Hnetacie stroje

Niarma, tadiaľto vedie tryska. zástrčka je odskrutkovaná a je do nej vložená biela múčka s nožmi, ktorá umožňuje prípravu zemiakovej kaše.




A o neopraviteľnosti moderných technológií - v záručnej dielni mi povedali, že neopravujú, ale iba aktivujú.
Tento rok som čelil takejto situácii. Nový multivarkár - pekárnička na chlieb Binaton 2170 po 4 mesiacoch prestal piecť chlieb, bol odovzdaný na opravu a po 2 mesiacoch po spísaní osvedčenia zaň vrátili peniaze.

[Mila56]

Mila56, Chcem vám napísať o miesení cestovinového cesta v Boshiku. Je pravda, že mám mamu 5. série, ale som si istá, že 4. séria nie je o nič horšia. Za prítomnosti talianskeho mixéra na cesto s motorom Regin Marcatto a procesora s nožmi najradšej zo všetkého vyrábam cesto na cestoviny v spoločnosti Bosch. Do misy som dala múku (asi 70% z toho je múka tvrdá), na 300 gramov múky som dala 2 vajcia a nastavila 1. rýchlosť. Miesim háčikom. Ukazuje sa jednotná drvina. Potom pridám vodu od oka, on ju zamieša, rukou pozbieram časti cesta na jednu hrudku a vložím ich na 30 minút do vrecka. Ukáže sa veľmi tesné cesto, ktoré sa nedá vyvaľkať rukami, iba rolovaním.
To znamená, že mám na mysli, že Boshik odvádza vynikajúcu prácu pri miesení takého tesného cesta, nie je to droždie, netreba ho miesiť, kým sa nevyvinie lepok.

Chcem vám napísať o miesení cestovinového cesta v Boshiku. Je pravda, že mám mamu 5. série, ale som si istá, že 4. séria nie je o nič horšia.

Momentálne študujem rozsah 4. série. A čo 5. séria? koľko wattov. ?

Pridané v pondelok 16. januára 2017 00:34

úprimne povedané, nikdy mi nenapadlo kúpiť kov.

Neviem z akého plastu je misa vyrobená. Existuje veľa domácich potrieb s označením PP a PS. Neviem, aké sú označenia na plastových miskách Bosch. Oveľa viac si vážim plast PS, je to polystyrén a je odolnejší voči poškriabaniu, ale krehkejší. Mám napríklad 4,3 litrovú misu na cesto od spoločnosti Tupperware, takže má samozrejme označenie, že je to na potravinárske účely, ale chýba tam označenie PP alebo PS. Kvalitou sa podobá polypropylénu a z miešania alebo miesenia lyžičkou, povedzme (a aspoň s čímkoľvek) na vnútorných stenách, už nie je hladká, ale mierne drsná (na miestach, kde sa lyžica dotýkala steny), je zničená vnútorná horná vrstva povlaku a ako dobrý je umývateľný. Nejde o estetiku .. Nahrádzam rôzne jedlá, misky na šalát, misky s PP značením za misky s PS označením a viac pohára. Mám tento bod

[Mila56]

Mila56, Mám Bosch 54240, výkon 900 wattov. Čisto môj osobný názor, samozrejme, ale vybral by som si medzi Kenwood a Bosch. Žiaden priestupok voči majiteľom bomann a clathronic, ale v ich radoch je príliš veľa porúch. A napriek tomu pre mňa osobne také plus - Bosch odvádza vynikajúcu prácu v miesení malého množstva cesta a vyšľahaní 1 vajca.

Mám Bosch 54240, výkon je 900 wattov. Čisto môj osobný názor, samozrejme, ale vybral by som si medzi Kenwood a Bosch. Žiaden priestupok voči majiteľom bomann a clathronic, ale v ich radoch je príliš veľa porúch. A napriek tomu pre mňa osobne také plus - Bosch odvádza vynikajúcu prácu v miesení malého množstva cesta a vyšľahaní 1 vajca.

