Irina @
Tvarohové koláče „Babičky“
Kategória: Pekáreň
Zloženie
Pšeničná múka 7 lyžice.
(obyčajné sklo)
Mlieko 1,5 lyžice.
Cukor 1 polievková lyžica.
Margarínové balenie 250 g
Čerstvé droždie 1 malé. balenie.
Vajce 3 ks.
Metóda varenia

Mlieko zohrejeme, pridáme 0,5 cukru + droždie + 3 vajcia + 1/2 balenia margarínu (musí byť mäkký) + múka. Cesto vymiesime (rukami tiež môžete použiť C / P). Rozdelíme na 3 časti. Nechajte to prísť 1 hodinu.
Na vymastenie cesta:
1/2 str. Margarín, pridajte 0,5 lyžice. cukor, pomlieť.
Vezmeme 1 časť cesta, vyvaľkáme ho na obdĺžnik, vymastíme ho drveným margarínom, môžeme ho posypať makom, škoricou alebo čímkoľvek iným.
Stočíme na roládu, nakrájame na kúsky. Každý kúsok zovrieme na spodok.
Necháme to vyjsť, vymastíme rozšľahaným vajíčkom a vložíme do rúry

Poznámka
Dobrý deň všetkým!
Nedávno som si spomenula na recept na babské tvarohové koláče a rozhodla som sa ho zverejniť. Výsledok je veľmi jemný a vzdušný. Nie je žiadna fotografia, pretože zatiaľ čo tam boli tvarohové koláče, nebol tam ani fotoaparát, objavil sa fotoaparát ..., bohužiaľ, tvarohové koláče zmizli, jedli ...

Tvarohové koláče sú samotné jemné
Z toho istého cesta robím pravé tvarohové koláče s tvarohom, ako aj valčeky s ľubovoľnou plnkou, podľa nálady
Vyskúšajte, myslím, že sa vám bude páčiť

Janet
1 je malý. balenie sv. droždie je 100 gramov?
Irina @
Janet , áno, podľa mňa 100g, už som si zvykla (beriem rovnaké) a nepozerám sa na váhu na obale.
tatulja12
Irina @, PRIPOMÍNAJTE SI, AKO PRESNE POTREBUJEME KVASINY, ŽE nepochybujem POTREBUJEM 100 GRAMOV. Zo 100 g získate 8 bochníkov obyčajného chleba, každý po 800 g (vezmite 500 g múky)

Irina @
tatulja12 , ano 100g. Je tu tiež veľa múky - 7 obyčajných pohárov.
Irina @
Z tohto cesta a cez víkend som piekla žemle z tohto cesta a 2 rožky. Ukázalo sa, ako vždy, super chutné a už nie.
Teraz skúsim vložiť fotografiu. Kvalita nemusí byť veľmi dobrá, ako z mobilného telefónu, prepáčte ...

Všetky recepty

© Mcooker: Najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba