Stolové rúry, sporáky ...

[Mila56]

Mila56, povedzte, napiekli ste chlieb vo svojej peci Rolsen vo forme napríklad v L7, je medzi odtieňmi dostatočná výška, aby sa chlieb pri pečení nelepil na horný odtieň?

[Oľga]

Povedzte mi, napiekli ste chlieb vo svojej peci Rolsen vo forme napríklad v L7, je medzi odtieňmi dostatočná výška, aby sa chlieb pri pečení nelepil na horný odtieň?

OľgaBohužiaľ, nemôžem povedať, pretože nemám vôbec žiadnu formu na chlieb. A pečiem chlieb v pekárni, dobre, alebo ho tvarujem v akomkoľvek tvare a v rúre Miracle alebo v stolnej rúre. Výška medzi horným a dolným odtieňom v kachle je 22 - 23 cm, ak mi pamäť neklame. Nepoznám výšku formulára L7. Ak asi 15 cm, tak si myslím, že to stačí. Ak chlieb vystúpi z formy o ďalších 7 cm, zmestí sa. Aj keď chlieb viac stúpa, za predpokladu, že je upečený súčasne na jednej panvici, pri správnom umiestnení panvice sa stále neprilepí. V sporáku mám 2 rovnomerné odtiene zhora a zdola, to znamená, že vzdialenosť medzi dvoma hornými (aj medzi spodnými) odtieňmi je 14 cm, sú rovnomerné a medzi nimi ľahko vytvoríte tvar po celej dĺžke. Ale to sú moje predpoklady, keďže nepoznám veľkosť tvaru L7.

Ukážem aj môj prvý úspešný chlieb, ktorý mi napiekla moja mini rúra.
Pečené pri teplote 160 * 45 min. Pečené na konvekcii, zhora dole. Keď vrch dosiahol požadovaný stav, zakryl som ho kúskom fólie.
Cesto som zamiesila na 1 kg, potom som ho rozdelila na 2 mierne nerovné časti (rôzne formy). Aké formy neviem, práve som ich kúpil bez akýchkoľvek identifikačných značiek.
Chlieb so sušenými paradajkami (ja mám domáce sušené).

[Nelya]

Nelyaaký nádherný chlieb

[Ľudmila]

Ľudmila, Vďaka za odpoveď. Stále uvažujem o kúpe sporáka, ale už som blízko finále)
Nelya, tvoj chlieb je veľmi krásny.

[Nelya]

Nelya, úžasný chlieb a chutný rez.

[Oľga]

Stále uvažujem o kúpe sporáka

Oľgaa na zamyslenie, či je to potrebné alebo nie. Alebo ste si nevybrali konkrétny?

[Nádej]

Nádej, Oľga, Ľudmila, poďakovať! Chlieb sa naozaj podaril, nečakal som to, ani sa nedrolí, je krásne nakrájaný.
Tento recept je z pokynov môjho HP Kenwood a ja som ho vždy predtým piekol v HP. Chlieb bol vynikajúci, ale rozpadol sa. Teraz mám svoju rúru Vimar a neviem sa jej nabažiť. Takže som sa rozhodol, že opäť premiesim cesto v KhP, že skúsim upiecť chlieb v rúre.
Teraz to urobím vždy.
Vimar teda vládne

Mila56, Lyudmila, kachle sú určite potrebné! Neriešil som, čo ešte presne, znova som tému otočil a prikláňam sa k niekomu ako je váš

[Oľga]

Oľga, venujte pozornosť popisu sporáku VIMAR-4629, odpoveď 2224. Je dobrý vo funkciách, aj keď pre mňa vynikajúci, a v maloobchode ich nemáme. A tovaru sa pred nákupom radšej dotknem. Môžete si zvoliť menšiu hlasitosť, iba s rovnakými funkciami. To ma teší a ostatní to nepotrebujú. Musíte len pochopiť, že sú v ekonomickej triede so všetkými možnými dôsledkami. Musí sa s nimi narábať opatrne, nejde o nádrž. Popis sporákov AVEX si môžete pozrieť aj v odpovedi 2143 na strane 108. Je to tiež dobrý sporák a teplota sa tam dá nastaviť na 40 stupňov. ktoré možno použiť na test vzdialenosti. A to aj napriek tomu, že teplota je od 100 stupňov, prečítajte si viac.

[Ľudmila]

Ľudmila, Myslel som, že vimar sa predáva iba na Ukrajine, ale nevidel som AVEX, chcem sa pred kúpou dotknúť aj sporáka

[Oľga]

Pred kúpou sa chcem dotknúť aj sporáka

Oľga, a tiež zmerajte skutočné rozmery (vnútorné a vonkajšie) pomocou zvinovacieho metra.

