžete odložiť do chladu, nechať marinovať a získať chuť

Tatiana, dobrý večer. Môžete mi prosím povedať, že nemôžete sterilizovať cibuľu? Ďalej ste napísali asi 2 vyplnenia. A s akými viečkami sa zatvárať? Poďakovať.

Áno, urobil som možnosť surovej cibule - celkom normálne. Po naliatí za tepla cibuľa sama o sebe zmäkne.
Na fotografii vyššie mám veľkú nádobu na mieru a plastové viečko. Bez sterilizácie zeleniny a zaváracích pohárov.
Všetky tégliky zvyčajne uzavriem opätovne použiteľnými skrutkovacími uzávermi.

Mám to. Ďakujem ti veľmi pekne. Urobím to aj zajtra. Môžem ho uložiť na balkón alebo je to lepšie v chladničke?

Nechám ho týždeň v interiéri a potom ho odložím do chladu.
Ak je sterilizovaný, môžete ho mať v špajzi.

poďakovať