Kastról na zemiakové tekvice pre CUCKOO 1054

Kastról na zemiakové tekvice pre CUCKOO 1054
Kategória: Multivar

Kastról na zemiakové tekvice pre CUCKOO 1054
Zloženie:
Zemiaky 250g.
Cuketa (asi 300 gr) 1ks.
Cibuľa veľká (200 gr) 1ks.
Cesnak 2 zuby
Nasekaný špenát (mám zmrazený) 200g.
Vajce 1ks.
Hustá kyslá smotana 1 polievková lyžica. l. so šmýkačkou
Tvrdý syr 100g.
Soľ, korenie podľa chuti
Metóda varenia

Špenát rozmrazíme, prebytočnú vodu scedíme. Mal som 400g sáčok, vzal som si polovicu.
Cuketu ošúpeme, nakrájame na tenké (1,5 - 2 mm) plátky, osolíme a odstavíme, kým sa nepustí šťava. Po odšťavení vytlačte. Ako hovorí Stern, s fanatizmom!
Zemiaky ošúpeme, nakrájame na jemné škrabky na zemiaky.
Syr nastrúhame na hrubom strúhadle.
Cibuľu a cesnak nakrájame nadrobno.
Režim zhnednutia po dobu 5 minút (s okrajom), úroveň 3. Na malom množstve rastlinného oleja (1 \ 2 lyžice) osmažte cibuľu + cesnak.

Miešajte neustále. Zakázať Kuku.
Opečenú cibuľu, cesnak, špenát, kyslú smotanu, vajce zmiešame v miske, dochutíme soľou a korením podľa chuti. Toto bude náplň.
Rozloženie vo vrstvách:

1/2 zemiakov + soľ

1/3 výplne

1/3 syra

cuketa

1/3 výplne

1/3 syra

1/2 zemiakov + soľ

1/3 výplne

1/3 syra
Režim multivarenia 110 ° C 5 minút (celkový čas 20 minút)
Po odpojení. Režim rúry 15 minút úroveň 2.
Po vypnutí počkajte 5-10 minút.
Ochlaďte v hrnci, otočte na tanier.
Moje komentáre:

1. Veľmi chutné !!!!! Kôra je na spodku vyprážaná.

2. Cukety nie sú všetky stopercentne vyprážané.

3. Po dokončení programu Multi Cook vyšlo veľa tekutiny.

4. Kastról schlaďte na koniec v hrnci, potom sa pri otočení nerozpadne ako môj.

5. Určite urobím viac!
Moja rada:

1. Cuketa musí byť tiež krájaná škrabkou na zeleninu alebo nožom, ale zvlášť opatrne, aby bola veľmi tenká.

2. Úroveň rúry počas pečenia sa môže znížiť na 1. Čas sa nesmie predlžovať, pretože začal horieť.

[Omela]

Omela, Mám rád všetko, čo robím podľa vašich receptov. Vyrobený aj tento kastról. Iba ja som mala mrazenú cuketu a čerstvý špenát. Pred varením som takmer zjedol plnku - teda mňam, ani som to nečakal! No hotový kastról je super !!!! Potešenie !!! Ďakujem za recept!

[Patrícia]

Patrícia , ach, aká som rada, aká som rada !! Stravujte sa zdravo !!!

Mistletochka, ďakujem za recept, sledovala váš náznak poradia vrstiev.
Piekla som v mv Aurora na programe Pečenie, dala som to dvakrát na 50 minút, ale príliš veľa, môže to zhorieť, pozeraj pre dieťa je to nevyhnutné!
... ale akonáhle sa to zdá málo)))
ale aká mňamka !!!
Ďakujem a Sternushka !!!

[Olka44]

Olka44 , jedzte pre svoje zdravie!