Pečené morčacie stehno

Pečené morčacie stehno

Kategória: Mäsové jedlá

Zloženie
Morčacie stehno	1 ks
Maslo	30 g
Mrkva	1 ks
cesnak	1 hlava
soľ, korenie, kari

Metóda varenia

• Pozeral som sa na tie morčacie stehná dva dni. Pomyslel som si: a čo by som s nimi varil. Na nič zvláštne som nemyslela, iba som to piekla v rúre. Vynikajúci výsledok. Mäso je veľmi jemné a ľahké.
  
• 
  
• 
  
• Mrkvu nakrájame na veľké kocky, cesnak rozoberieme na plátky, morčacie stehno napcháme. Kosť som nedostal. Potrieme soľou, posypeme mletým korením, kari a navrch dáme maslo. Zabalíme do fólie a na 40 minút do rúry, t 200 stupňov. Potom otvorte fóliu, nalejte na výslednú šťavu a vydržte v rúre ďalších 15 minút.S stehno je jemné, mäkké. A veľmi ľahký.
  
• 
  
• 
  

[celfh]

celfhaké krásne by bolo obdivovať a obdivovať ...
druhý obrázok je priamou ilustráciou z časopisu

[Celfh]

Celfh, aká nádhera! A aké je to vynikajúce. Takéto stehná marinujem v chladničke na ďalšiu noc a potom ich upečiem v rukáve, ukázalo sa to tiež - mňam.

Dakujem dievcata

Nestalo sa to zámerne, ale dnes sa ukázalo, že som uvaril 2 z vašich jedál)) Tvarohový koláč a teraz som upiekla morku)
Ďakujem za recept! Podlial som to sójovou omáčkou. A zapekané o niečo dlhšie. S manželom sme zjedli pol kúska so zemiakovou kašou. A rozpadol som si druhú polovicu a na večeru som pripravil pizzu) Lahodné)
Správa: