Syrové buchty „Ultimate“

[Produkty:]

Syrové buchty „Ultimate“

Kategória: Pekárenské výrobky

Zloženie
Produkty:
350 g - múka
2,5 lyžičky prášok do pečiva
1/2 lyžičky soľ
100 g rozpusteného a chladeného masla
1 hrnček chaty (250 g) Namiesto „chalúpky“ miesila dedinský tvaroh vidličkou.
1 pohár (200 ml) kyslej smotany alebo jogurtu alebo kefíru
100 g bulgaritu (syr feta) alebo feta, rozpadať sa. Tu si skrátka môžete vziať akýkoľvek biely syr alebo ich zmes. Postrúhala som zvyšky mozzarelly a Adyghe.
100 g holandského syra, nastrúhame, môžete namiešať rôzne žlté odrody. Mal som zmes holandčiny a ruštiny.
1 vajce
Možné prísady:
pol šálky sušených paradajok, nasekané. Alebo olivy, pražená alebo sušená cibuľa, pásiky pečenej papriky, kukuričné ​​zrná, korenené čerstvé bylinky, 2 - 4 strúčiky cesnaku. Alebo 1 polievková lyžica. l. cesnakový prášok alebo akékoľvek suché korenie.

Metóda varenia

• Príprava:
• 1. Do misy preosejeme múku, prášok do pečiva a soľ. Primiešajte maslo, potom zvyšok ingrediencií a prísadu podľa vášho výberu (ak je to žiaduce). Krátko premiešajte, len kým sa nevytvorí husté a dosť lepivé cesto.
• 2. Rúru predhrejeme na 175 - 180 stupňov a plech vyložíme papierom na pečenie.
• 3. Pripravte si misku s vodou. Ruky navlhčite vo vode a z cesta vytvarujte 25-30 okrúhlych žemlí. Ak si prajete, môžete ich valiť v podobe kropenia.
• Na hrubom strúhadle som nastrúhal ďalších 50 gramov ruského syra. Vzal som veľkú plochú dosku. Miešala v ňom syr so sezamovými semiačkami. A v tejto zmesi som vyvaľkala žemle.
• A ešte jedna vec: Poradila by som z tohto množstva cesta vyrobiť 16-18 žemlí. Inak to už nebudú buchty, ale cookies.
• 4. Žemle dajte na plech s dodržaním ich odstupu a pečte ich asi 20 - 25 minút, alebo do zlatista. Pripravenosť môžete skontrolovať dreveným špáradlom alebo rozbiť jednu z buchiet. Je vhodné jesť úplne alebo chladiť úplne a chladiť v uzavretej nádobe. Pred podávaním sa odporúča zohriať. Môžete tiež zamraziť buchty.
• 
• Ľudia! Toto je niečo !!! Môžeš prehltnúť jazyk !!!

Poznámka

Strašne vynikajúce, s chrumkavou kôrkou, syrom a syrovými buchtami od slávneho Smadara Waltera !!! Všetky kúsky syra zlikvidujte v chladničke !!! Vyrábajú sa takmer okamžite a tiež sa rýchlo zjedia! Žemle sú mimoriadne teplé, ak sú teplé. Ak ich však nemôžete zhltnúť všetky naraz, potom môžete zvyšky uložiť v chladničke a potom ich pred použitím zahriať v mikrovlnnej rúre ...

Zdroj: 🔗

Skutočnosť, že Gaša je provokatérka
Všetky naše dievčatá to vedia.
Takže napíše, bude chváliť,
Že len ťažko odoláte!

A aké prekvapenie včera!
Ultimátum je ohlásené!
Čo robiť?! Potrebujeme rúru!
Rolky som vložila do rúry ...

Vonia ako! Rieka slintajúca!
Nenadávam Galyunya!
Rolky teda dorazili včas!
Vynikajúce! Naozaj!

Vlečiem mastné plus ku Gale!
Rolky sú zázrak, Schaub ste vedeli!
Rýchle, jednoduché, bez obáv ...
Čakám na oznámenie poznámky



Galyun, pečený už takmer pri východe, nebol čas krútiť rožky, lyžicu do formičiek a všetku lásku. Ukázalo sa to 18 kusov. Vybral som všetky zvyšky z chladničky! Korenie - suchý cesnak, kurkuma, korenie na pizzu.

[Lahodné vstrebávanie jedla prebúdza inšpiráciu!]

Lahodné vstrebávanie jedla prebúdza inšpiráciu!