Dievčatá, absolútne nemám čas na opätovné prečítanie celej Temky - moja sestra ju naliehavo požiadala, aby odporučila stolnú rúru! Preto sa pýtam tých, ktorí si už vybrali!
Prosím o radu: musíte piecť pre jednu alebo dve osoby, aby ste si mohli upiecť kuracie mäso a koláč. Moja sestra v skutočnosti nie je fanúšičkou varenia, takže nepotrebujete nejaký super sofistikovaný.
A ešte jeden aspekt, aby to nebolo drahé, asi tisíc až sedem.
Pomôž mi prosím!

Pred týždňom som vzal Luxell 3520 Inox (6,5 tony), objednaný v Ozone, dodávka je zdarma. Turecko,
39L, osvetlenie, prúdenie, 2 obdĺžnikové plechy na pečenie normálnej kvality (testované s koláčmi)
4 režimy: horný, dolný, horný + spodný, horný + dolný + konvekcia.
Časovač, teplota je deklarovaná do 250, ale stále je tu max, nie test, neviem koľko
Špízy, žiadny gril, ak pečiete kuracie mäso, pravdepodobne na rošte (súčasť balenia) s prúdením.
Používam ho každý deň po celý týždeň: koláče, chlieb, sušienky, zatiaľ čo som šťastná. Ako vždy sa musíte prispôsobiť teplote.

Luxell 3520 Inox

Dobrý sporák, svojho času som si ho chcel kúpiť, ale nikde nebol k dispozícii. Vďaka tomu sa Redber 4290 uvaril, ale nie je malý - 42 litrov.

Shteba je tiež chválená, ale neviem, koľko to stojí.

Máme personál na také litre od 19 ton, a ani ten nie je k dispozícii. Hľadal som sporák rozpočtu viac ako mesiac, v St.

[Irina F]

Irina F, IRINA, dávajte pozor na rúry AVEX TV 400 BCL (strana 108, otvor 2143 pre 40 litrov), VIMAR 4240 V (pre 42 litrov, strana 115, otvor 2346), VIMAR 4629 (pre 46 litrov, strana 115, otvor 2297, 2300) ), LUXELL 3520 (pre 35 litrov, strana 119, otvor 2363). Mám sporák ROLSEN KW 3026 (30 litrov). O týchto kachliach sú dobré recenzie. Prezrite si a porovnajte ich funkčnosť. Je dôležité, aby sa konvekcia zapínala a vypínala osobitne. No veľkosť medzi horným a spodným tieňom je prednostne väčšia. V mojom je to 22-23cm. o. A vo vyššie uvedenom približne rovnaké. Ak je táto veľkosť menšia, potom môžu vysoké výrobky (veľkonočné koláče atď.) Počas zdvíhania a pečenia horieť. Teplota v mojom sporáku je nižšia ako 100 stupňov. nedáte (regulátor teploty sa neotočí na nižší), ale do pasu tiež od 100 stupňov. Ale pri sporáku AVEX sa pri rovnakej počiatočnej teplote podľa pasu regulátor otočí na nižšiu, ktorú je možné použiť pri kysnutí cesta. Dôležitá je hĺbka kachlí (vnútorná komora). V mojej je to 26 cm, to znamená, že do nej môžem vložiť okrúhly tvar s priemerom najviac 26 cm. Moja rúra pred 1,5 rokom stála iba 2990 rubľov, ale napriek tomu som s ňou spokojná. Preceňuje teplotu, ale beriem to do úvahy a nastavujem. Ak takéto pece v meste nie sú, môžete určite vyskúšať iné (nie simfer), ale s rovnakou funkčnosťou a vnútornými rozmermi, o ktorých sa diskutovalo. Na internete sú uvedené iba vonkajšie rozmery. Preto sa musíte merať v obchode. Malo by sa chápať, že ide o rozpočtové kachle, nie nádrže, a musíte ich používať opatrne. Na oči stačí objem 30-35 litrov pre sesterskú rodinu. Pokiaľ je ale objem väčší, potom je to lepšie len pre kvalitu pečenia. Vyzerajte, že to je všetko.

Ak je jedákov málo, je dostatočný objem v rozmedzí 20 - 26 litrov (mám 18 litrovú Scarlett, som s ním spokojný).

Ak je jedákov málo, dostatočný objem do 20 - 26 litrov

Áno, je. Ale mám málo jedákov a stále mám radšej 30 litrov. Už predtým som v tejto téme videl, že v malých peciach, ako je vaše dievča, sa im darí piecť majstrovské diela. Máte pľuvanie so Scarlett? No, potom som si vybral viac, s prihliadnutím na vnútorné rozmery komory. Tu sú rozmery vašej Scarlett vo vnútri komory, to znamená výška vnútornej komory, jej hĺbka, šírka a veľkosť medzi spodným a horným tieňom? Pripomeňte si tieto dimenzie, dobre, o konvekcii (samostatné zahrnutie alebo nie), možno to niekomu pomôže pri výbere.