Máme v predaji 54 modelov za 20 000 rubľov. , Na také náklady na hnetač som ešte nedozrel, hoci tu nie je iba hnetač, ale kúpa 600 W Bosch. Chvíľu počkám. Chcem to s rezervou chodu a potom budem vyzerať a dozrieť.A to, že miesi cesto na cestoviny, nie je prekvapujúce, pretože 900 wattov. Budem študovať aj tému rôzne hnetače. Z beauchov som pochopil rozdiel v závislosti od sily. Študujem všetky rovnaké témy na Clatronic a Bomann.

Existuje veľa domácich jedál s označením PP a PS

Išiel som sa pozrieť ... mám PP .. no nemyslím si, že Bosch bude vyrábať "ľavý" plast ..
Ale keby som si ho kúpil teraz, kúpil by som ho iba s nehrdzavejúcou oceľou .. Ale nemá zmysel, aby som si teraz kupoval novú misu, zrazu sa mi pokazí kombajn .. má stále 13 rokov .. Takže nech pracuje s plast, a potom uvidíme

Kúpil by som ho iba s nerezovou oceľou ..

To je správne. A toto je môj prvý takýto nákup, takže sa pozriem v smere na nerezové misky

A toto je môj prvý takýto nákup, takže sa pozriem v smere na nerezové misky

Nekupoval som z nehrdzavejúcej ocele, iba z jedného dôvodu, cena ma vystrašila. Celá kompletná súprava stojí 238 eur .. ale bolo tam všetko .. Môj manžel povedal, že by sme to mali brať z nehrdzavejúcej ocele a nepozerať sa na cenu, ale niečoho som sa zľakla .. No, skrátka, zatiaľ slúži , život vám povie, čo máte robiť .. Ale so svojím pomocníkom Bosch .. som spokojný

Ale som spokojný so svojím pomocníkom Bosch ..

: friends: čo je povinné.

[Marpl]

Marpl, Marina, toto je príloha mixéra, nie pre zemiakovú kašu. Túto poznám.

[Licenčná linka PL-PKM-1800 BG]

Dievčatá, naozaj potrebujem poradiť.
Začal som variť šunku, párky. Rukami miesim mäso. Je to ťažké. Rozmýšľal som nad kúpou hnetača. Blúdil som po internete a uvidel som tento model Licenčná linka PL-PKM-1800 BG

Cena je humánna, v cene je aj niekoľko príloh. Zdá sa, že je všetko dobré.
Možno o tom niekde písali, potom to popichajte, prosím Alebo možno to niekto má, budem vďačný za vašu spätnú väzbu.

Možno o nej niekde písali, potom ju, prosím, nalepte

otzovik.com / review_4269928.html

[Ľudmila]

ahojte, niekto iný Electrolux zlomil, ako dlho to vydrží. šéfovia majú všetky nylonové kolesá, kto vie

Uverejnené vo štvrtok 26. januára 2017 11:41

Chcem kúpiť electrolux 4200 prosím o radu!

Pridané štvrtok 26. januára 2017 16:04

existuje stránka pre rembyttechniku ​​a tam sa predávajú ozubené kolesá pre kuchynské roboty a pod. plastové náboje pre elektrické súpravy zo železa

Doplnené štvrtok 26. januára 2017 16:09

Ľudmila, Ahoj ! Chcem si na skúšku kúpiť electrolux, pretože som tomu dlho rozumel mal by si ho zobrať od teba.Píš mi.

[lyuba-s]

je ako miesenie hustého cesta, videl som video, že silno skáče

lyuba-s, bude každý kombajn stáť na mieste, ak bude spotrebiteľovi urobená jedna malá vec - prečítať si pokyny a postupovať podľa jeho odporúčaní. Veľa šťastia pri výbere!

[Peter Push]

Peter Push, Nehádam sa správne, ale každý má iné parametre Ak by sa mal šľahať iba jeden krém, aké problémy Nie sú peniaze ani za kenwood a kitschen Tu je výber

[lyuba-s]

Tu je výber

lyuba-s, o spoločnosti Electrolux na internete iba pozitívne recenzie - výkonné, kvalitné, kovové. Pozri sa sem 🔗, tam sa to volá AEG, dve misky, objem je označený menší. Predtým v tejto téme písali o kove Proficus a Clathronic / Bomann. Veľa šťastia, skvelá voľba a najlepší exemplár!