Lahodné vstrebávanie jedla prebúdza inšpiráciu!
sú nahradené obezitou a potom ľahostajnosťou.
dieta kazdy sediaci. Poviem bez ďalších rečí
Gaša ponáhľa s rodinou do Tambova,
aby sme tu neboli všetci pokrytí,
Vyhlasujem oddych.
Som veľmi slabý básnik - je v Tambove internet?
áno ischo a cigarety - chren, Majakovskij by povedal:
vaša strava a hvigura - JEDzte BULKI, RIP-NIE HROZNÉ !!!

Dievčatá, čo iné môže nahradiť túto „chalúpku“ okrem tvarohu? A ďalšia otázka - nemusíte roly pred niečím v niečom mazať?

[vitalinka 2]

vitalinka 2 , aj keď nie som celkom dievča, ale odpoviem ...

Žemle nie je potrebné mastiť ... Vyvaľkáte ich v syre, môžete ich tiež posypať zvrchu. Syr sa topí a získate veľmi krásnu zlatohnedú kôrku. Tvaroh, keby som nemal tvaroh, tak by som ho nahradil zmesou kyslej smotany a jemného bieleho syra. Nuž, žltá je krajne tiež možná.

Tu .... zajtra určite upečiem !!! Ďakujem za recept !!!
Och, bude tu 600 správ, takže to určite vyjde !!! Dnes som pripravila domáci syr (od Admina), bude to fungovať namiesto chaty?

Dnes som pripravila domáci syr (od Admina), bude to fungovať namiesto chaty?

Neskúšal som to.chalupa je jemný tvaroh. Myslím, že to pôjde, stačí ho rozdrviť a pridať kyslú smotanu.

Ach, je veľmi jemný, topí sa priamo v ústach, je dokonca ťažké ho krájať a chuť je krémová (y) Myslím, že to pôjde ... zajtra sa ohlásim

[Gashenka,]

Gashenka, nemohol prejsť okolo

Vymyslený ako doplnok stravy s celou múkou, nulovým tvarohom a 5% tvrdým syrom Valeo

poďakovať

[Gasha]

Gasha, ale moje buchty mi nevyšli. Pravdepodobne stále potrebujete tvaroh (nahradil som ho kyslou smotanou s bielym syrom), vo výsledku sme dostali cookie s bohatou syrovou chuťou.




Aj tak je to vynikajúce. Ďakujem za recept!

[vitalinka 2]

vitalinka 2, každopádne - sú to jednoducho úžasné cookies !!! A je to strašne chutné, viem ... Len som asi asi nadmerne použila kyslú smotanu a cesto sa ukázalo ako redšie. Ale nabudúce budú rožky !!!

Gasha, tu je správa, tiež vyzerám skôr ako koláče, ale chutné





Ďakujem za recept, veľmi uspokojivý

[leka]

leka, aj s koláčmi to stále vyzerá chutne! Jedzte pre svoje zdravie! Nechápem, prečo sa koláče vyrábajú. Guľky som stočila a bez sploštenia som ich dala na plech ...

Všimol som si, že tie, ktoré som máčal v syroch a sezamových semiačkach, neplávali dlhšie v rúre, možno to stále záleží na tvarohu, môj nebol suchý, ale ak na súši si udrží tvar
Stále som dávala sušené paradajky

Ani môj tvaroh nebol suchý, ale Cottage, teda všeobecne ... nedorozumenia ... ale cesto nebolo riedke?

Gasha, cesto bolo v pohode, rovné jemné v rukách, dobre sa vyvaľovalo a stálo priamo na asfalte. Pri teplote sa rovno rozmazalo. No, boom skúsiť ďalej !!!

Nečakali ste nás? A my sme tutochki ... uviazli s našimi buchtami
Galyunya, nikdy v živote som nepiekla syrové buchty za 20 - 25 minút. Takmer hodinu. Rúru som už skontroloval rôznymi spôsobmi. Vo výsledku som si dokonca kúpil teplomer. Teplota na oboch teplomeroch je rovnaká, 180 stupňov. Výraz: „Rovnaké muky, ale nie tie ruky!“ - je to o mne. Čo robím zle? Textúra nie je takmer rovnaká ako vaša. Toto nie je prvý recept na syrové rožky, ktorý som vyskúšal. Možno ma skutočnosť, že namiesto bežného masla používam ghí, sklamala? Práve ma napadla táto myšlienka. Bolo by lepšie nenavštíviť ... ísť sa pozrieť, čí výrobu ... a tam je moja, nie je to maslo! Toto je všetko okrem masla. Dievčatá, mali by ste vidieť moje okuliare, v ktorých sedím za počítačom, plakali by ste. Objektívy. Aby som si teda prečítal zloženie, musel som si ešte jednu obliecť. V hornej časti škatule je napísané veľkými písmenami: Škandinávia, ghí, 100% prírodný produkt. A na chrbte pod mikroskopom som čítal: palmový olej, chren vie, aké tuky a PRÍRODNÁ aróma beta-korotín. A toto svinstvo hádžem rýchlosťou - 100g.
Prirodzene, rožky budú ťažké a bude sa ich piecť dlhšie. Ale rožky sú stále vynikajúce! Nesiem znamienko plus!
Teraz však ghí opatrne kúpim! A v tvarohových rožkoch utopím obvyklú krémovú, z ktorej vyteká voda

