Manna

Kategória: Pokrmy z obilnín a výrobky z múky
Manna

Zloženie

Krupica 0,5 šálky
Kefír 0,5 šálky
Maslo alebo margarín 100 g
Cukor 0,5 šálky
Vajcia 1 ks.
Soda (uplatniť) 0,5 lyžičky
Múka 0,5 šálky

Metóda varenia

  • : kvety: Dievčatá, toto je manna v mikrovlnke (z fóra dobrého kuchára). Chápem, že to nie je sušienka, chcem sa len podeliť o Pts. Pripravuje sa rýchlo, drobivo ako košíček. Dieťa je už šialené
  • Nalejte krupicu s kefírom, premiešajte a nechajte stáť 20 minút, aby krupica napučala. Margarín (maslo) rozpustite v sklenenej nádobe vhodnej do mikrovlnnej rúry. Prilejeme cukor, vymiešame dohladka, zašľaháme vajce, pridáme hasenú sódu a krupicu s kefírom. Dobre premiešajte. Nalejte preosiatu múku. Nalejte cesto do formy, v ktorej sa ohrieval margarín.
  • Vložte mikrovlnnú rúru na výkon 600 W. (žiadne ďalšie ďalšie režimy !!!) a nastavte časovač na 6 minút. Formu s cestom dáme na svet a zapneme.

Čas na prípravu:

6 minút

Program varenia:

Mikrovlnná rúra 600 W

Poznámka

Foto lorina

Kubický
Ako rýchlo! Mikromaticky som mannu nikdy nevaril a dieťa ich miluje, musím vyskúšať ... celý deň niečo o mannej reči, pravdepodobne znamenie
Príbeh
:) Sám pridám malú zmenu: pridám vanilku, a dám sódu - 1/3 ČL. Ale moja známa bola pohŕdavá - hovorí: „Chcem s Korochkou.“ Takže s kôrkou - je v rúre a pečenie trvá asi 30 minút;) Dobrý apetít!
Irina_hel
Urobil som záložku, aby som nestratil ecept (moderátorom-milosrdenstvom), dal som ju do poradia. Hneď ako upečiem, určite sa ohlásim.
Niekedy rád niečo rýchlo zistím!
Cigán
Naozaj potrebujete sódu? kefír nestačí?
Príbeh
Robím všetko podľa receptu, ale dala som trochu menej sódy. nadýchané a drobivé sa ukáže. ako košíček alebo čo
Kubický
Spravidla dávam prášok do pečiva do manny (ktorá je v rúre alebo v mojom hrnci).
Cigán
ale skús bez toho, pokiaľ samozrejme okrem krupice nie je niečo iné: ovocie, zelenina, sušené ovocie.
ICQ
To by bola fotka ...
Príbeh
A recept a foto tu 🔗
lorina
Turecký koláč (manna)
Inšpirované receptami z internetu. Sadzba je malá, za malý koláč. Veľmi jednoduchý recept.
Manna
Suchá zmes:
75 ml bielej múky
50 ml kokosových vločiek
100 ml krupice,
1 lyžička bez prášku do pečiva.
Preosiať múku a prášok do pečiva a všetko premiešať. Na zafarbenie cesta nažltlo často používam kurkumu, preosejem asi pol čajovej lyžičky a zmiešam s múkou.

Tekuté zložky:
1 vajce,
100 ml pomarančového džúsu, 50 ml vody,
50 ml rastlinného oleja (mám rafinovaný slnečnicový olej).

A tiež: 50 (75) ml cukru na cesto
a 30 (50) ml cukru na sirup.
V zátvorkách sú uvedené pomery pôvodnej receptúry, v Turecku majú rady sladké. Znížim množstvo cukru, je pre mňa dostatočne sladký.

Okamžite pripravte pekáč. Mám malý sklenený kastról. Namazám to rastlinným olejom, spodok zakryjem pergamenovým kruhom, tiež naolejovaným. Tortu je ťažké odstrániť bez papiera.

Šťavu zmiešame s vodou a rozdelíme na dve časti. Polovica na cesto, polovica na sirup. Neberiem šťavu vytlačenú z pomaranča, ale tzv. čerstvé, vo fľašiach, zo super. Ale je veľmi energický, na môj vkus príliš tvrdý, takže ho zriedim vodou. A vy, samozrejme, nemôžete riediť.
Vajíčko pomelieme metličkou s 50 ml cukru, kým sa cukor úplne nerozpustí, nie je potrebné šľahať. Pridajte šťavu a rastlinný olej.

Postupne prilievajte suchú zmes a premiešajte.Snažím sa dlho klobásu neklamať, aby plynové bubliny neunikli. Cesto dáme do formy a necháme 20 minút napučať krupicu.
Upečieme 4 minúty pri maximálnom výkone (Mam 900W), v otvorenej forme. Nechám to v rúre minimálne 10 minút.
Vyberte a ochlaďte koláč, aby ste ho mohli vytiahnuť z formy a odstrániť papier. Vráťte späť do tvaru a nakrájajte na kocky.