[Peter Push]

Peter Push, vďaka Yane, na konci Zeme žijem strach premýšľať o nákladoch na prepravu a neustále pridávať DPH alebo niečo iné, ako chápať euro víza a majstra eurokarty, v čom sa líšia iba od víza a len od pána karta

[lyuba]

ďakujem yana koniec sveta žijem vystrašený premýšľať o nákladoch na prepravu a neustále pridávať kade alebo niečo iné, ako porozumieť eurovým vízam a majstrom eurokarty, v čom sa líšia iba od víza a len od hlavnej karty

lyuba, Odtial som tiez nic nekupoval. Pozrite sa na odpoveď 1533, možno je vám bližšia. Ak máte akékoľvek otázky, obráťte sa na autora. Veľa štastia! Kto hľadá, vždy nájde!

Uverejnené v piatok 27. januára 2017 13:33

lyuba, ďalšia odpoveď je 1537.

Kúpil som si kuchynský robot Bomann KM 315 CB. O tom trochu v jeho téme.Toto je moja prvá takáto jednotka a stačí mi jedna v dome

[Mila56]

Mila56, s asistentom! Nechajte to slúžiť dlho, skutočne a len prosím hostesku! Veľa štastia!

[Peter Push]

Peter Push, poďakovať. Dúfam, že to bude šťastné.

[Tusya]

TusyaĎakujem za tip! Chot som nevidel hned. Prepáč!

[Mila56]

Mila56, gratulujem k nákupu, kúpil som pred desiatimi dňami Clatronic KM 3633, rovné dvojčatá, bratia a tiež so závažím

[Lily]

Lily, Helena, Blahoželám vám aj k nákupu! Máme na objednávku Clatronic KM 3632, je to rovnaké ako 3633, len bez váh. Áno, sú si skutočne podobné. A páči sa mi, že stupnice sú zbytočné, existujú podobné a nie sú veľmi presné, aby som to povedal mierne. Pravda Váhy Marty, ale všetky sú si podobné ako dvojčatá.

Mali sme iba jeden na trhu, nie je z čoho vyberať (Kenwood je trochu drahý) Váhy tiež nepotrebujem, pretože som si ich kúpil skôr ... pôjdu ako darček mojej sestre

Mila, Lilya, máte radi agregáty?

[mauglí]

mauglí, Skúsenosť ešte nie je veľká, upiekla som sušienku, rozšľahala som vajcia s ofinou, vynikajúci je aj jeden proteín na pusinku ..... zajtra chcem cesto vymiesiť ... to je zatiaľ všetko

zaujímavé o testo

[Natália]

máš rád agregáty?

Natália, ale na písanie recenzií je príliš skoro. Dnes som sa v ňom prvýkrát pokúsila miesiť kvasnicové cesto na 300 gr. múka. Práve som sa stretol s recenziou, že nemieša dobre malé množstvo produktov. Takže som to dnes skontroloval pri miesení na malé množstvo cesta. Miesený 4 - 5 minút, zrakom som zistil, že to stačí. Miesime bez problémov pri 2. rýchlosti. Po stranách misky samozrejme zostalo malé množstvo cesta, a to cesto, nie múka. Ale toto mi nerobí problém, šupol som to lopatou a hotovo. A v práci to pre mňa ešte nie je nahlas (moja práčka pri odstreďovaní buráca ako lietadlo pri štarte), hoci cesto nestačilo a nebolo také ťažké, ale miesilo sa ho háčikom.

Pridané v piatok 27. januára 2017 22:52

Toľké množstvo cesta vyšlo z 300g múky, ale ešte neprišlo. A nechala prístup priamo v miske, dvakrát rozrušená.

Pridané v piatok 27. januára 2017 23:01

Toto je počet najjednoduchších žemlí získaných z tohto množstva cesta. Jeden som už ochutnal, jemný ako páperie. Zijem sama a nepotrebujem vela. Pokiaľ nie sú určené pre hostí, môžete hniesť viac. A páčil sa mi tvar koruny, je taká (prúty) ako guľatá, nadýchaná. Konkrétne som si vybral tento. Dievčatá napísali, že ak koruny nie sú okrúhle, ale skôr kužeľovité, potom sú problémy s bitím vajíčok. Ale o tomto som sa stretol v téme - Bomann Food Processor, je tam aj veľa stránok.