Prinášam veľké plus Gachetovi a ďakujem za chutné buchty, bohužiaľ bez fotografie.

Manžel, ktorý mal prasknuté buchty, povedal, že už neje pečivo, schudne. Skontrolujeme to zajtra, po „Cupcake with Marshmallows“.

[Gasha]

Gasha, Alexandra , Priniesol som ĎAKUJEM. Vyrobila buchty podľa Gašovho receptu, ale s malými dodatkami od Alexandry. To som urobil. Aróma z nich bola len AH pre celý byt. Delicious sa ukázal len AH-AH.

[Gasha]

Jednoducho úžasné rožky !!!!!! Je skvelé, že som práve pozbieral všetky tvarohové komponenty, kúsok po kúsku, ktoré bolo treba urgentne pripevniť (som lakomý, nekupujem syr špeciálne na pečenie, pečiem iba zo zvyškov polomŕtvych) !!!!! Gasha, Veľmi ti ĎAKUJEM za recept !!!!!!

Tieto chutné buchty som upiekla znova !!!!! Namiesto masla som si dala 100 ml slnečnicového oleja - všetko dopadlo výborne! Ešte raz ďakujem za recept !!!!

Ešte raz prosím !!! Sám ich zbožňujem !!!

[Vďaka]

Vďaka na šialený recept! Dlho visel v mojich záložkách, ale zbierka zvyškov syra sa nezískala a ja som sa ho bál - to bolo tak)) A potom, pre príchod hostí z ďalekých arabských krajín, som sa stále rozhodol ukázať sa
Formu som sa veľmi bála naskrutkovať, tak som ju vyrobila v silikóne na košíčky, ale časť cesta nakoniec zostala v malom množstve, vyrobila som ju na testovanie s guľkami, bez formičiek - takže zostali v rúre s guľkami . Sušené na syre a sezame, ako sa odporúča - pohľad je jednoducho úžasný. Iba s ranou išli na občerstvenie a „guľôčky“ sa v prvom rade zmenšili. Zatiaľ čo hostia utekajú pred sladkosťami, nemôžem sa odfotiť (nejako nepohodlne), ale nemôžem sa odhlásiť - naozaj môžete prehltnúť jazyk, aké vynikajúce !!! Áno, odpustia mi internetový slang - ABAZHRATSTSA !!! A čo vo vnútri vzdušná štruktúra - rozprávka !! Foto zverejním o niečo neskôr, urobil som dvojitú porciu, malo by tam ostať aspoň niečo! Hostia z východu sú potichu šokovaní - vynikajúci! Milenka má super - rýchly, jednoduchý, zaručený - len pre začiatočníkov ako som ja!
Okrem múky, masla a ďalších štandardných výrobkov som vzal: tvaroh 9%, ruský syr, syr Adyghe, kyslá smotana 20%. Na vykosťovanie: zvyšky ruského syra a sezamové semiačka.
PLAGUE! V pamäti, určite)))

[Ines]

Ines, no, ako som rada !!! Aké príjemné bolo čítať takúto recenziu !!! Chuť buchiet ste opísali veľmi presne a poeticky! Mnohokrat dakujem! Ahojte Arabi !!!

Gasha je však VEĽMI chutná! Keby nebolo komentárov v prvom príspevku o tom, AKO to chutí, možno by som nevenoval pozornosť ... ale bol som vedený, však?))) A nie nadarmo! Mali by ste vidieť oči týchto pánov zo Spojených arabských emirátov, ktorí vedia veľa kuchýň, ale neovládajú vôbec ruskú a veľmi málo európsku a ktorí veria, že ak 1 kg jedla nemá 0,5 kg korenie, potom to nie je jedlo ... Veľmi neskoro som prestieral stôl a žemle boli prvé, ktoré sa ponúkali od horúceho predkrmu. Môj manžel ma dokonca rozladil, hovoria, čo som to urobil a kto to bude jesť ... Ha! Táto slaná adorácia odletela doslova v prvých minútach, studené občerstvenie len odpočívalo! Úprimne povedané, musel som pochovať malé buchty pre rodinu ... no, pre históriu))
Ešte raz ďakujem!!! za výklad receptu ... Viem, že toto bude teraz jedno z podpisových jedál

[Ines]

Ines, nech páni Arabi vedia, že tiež nie sme bastardi !!!