Pripravte sirup: druhú polovicu šťavy povarte za miešania tak, aby sa cukor úplne rozpustil, s 30 ml cukru. Lyžicu rovnomerne po lyžiciach prikryte pekáčom a nechajte nakysnúť. Kvapalina sa následne neoddeľuje, úplne sa vstrebáva.
Keď je úplne v pohode, natriem ju navrch domácim pomarančovo-mrkvovým džemom, raz uvareným podľa receptov na internete.

Hneď po upečení je koláč pevný a suchý, počas pečenia veľmi nestúpa. Akonáhle je namočený, stane sa veľmi šťavnatý, drobivý! Ochutnajte ďalší deň.
Tiež som urobil dvojitú sadzbu, v sklenenej štvorcovej forme (na obrázku). Pečené 7,5 minúty, pečené rovnomerne, povrch je rovný, bez hrčiek. Ukázalo sa to vynikajúce a krásne, vyzeralo to ako obrázky pôvodných receptov na rúru!
kava
Príbeh, ďakujem za rýchly a chutný recept. Najmä na expresné varenie. (y) Pečené v silikónovej forme - vyletelo s ofinou! Myslím si, že dobre by mali fungovať aj malé formičky na muffiny.
Manna
Príbeh
kava , výborne !!! Presne toto dostávam. Ďakujem za fotku !!!
kava
Príbeh, váš recept na mannu je priam rozprávkový! Nikdy neprestanem ohromovať svojich priateľov a rodinu jednoduchosťou a bleskovým výkonom tohto dezertu. Pridala som vanilkový cukor a sušené marhule (alebo hrozienka). Ešte raz ďakujem!
Manna Manna

Ok
Rozprávka, som opäť pri svojej hlúpej otázke - môžem piecť bez konvekcie? A potom som už nalial krupicu, dal som ju napučať a zrazu som si uvedomil, že túto vec dokážem „posrať“
Ok
Ach, už som to čítal (vrátil som sa na prvú stránku a uvidel som - žiadne ďalšie režimy). Prepáč.
Ok
Áno, je to vynikajúce, len menej cukru. Poďakovať.
Caprice
Prepáčte, že bez fotografie. Ukázala sa veľmi chutná manna. Pravda, urobil som to s nejakými prídavkami: sódu som nahradil práškom do pečiva, pridal som vanilkový cukor a citrónovú kôru z polovice citróna. Hotovú, ešte horúcu mannu, podľa princípu tureckých koláčov, zaliali priamo do formy cukrovo-medovým sirupom s prídavkom šťavy z polovice citróna a nechali máčať, kým nevychladli. Ukázalo sa, že to bolo niečo neskutočne chutné.
Príbeh
kava, OKa, Caprice ! Je dobré, že sa vám tento „rýchly“ recept páči. Našla som ho asi presne pred rokom a bolo to moje prvé pečenie v konvenčnej mikrovlnke. Radosť bola aoooo ... hlavne v horúcich letných dňoch !!! Tiež som si to pre seba mierne korigoval: menej sódy a cukru a + vanilka (chutí mi lepšie).
kava (Nie som „vy“, som „vy“), aké dobré je, že sa objavuje čoraz viac nových fotografií manniku!
Ok , uspeli ste? Jedol si? A určite sa pýtajte. Moja mikrovlnka sa 5 rokov iba ohriala a rozmrazila a potom dozrela (ja alebo mikrovlnka?) A začala piecť manniky, sušienky! Moja domácnosť sa raduje so mnou!
Caprice, Čítal som. Skutočne sa ukázalo niečo neuveriteľne chutné !!! citrón v ňom je to miesto!
: umnik2: zatiaľ všetci uspejú .... :) to je dobre!
Ok
Citácia: Tale link = topic = 79
[b
Dobre [/ b], uspeli ste? Jedol si? A určite sa pýtajte. Moja mikrovlnka sa 5 rokov iba ohriala a rozmrazila a potom dozrela (ja alebo mikrovlnka?) A začala piecť manniky, sušienky!

Ale z tohto miesta - podrobnejšie, prosím. Ako sa pečú sušienky? : girl_claping
Ukázalo sa, že to stále jedli!
kava
Áno áno, Príbehstrčte nos tam, kde sú vaše sušienky v mikre
Príbeh
Porážači, nie sú moje ... páčila sa im iba moja mikrovlnka a ja
https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=45827.0 (Usadil som sa na tom. Normu vydelím 3 (pre moju formu)).
https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=12826.0
Na fóre sú aj ďalší, ale iba tieto pekla. !!! zvážte výšku formy: cesto sa zdvihne 3-4 krát !!! potom sa to trochu usadí.
Ok
Ďakujeme za rýchlu odpoveď, poďme sa učiť
Och, už som vyskúšala čokoládu na vriacej vode, všetkým, ktorí ju vyskúšali, chutila, ale druhý recept je v rade na implementáciu.
Caprice
Citácia: OKa