Pridané v piatok 27. januára 2017 23:13

Lily, Helenaa vypínacie tlačidlo funguje dobre? Na mňa to nefunguje. Keď zapnete vodič, toto tlačidlo je zapnuté, potom zapnem určitú rýchlosť, ale nemôžem ju vypnúť tlačidlom OFF

Áno, tlačidlo funguje, ale nie pomocou ľahkého stlačenia, ale pre stlačenie nadol .... na mojom x / n rovnakým spôsobom, stlačím s námahou, tak som sa sám rozhodol, že je to normálne.

[Umka19]

Umka19, ahoj, chcem electrolux, povedz mi, že ešte nie si rozčarovaný, objednal som si, ale napriek všetkému rovnakému vzrušeniu sa zdá, že to nie je drahé a nie lacné, aby bol test

Dnes som miesila 500 ml kvasnicového cesta na koláče. mlieko, dajte trochu múky a háčik zvrtol túto kašu navrchu bez toho, aby sa múka zobrala zo dna misy. Musel som zastaviť auto, pridať viac múky a všetko sa dobre miesilo .... cesto buď vystúpilo na samý vrch, alebo spadlo, bolo ho veľa, asi viac ako kilogram (zabudol som ho odvážiť). Auto sa rozkývalo, ale „neskočilo“. VŠEOBECNE SOM SPOKOJNÝ. Typ koláčov nie je veľmi dobrý, ale na chuti to nemalo vplyv ...

Dnes som miesila 500 ml kvasnicového cesta na koláče.

Aké pekné koláče. A čím? Ukázalo sa, že je dosť veľa cesta a na pohľad dobré cesto. Je v cestíčku nejaké pečenie? A stálo cesto v miske?

prečo sa nikto nechváli electroluxom

prečo sa nikto nebude chváliť electroluxom

Pravdepodobne je medzi používateľmi vzácnym vtákom

[Mila56]

Mila56„Áno, a prečo zaujímavé, čítal som od nich nemecké fórum. Všetci ich berú tak, že boshi sú plastoví roboti a kenwood je čínsky a drahý. Nie je potrebné brať to, hovoria, prečo ukázať, že sme bohatí. A ak nie sú na to peniaze, tak si sadnite bez roboty
[

Koláčový tvaroh s hrozienkami, cesto bolo vyrobené obvyklým lístkovým droždím ... mlieko, droždie, vajcia trochu kyslej smotany 2 lyžice. l.

, potom sa vizuálne vyvalili rozdelené na tri časti, strednú časť potreli ktoroukoľvek z okrajov bravčovou masťou, rozmazanú časť uzavreli, zabalenú hranu potreli a zabalili zvyšnou treťou časťou ... túto „štruktúru“ vyvaľkali valčekom špendlík a postup opakoval znova. Časť cesta sa okamžite odviezla do práce, zmestila sa na plech na pečenie v koláčoch a zvyšok sa zmestila na stôl pod misu

Neviem, či som to napísal jasne alebo nie ...

[Helena]

Neviem, či som to napísal jasne alebo nie ...

Helena, pochopiteľne. A čo môžete použiť ako masť? Aj keď pre lístkové cesto je lepšie brať maslo

Tvarohové koláče s hrozienkami

Dobrý nápad, inak mám v mrazničke stále letný tvaroh.

Pridané v sobotu 28. januára 2017 o 18:00

upiekla sušienkové šľahané vajcia s ofinou

Helena, a vajcia s cukrom, ako dlho šľahali?
Teraz som v miesiči cesta miesila cesto na sušienku. Vajcia (5 ks). Chladené a bez oddelenia bielkovín od žĺtkov najskôr šľahané 1 - 2 minúty. bez cukru na 1-2 rýchlosti, potom striedavo zapol rýchlosť 3 a 4 a pridal trochu cukru. Šľahali bez prerušenia asi len 10 minút. Záhyb objímky je zahriaty, samozrejme nie vriacou vodou, ale niekde 30-40 stupňov, môžete držať ruku. Z tohto dôvodu som sa bál poraziť to včas, ale to by bolo dobré, keďže omša nebola porazená. Ja pridam foto. Potom som hneď pridala trochu múky, ale toto je už na 1. rýchlosti. Šľahač som nezmenil. Ukázalo sa, že je to len 12 minút bez prestávky.Pamätal som si, ako ma mlátil starodávny mixér, po ktorom stál proteín a cukor kôl, teda boli dosiahnuté vrcholy. A tu som sa bál jazdiť to na štíty dlhšie. Vyrastal som rovno, že tam nie sú vrcholy, a potom som si spomenul, že pomocou mixéra som dostal vrcholy na bielkovinách s cukrom. Ukazuje sa, že nie je správne porovnávať bielkoviny vyšľahané v mixéri s cukrom a vyšľahané vajcia s cukrom. Nabudúce pre porovnanie nezabudnite poraziť bielkovinu s cukrom v mixéri na cesto. Aj keď si myslím, že rozbije celé vajcia, treba len zvýšiť čas šľahania, ale nateraz som sa niečoho bála. Koniec koncov, píšu, že čas nepretržitej práce je 5 minút. Ale toto je asi na tvrdú skúšku. Nabudúce začnem šľahať hneď od 4. rýchlosti. Dievčatá, napíšte, koľko sa ohýba rukávom pri práci hnetača.

Pridané sobota 28. januára 2017 18:03

Cesto som nedokončila, lepšie povedané vajcia s cukrom, bála som sa viac ako 10 minút. poraziť na 4. rýchlosti.

Uverejnené v sobotu 28. januára 2017 18:05

A toto je hotový keksík z toho cesta. Pečené v karikatúre Martha.

V pokynoch mám napísaných 10 minút. potom by mala byť pauza .... okolo cesta, najviac mám rada margarín (ale štrajkuje mi žalúdok) bravčová masť je to, čo potrebujem, s maslom som nemala rada krémové cesto, ale nie vrstvené, možno ja proste neuspel. Robím to ... Sušienka je veľmi krásna a taká vysoká! Páči sa mi keksík v karikatúre! Zabudol som napísať, v ceste nie je prakticky žiadny cukor, dve polievkové lyžice. l. pri chove kvasiniek.

v ceste nie je prakticky žiadny cukor, dve polievkové lyžice. l. pri chove kvasu.

Mám to.

hák skrútil túto kašu cez vrch bez toho, aby zobral múku zo spodnej časti misky

Možno som zle pochopil popis.
V každom mixéri na cesto je múka účinnejšia ako tekutina na múke.

[Mila56]

Mila56, Ja na svojom Klatronic km 3323 (výkon 1000) som pripravil cesto na sušienku takto: vajcia + cukor a pri 2 rýchlostiach balenia bolo všetko zmiešané, potom boli vložené 4 rýchlosti a 10 - 12 minút, múka bola zavedené v niekoľkých krokoch alebo pomocou špachtle (výsledok sa mi nepáčil metličkou) alebo rukami. A tiež neustále cítiť, trápilo ma to.Váš výsledok je dobrý! Blahoželáme! A tiež chcem povedať, že som s ním aj vymiesil Myasoedovsky kulich zo 750 g múky, celkovo sú to asi 2 kg cesta (pre moje maximálne prípustné) 25 minút pri druhej rýchlosti, cesto je tam o niečo hustejšie ako palacinka, hnetený háčikom. Nežiadam vás, aby ste nasledovali môj príklad, napísal som, ako to bolo so mnou.

[Miranda]

Miranda,

V každom mixéri na cesto je múka účinnejšia ako tekutina na múke.

Áno, ďakujem pekne, uvedomil som si to neskôr, no, toto je moje prvé cesto v hnetači ... aj keď je to presne také v x / n, na čo som zabudol?

Investovaných 10 - 12 minút,

Nabudúce, keď budete šľahať vajcia cukrom, čas sa určite predĺži.

(Výsledok s metličkou sa mi nepáčil

A pridala som múku a vareškou som ju premiešala, ale už pri prvej rýchlosti. Výsledok je celkom použiteľný.

A tiež neustále cítiť, trápilo ma to

A čo ťa trápilo? Aj sa ohrieval?

25 minút pri druhej rýchlosti,

Zaujímavé. Je to nonstop? A teraz Klatronic km 3323 aký je to pocit? Zdá sa, že je v prevádzke 3 roky, a teraz máte Keshu, pokiaľ samozrejme nie je očarený.

[Mila56]

Mila56 , áno, aj na prvý som miešala metličkou a lopatkou, ale viac sa mi páčila so špachtľou - cesto nebolo také odložené, ani na spodku nebola múka.
Ohrieval som sa a silno, tiež som neustále cítil tieto pocity a myšlienky, alebo možno to vypol? aj keď stále nebol požadovaný výsledok a namáhali ma, takže moje oko škúlilo smerom k Kenwoodu, hoci spočiatku som chcel kúpiť 020 alebo 023, ale v tom čase sme ich nikde nemali, dokonca som chcel kúpiť od moje ruky, ale tam bol vo firme už 4 roky ráno a do večera som miešal PVA lepidlo s vodou a aditívami, tak som sa vrátil z týchto smotrínov, a objednal v internetovom obchode Clathronic.
Áno, koláč sa miesil 25 minút. bez prerušenia pri 2 rýchlostiach. Nevolám vás k tomu, iba vás informujem - urobil som to.
Teraz sa má dobre a myslím si, že mu nechýba, nie je preťažený prácou, v priemere je zapnutý raz týždenne, dvaja dôchodcovia viac nepotrebujú. Oni sú šťastní.
Mila56, pri miesení cesta urobte autolýzu. Najprv premiešajte všetky mi. 2-3 pri 1 rýchlosti., Potom odpočívajte 20 - 40 minút, potom hlavnú dávku 8 - 12 minút (cesta na cesto bude dosť a Počas pauzy sú múkové proteíny nasýtené vodou a lepok rozvíjať rýchlejšie.

Pridané nedeľa 29. januára 2017 00:22

Mila56„Ach, neviem, ako tento vyskočil s bublinou, malo by tam byť 8 minút. Zamerajte sa na stav cesta, malo by byť lesklé, hodvábne, na stenách misky nič nie je, cesto ich vyčistí.

https://mcooker-skm.tomathouse.com/ga..._20170128_162311264~0.jpg Cesto som nedokončila, lepšie povedané vajcia s cukrom, bála som sa viac ako 10 minút. poraziť na 4. rýchlosti.

A pre mňa to porazili tak nádherne

[Mila56]

Mila56, v multivarke ste zabalili kastról pergamenom, keď ste piekli sušienku alebo nie

Pridané v nedeľu 29. januára 2017 10:34

áno, a podľa môjho názoru nebudete čakať na fórach na adekvátne hodnotenie kuchynských strojov. Ako som pochopil, kto čo kúpi, a chváli vynaložené peniaze, nemôžete povedať, že som sa mýlil

Pridané v nedeľu 29. januára 2017 10:36

Čítal som všetkých 90 strán a každý má všetko dobré - taká jednoducho nemôže byť! Parametre sú pre každého odlišné

Ale prečo? Ľudia sú spokojní s tým, čo majú. Tiež sa mi páči úplne všetko, čo mám

[mauglí]

mauglí, samozrejme šťastný, ale ľudia sa pozerajú na fóra, aby požiadali o radu a neprijali niečo neslušné, nenazval by som bielu čiernu, ak zlé znamená zlé

Pridané v nedeľu 29. januára 2017 11:15

Ach, boli by použité peniaze, kúpili by ste si Kenwood a nezlomili by mi hlavu Skúste zo zvyšku, vyberte!

to znamená, že nie zlé. Nemám možnosť kúpiť si kuchyňu a pozriem sa na Bomanna, Boscha a rozhodnem sa, to je všetko. A ak sa to ľuďom páči, prečo hovoria, čo sa im nepáči?