Och ... teraz som prepisovala recept na moju matku a zistila som, že som vajce nedala !!! A koniec koncov, nič sa nerozpadlo))

Ďakujem za recept! Ukázalo sa to veľmi chutné! Hlavná vec je rýchla a ľahká!

[fcdd]

fcdd, pre tvoje zdravie!

Dnes sa mi opäť podarilo prekvapiť hostí pečivom)) Pravda, bol som úplne presvedčený, že moja hlava bola plná dier, pretože som si pripravil rozpustené maslo - a nedával som ho do cesta. Ako naposledy - vajíčko. Úžasný recept - buchty netrpia takými chybami))

uvarili rozpustené maslo - a nedávali ho do cesta. Ako naposledy - vajíčko. Úžasný recept - buchty netrpia takými chybami))

Poradie na múku !!!

Nemôžem samozrejme sľúbiť, ale pokúsim sa

Galyunya, čo sú to vynikajúce buchty, vybláznite sa !!!
jemné, voňavé, priam kúzelné! Pečenie cesta sa mi vôbec nepáči, ale tu je jednoducho úžasné! vzhľadom na rýchlosť šarže a super výsledok patrí moja veľká vďaka !!!!

[Lisss]

Lisss, konečne !!! Lyudochek, som veľmi rád, že si ich vyskúšal !!!

Kamienková a môj svokor povedal, že tieto buchty jej presne pripomínali chuť buchiet, ktoré jedla v Čečensko-ingušskej oblasti v roku 1965! vieš si predstaviť ?? hovorí úplne rovnaká chuť

AAAAAA !!!!!!! Ja chcem buchty !!!!
Kedy má Auchan otvorené zajtra?
Práve som dokončil písanie zoznamu produktov na výrobu „Fisherman's Cod“, „Berry Pie“, teraz tieto božské buchty .....

Mil a Mil ... a metro - funguje nepretržite !!!

[Gashenka]

Gashenka, ďakujem pekne za vynikajúce buchty, rodina je šťastná

[Cvetaal]

Cvetaal, veľa šťastia, Svetik !!!

[GASHENKA]

GASHENKA, ĎAKUJEME ZA DOBY !!!



TAK CHUTNÉ, MÄKKÉ A SÝROVÉ !!!

Na vaše zdravie, Alisonka! Skvelé buchty!

Opäť si pochutnávali na zázračných buchtičkách. Špeciálne som kúpil 4 druhy syra.

Môj manžel pribehol z práce ešte rýchlejšie, keď zistil, že tieto buchty pečiem znova.
Ešte raz ďakujem za chutné maškrty !!!

Môj manžel pribehol z práce ešte rýchlejšie, keď zistil, že tieto buchty pečiem znova.

Na vaše zdravie, slniečko! Vám a vášmu manželovi, ktorý má nohy na zemi!

[Gasechka]

Gasechka



Doprajte si dnes chuťové pohostenie zo svojich buchiet! Ďakujem drahý! Bolo to chutné!

Na vaše zdravie, Svetik! Veľmi pekné buchty !!!

[Gasha]

Gasha, ďakujem pekne za recept! Dnes pečené prvýkrát sa všetko ukázalo ako lepšie. Vzdušné, červené a voňavé ... Rád zverejním fotografiu, ale ešte som neprišiel na to, ako sa to robí.

[V]

V, pre tvoje zdravie! Ako vložiť fotografiu do správy

[Gasha]

Gasha, vďaka za vedu.
Tu je:

[i-on]

Ach, aké slávne !!! Výborne, i-on!!!

Gashenka, aj ja som tento recept vyskúšala viackrát. A práve dnes som sa tam dostal, aby som vyjadril svoju vďačnosť. Sme veľkými milovníkmi syrov a tvarohových výrobkov, ale niekedy z nejakého dôvodu dôjde k vareniu, dokonca aj mačka, ktorá je na veľa syra pripravená, zje ju pred viac ako tromi dňami v chladničke, bola mnohokrát testovaná , nepociťujeme zhoršenie chuti, čuchá a odchádza. Tento recept nie je taký chutný, ale šialene užitočný aj na pripevnenie zvyškov.