Kenwood BM350. biely chlieb

Kenwood BM350. biely chlieb

Kategória: Kváskový chlieb

Zloženie
Kefír	380 ml
Zeleninový olej	1,5 lyžice. l.
Múka	600 g
Soľ	1,5 lyžičky.
Cukor	4 lyžičky
Suché droždie	1,5 lyžičky.

Metóda varenia

• Hmotnosť bochníka - 1 kg, tmavá kôra.
• Do tohto chleba môžete vložiť akékoľvek prísady do semienok a orechov, a to až do 50 g. Ak ich je viac, potom sa horšie zvyšuje =)
• Perník vždy ovládam, ale týmto receptom takmer nikdy nič nepridávam
• 
• 

Program varenia:

režim

Poznámka

Chutné a jednoduché biele pečivo
Recept je z užívateľského manuálu na bavlnu, tento chlieb pečiem pravidelne, vodu nahrádzam iba kefírom a podľa toho nedávam sušené mlieko.
Na fotografii boli do chleba pridané pražené slnečnicové semienka. Dobrú chuť!

[Julia]

Julia , ďakujeme za účasť v súťaži

Povedzte mi, je rozdiel v príprave receptov v prípade HP 350 a 450 od rovnakého výrobcu?

[pôrod]

pôrod, Myslím, že v tom nie je žiadny rozdiel, recepty sú univerzálne

Ďakujem za recept. Chlieb sa ukázal - budem cvičiť. HP - Delonghi-1200s, hmotnosť - 1 kg, režim - francúzsky, kôrka - tmavá. Ešte raz ďakujem.

Nechápal som, v ktorom programe varenia to robiť !!!
1 palacinka sa ukázala ako hrudkovitá ... no, teda chlieb ... a nie pečená)))

Aj som to dnes skúsil. môj prvý chlieb. Pri výbere režimu som sa ponáhľal, ale stále som si vybral - 1. (napadlo mi ísť skôr spať), teraz sa trápim

P.S. dakujem za recept !!!

Ďakujem za recept! Toto je môj prvý chlieb!

Je mi potešením! Pečieme pre zdravie

Julia, mám pekárničku Kenwood 450. Skúšala som upiecť chlieb s kefírom podľa tvojho receptu. Predtým sa získavalo iba suché mlieko. A podľa vášho receptu sa ukázalo mokré a malé. Dal som si 1 program, váhu 1 kg a tmavú kôrku. Perník bol vynikajúci. Aký je dôvod neúspechu?

Julia, mám pekárničku Kenwood 450. Skúšala som upiecť chlieb s kefírom podľa tvojho receptu. Predtým sa získavalo iba suché mlieko. A podľa vášho receptu sa ukázalo mokré a malé. Dal som si 1 program, váhu 1 kg a tmavú kôrku. Droždie 1,5 lyžice. Možno aj preto je chvenie staré? Perník bol vynikajúci. Aký je dôvod neúspechu?

Poďakovať! Pečené po druhýkrát. (Kenwood 900) Prvýkrát podľa knihy (francúzsky chlieb) - zahodil ho. Ale tento recept sa mi páčil a chlieb sa ukázal ako veľmi dobrý s nádhernou kôrkou. Chcem vyskúšať rovnaké diely kefíru s vodou. Alebo 2/3 kefír a 1/3 vody. Zdá sa mi, že by to malo dopadnúť lepšie, vzdušnejšie Ešte raz ďakujem !!!

Platnosť tohto chleba vypršala v Kenwood 250. Dobrá práca. Ale na vode so sušeným mliekom sa mi to stále páči viac. Je vzdušnejšia. Môžete však skúsiť zmeniť pomer kefíru / vody. Brala som 2/1. A nabudúce môžete dať aj viac cukru. Stále chcem byť na môj vkus sladší

Julia, ďakujem za recept! Kúpil som si pekárničku z mojich rúk (Kenwood-350), prvý bol chlieb podľa vášho receptu. Porušil všetky tradície o prvej palacinke! Poďakovať! Hneď sa to ukázalo! A varil som nie na kefíre, ale na domácej ryazhenke z karikatúry - chuť je jednoducho úžasná!