Och, už som vyskúšala čokoládu na vriacej vode, chutila všetkým, ktorí ju vyskúšali,
Nie, nie všetci. Čokoláda na vriacej vode v mikre ma vôbec nenadchla ... Brownies v mikre sa mi zdali chutnejšie a menej mätúce.
Háčkovanie
Dievčatá a nikto sa neskúšal upiecť mannik podľa receptu z prvého príspevku v rúre? Je zaujímavé, že sa to ukáže ako svieže a voľné ako z mikra?
Sandiya
dievcata, nie som doma a nie je pec, tak chcem skusit uvarit mannu v mikre. Ale s riadom tiež napäté. Sú tam plastové misky. Vhodné pre mannu?
kava
Myslím si, že to pôjde! Pečiem v mikróne na silikóne. Pečí dobre a ľahko sa vyberá. Možno iba vymastíme maslom a pomelieme múkou alebo krupicou.
Sandiya
dakujem, tak skusim clonu
zweto4ek
Hurá hurá hurá !! Stalo! Piekla som v silikónovej forme 7 minút pri výkone 850. A zobrala som dvojnásobné porcie surovín. Ďakujem za recept.
Decembrist
Ako! Ľudia pečú neuveriteľne chutnú tureckú mannu a ja neviem. Teraz som to skúsil - naozaj, krásne. Pečené s citrónom, bez pomaranča (nie je k dispozícii, ale ísť do obchodu je brr, studené). tak rýchlo, tak chutne! Čítanie receptu trvá dlhšie ako jeho samotná príprava. Potreté kyslou smotanou a minútu grilované. Silikónová forma je skvelá! Ďakujem za recept, beriem ho. Spravidla som fanúšikom mikrovlnných rúr. Kúpil som si fritézu, multivarku ... A ona sama zo zvyku rýchlo a rýchlo pričuchla k mikrovlnke!
Galleon-6
Prečo grilovať?
Háčkovanie
Citácia: Decembrist

Potreté kyslou smotanou a minútu grilované.

Citácia: Goleon-6

Prečo grilovať?
Mohla som sa mýliť, ale zvyčajne sa to robí, keď chcú peknú vrchnú kôru ...
Gibus
Manna
Manna

Milujem pečenie v micr! Päť minút - a zaručený výsledok!
A čo nie je červené, tvrdia, že kôrka na ceste nie je užitočná ... Ale vždy nadýchaná a upečená
Caprice
Och! Niečo sa pokazilo.
tieň
Pokoj vám pekárom!
doma sa mikra akosi nezakorenila, ale v praci je zvyknuta naplno
recept zaujímajúci sa o ľahkosť a dostupnosť \ v kancelárii \ príprava
otazka je od priblud pre mikru mame nádoby s pokrievkami a kastrólik s pokrievkou
takže pri pečení musíte zavrieť veko, alebo nie
a aké okuliare
kava
Nie je potrebné kryť. Pri pečení silno stúpa, potom klesá.
Irina.
Už druhý deň pečiem v mikrovlnke. Mne sa to tak veľmi páčilo. Rýchle a chutné a čas na miesenie a pečenie trvá niekoľko minút.
Príbeh, ďakujem pekne za tento recept !!!
Upečené do vrstvy. forma s priemerom 20 cm, vysoká 3,5 cm, pečená 6 minút. Lahodná manna.
Manna

lettohka ttt
Recept ma zaujal, zajtra ho vyskúšam v mikre, ďakujem pekne !!!
Natalishka
Ďakujem pekne za recept: rose: Tu je moja manna a na vrch som naliala čokoládovú polevu.

Manna
Manna
Irina.
Páni, aká nádhera !!! Natália, je to taká mana z jednej porcie?
Natalishka
Irina., áno, všetko je podľa receptu.
Manna
Irina.
Pekný tvar. A manna sa ukázala byť veľká. Myslel som si, že je to z dvojitej normy.
Chardonnay
Dievčatá, môžete mi, prosím, povedať olej v recepte na mazanie alebo ho treba primiešať do cesta?
Natalishka
Margarita Nikolaevna, olej 100g. do cesta. Formu však vymastite tiež.
Chardonnay
Natalishka, poďakovať!
Dnes to skúsim. Nie v mojom CF. pravda, 600 W, stredný watt 720 a 540 skúsim nevysušiť
Tancha
Príbeh, Vždy použijem váš recept na mannu. Často tam sú zvyšky kyslého mlieka, jogurtu gramul, nedokončeného fermentovaného pečeného mlieka, kyslej smotany pár lyžíc. To všetko ide na mannik. Pečiem vždy dvojitú porciu, tak akurát pre rodinu. Pečenie a mikrovlákno, ale vlastne som spolu s ním nerástol, stred je vodnatý. Väčšinou v rúre, ale teraz v Tristare. Ďakujem za recept!
tieň
Pokoj vám pekárom!
Ešte raz ďakujem
Do receptu som pridala praženicu z likéru

🔗
tieň
Pokoj vám pekárom!

S čučoriedkami

🔗
julia_bb
Pekný chlapec
Upečiť si tunely pre seba?
Poraďte, aký výkon, ak je maximum 800, potom 700 a potom 360
tieň
Pokoj vám pekárom!

Proste som urobil maximum na 700

Všetky recepty

© Mcooker: Najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba