Kapustová polievka s čerstvou kapustou a Antonovkou (kukučka 1054)

[Opekanie]

Kapustová polievka s čerstvou kapustou a Antonovkou (kukučka 1054)

Kategória: Prvé jedlo

Kuchyňa: Rusky

Zloženie
Teľacie prsia alebo iné (hotový vývar)
Čerstvá kapusta
Cibuľa
Mrkva
Čerstvé paradajky
Akékoľvek čerstvé huby
Sladká paprika
Zemiaky
Kyslá jablková antonovka	1 ks. na 2-3 porcie kapustovej polievky
Korenie do polievok	1-2 lyžičky
Čerstvá zeleň

Metóda varenia

• 1. Zapnite režim Opekanie, nalejte trochu rastlinného oleja, panvicu rozohrejte. Krátko orestujeme cibuľu, mrkvu, papriku, šampiňóny, paradajky, korenie. Zakázať režim.
• 2. Pridajte mäso, kapustu, zemiaky, jablko (na hrubom strúhadle), nakrájanú zeleninu, soľ, vodu do požadovanej hrúbky vývaru. Zahŕňame Režim viacnásobného varenia, 15 minút, 110 * a uviesť ho do pohotovosti.

Poznámka

Kapustová polievka má veľmi zaujímavú chuť!
Prítomnosť jablka je cítiť, v chuti príjemná kyslosť.
Pri podávaní môžete na tanier pridať cesnak a lyžicu kyslej smotany!

Dobrú chuť, všetci!

Podobné recepty

Kapustová polievka s repou, „rekonštituovaná“ z domácich polotovarov (Správca)

Čerstvá kapusta Polievka z kapusty na panvici s ťažkým dnom od správcu (Správca)

Čerstvá kapustová polievka (rekonštituovaná z mrazeného vývaru) (Správca)

[Admin]

Admin, dnes som si pripravila kapustnicu podľa tvojho receptu. Je pravda, že tam nebolo žiadne jablko, často sa to so mnou stáva - niečo čaká na likvidáciu, práve sa začína varenie, ale tento výrobok nie je.

Ale bez jablka a bez mäsa sa ukázalo ako veľmi chutné.

Dakujem pekne za recept.

[Kuchár]

Kuchár, jesť pre zdravie
Škoda len, že bez Antonovky. Odporúčam pridať nabudúce, uvidíte, aká chuť sa okamžite stane príjemnou
Aj keď chutí ...

[Romchka]

Romchka, Mám rád jablko, potvrdzujem, ale ... dnes to nevyšlo.