Kváskové palacinky "Vologdská čipka"

[Freken Bock]

Sladké Freken Bock!!!!!!!!!!!!! Som vďačná za taký jednoduchý recept na úžasné palacinky! Ja sám vždy pečiem nadýchané kvasnicové placky, ale tenké placky v žiadnom prípade nevychádzajú tenké .. a tu taká krása a lahodnosť! Sú skutočne čipkované a len sa topia v ústach! Veľmi zaujímavá technológia na dokazovanie v mikrovlnke, nikdy by mi nenapadlo. že je to tak možné. Moja mikrovlnka je veľmi silná. Dala som na menšie vlny, cesto sa stále chytilo za okraje, zapieklo sa .. Myslím, že všetko je o mojich palacinkách. Nič také, všetko sa osvedčilo a veľmi chutné! Teraz sú to moje obľúbené palacinky!

Zaujímavá technológia: kontrola v mikrónoch Bude sa musieť otestovať.

Ďakujem pekne za tento úžasný recept !!! ... Celý rok som sa na neho pozeral (dlho som si ho odnášal) a dnes som sa rozhodol. Všetko ostatné v texte, napríklad Sindi. Pripájam sa. Palacinky SUPER !!!! Začal som to dvakrát a zjedol som všetko. Z jednej porcie vyšlo 20 - 22 kusov.

Tento recept sa mi veľmi páči! Podľa tohto receptu som piekla mnohokrát palacinky a vždy z toho vzniknú úžasné palacinky !!!
Zvláštne, naozaj, nikto pre túto Maslenicu nepekal tieto palacinky!?
Nestihol som ich upiecť na Masopust, pretože ako dlho to trvalo hlúpym nepodareným palacinkovým palacinkám (iba zbytočné jedlo, čas a nálada!)... Poďme trochu od Maslitsy a určite tu bude opäť „Vologda Lace“!
Chutné a ľahko pripraviteľné palacinky! Ďakujeme autorovi receptu na úspešné lahodné a krásne palacinky!

Opäť som upiekla tieto úžasné palacinky! A už ma nebude unavovať ďakovať Freken Bok za tento recept a ani sa nehanbím opakovať. Ďakujem ti veľmi pekne

Dievčatá, iba 800 ml mlieka a vody na lekársky predpis, alebo oboje?

[Yulenka]

Yulenka, toto je celkový objem kvapaliny, iba 800 ml.

[Háčkovanie]

Háčkovanie, vo všeobecnosti som to už urobil, všetko som pochopil správne, ale nerozumiem, kde sa na mojej mikrovlnke zobrazuje 170 wattov, takže sa cesto pokrčilo, musel som pridať studenú vodu, pretože cesto zhustlo.

Julia, ak si zapol mikrovlnku na plný výkon, potom to nie je všetko, ale droždie sa práve uvarilo.
Cesto ste museli len odložiť na teplé miesto a nechať ho vyjsť. Je pravda, že kysnutie cesta by trvalo viac času, ale z palaciniek by sa stal krajkový kvások a toto sa pravdepodobne ukázalo ako palacinky bez droždia, myslím, že sú aj vynikajúce.
Čakáme na správu.

[valushka-s]

valushka-s, hehe, snímka sa už znížila na polovicu. Áno, zjavne jednoduché a ukázalo sa, že som tam pridal hrozienka Mimochodom a biely broskyňový jogurt bez kúskov, zmiešaný s kondenzovaným mliekom a k nim na zahryznutie. Nie také sladké.

[Freken Bock]

Freken Bock, ďakujem pekne za recept! Skvelý recept a skvelá chuť na palacinky.

Nikto sa nepokúšal upiecť na dipovom pekáči?

Nikto sa nepokúšal piecť na ponornom krepovači?

Áno, a zaujímalo by ma ...

je na palacinkovač príliš veľa oleja

[Mirabel]

Mirabel, Vic, a ak sa to pokúsiš znížiť, ako to autor navrhol? Vo všeobecnosti musíte experimentovať! Ak uspejem dnes alebo zajtra, odhlásim sa.

[anavi]

anavi, Oľga, poď! a veľa šťastia!

drž ma sedem, to je niečo neuveriteľné

[Freken Bock]

Toto sú moje prvé kvasnicové placky v živote! Nevedel som si ani len predstaviť, že by mali byť včas uvarené rovnako ako bežné. Chcel by som poznamenať veľmi krásnu sýtu medovú farbu a tá je rovnomernejšia v celej placke. Na ďalších palacinkách vidím „krúžok“ vykurovacieho telesa mojej varnej dosky.

Ďakujem ti veľmi pekne, Freken Bock, pre recept to urobím viackrát

Získajú sa veľmi pekné palacinky. Varila som s čerstvým droždím, bez rastlinného oleja. Maslo chcem nabudúce zredukovať. Robili sa 2 porcie po 12 minút.
Škoda, že nemôžem vložiť fotografie z telefónu. Ale farba a otvory sú neporovnateľné!

[Marfusha81]

Ale farba a otvory sú neporovnateľné!

Tak som si za seba poznamenal! Farba je úžasná! Myslím, že to bude teraz môj bežný recept na palacinky. Veľmi sa mi páčilo, čo robia droždie s palacinkovým cestom.

Maslo som nedávala vôbec.Po upečení som ho vymastila.

bez rastlinného oleja

Marfusha81, Mária, skúste so zeleninou. Dodáva plackám plastickosť.

Skusim len so zeleninou.
A potom so slnečnicou to bolelo rýchlo vyprážané.

Dnes som piekla aj tieto palacinky. Nádherné !!! neuveriteľné! Ďakujem ti veľmi pekne!
Zobral som 3 poháre na pečenie múky, myslím, že si môžete vziať o niečo menej, budú ešte vzdušnejšie!

Vyzdvihnem recept. Všetky sú rovnako chutné!

Sú naozaj krajkové! Zásobník bol v okamihu preč. Rozhodne zostanú vo svojich blízkych.