[katyaspb]

katyaspb, Ekaterina, na tento sporák sa určite pozriem!
Omela, Ksyusha, moja sestra určite nebude ťahať Shtebu (- drahá! Takže by som bol za Shtebu!
Mila56, Lyudmilochka, ďakujem, všetko je popísané tak podrobne, ešte len uvidíme dostupnosť! A je tam dodávka do našej dediny)
Dievčatá! Ďakujem všetkým veľmi pekne za pomoc a reakciu !!!

Dievčatá, povedzte svokre darček.
Potrebuje kachle na dačo.
Kopal som do mvideo a ozónu. Nebudeme ťahať Bork, môžete buď Sbeba KB 27 pre 8200 alebo tie značky, ktoré sú
všade Rolsen Ariete Simfer Scarlet.
Tu si lámem hlavu nad otázkou, či si vziať shtebik hneď alebo lacnejšie (ale ktorý ??!).

[Sikorka]

Sikorka, môžete tiež použiť Sbeba KB 27, ak vám peniaze nevadia. A z tých, ktoré sú lacnejšie, neberte Simfer. V poslednej dobe je na ňu veľa zlých recenzií. Síce ako šťastie, ale manželstvo sa dá nájsť všade. Pozrite sa na moju stránku 2367 na tejto stránke a vyberte si na základe funkcií a vnútorných rozmerov uvedených v odpovedi.

[Mila56]

Mila56, poďakovať. Prosím, povedzte mi, či sa rúra a sklo ohrievajú? (aké dôležité je, aby sa ma pýtali)
A chápem správne, že objem v litroch by mal byť od 30?

[Sikorka]

Sikorka, Môj sporák má celé telo, to znamená sklo, jeho steny, sa zahrievajú (môžete sa popáliť), ale kľučka dverí je teplá, aj keď kovová (môžete si ju vziať holými rukami), ale je to tak vo všetkých kachliach. Myslím si, že situácia v Shtebe je podobná. O Shtebe máme samostatnú tému, prečítajte si ju, stránok je málo. Vezmime si napríklad plynovú rúru. Počas prevádzky jej pece vo všetkom lacný plyn. rúry, sklo a telo sa zahrejú. Objem kachlí pre rodinu 2-3 ľudí. možné od 18 litrov a viac. Ale ak je v kachle s malým objemom (18-20-25 litrov) vzdialenosť medzi horným a spodným tieňom oveľa menšia ako 22-23 cm, potom existuje vysoká pravdepodobnosť pečenia a pripálenia (ak nepristavíte dok ) vysoké výrobky (veľký koláč atď.). atď.). Môžete dokonca nájsť kachle s objemom 25-35-40 litrov, v ktorých je vzdialenosť medzi hornou časťou. a spodné tiene budú napríklad 18 cm. A ukázalo sa to, pretože tieto kachle sú široké a oveľa hlbšie ako tie, ktoré sú uvedené vyššie. No, a ešte viac, ak si v ňom ľudia chcú vyprážať kuracie mäso na rožni, potom by vzdialenosť medzi horným a spodným odtieňom mala byť určite minimálne 22 cm. Je pravda, že tieto rúry sa používajú hlavne na pečenie. A potom, čo bude kurča na ražni, bude vnútro komory pokryté tukom. Budeme musieť drhnúť. Dúfam, že by som mohol vysvetliť objem.

[Mila56]

Mila56, Ó, ďakujem pekne!
Odpovedal si tak dobre, daj mi ich na police do hlavy. Veľká noc sa blíži čoskoro a veľkonočné koláče sú vysoké a kuriatka sa vyprážajú
Teraz vyhľadám požadovaný objem, čo je kde k dispozícii.
Je tu malý problém, nevidím ho na vlastné oči, objednám si ho cez internet. Teraz sa zameriavam na vašu značku.

[Sikorka]

Sikorka, pozri moju odpoveď 2367. V ňom majú všetky uvedené sporáky okrem LUXELLU (jeho vnútorné rozmery nepoznám, môžete sa opýtať hostesky) vzdialenosť medzi horným a dolným odtieňom 22-23 cm (ak je môj pamäť mi slúži správne), čo potrebujeme. A s konvekciou je všetko tu. Prečítajte si o týchto kachliach, sú tu stránky a odpovede. Nie je vôbec potrebné zamerať sa iba na moju značku kachlí.

Myslím si, že situácia v Shtebe je podobná.

V Shtebe s predvoľbou ECO majú steny a dvere normálnu teplotu a nemôžete sa popáliť. Tie, ktoré sú horúce, ale nie horúce. Je to tiež ukazovateľ toho, ako kachle spotrebujú elektrickú energiu. Kachle s tenkými stenami nie sú nijako izolované a do vzduchu smeruje veľké množstvo tepla, ktoré sa neustále zohrieva a zapína sa častejšie.
A pre kachle s hrubými stenami a dvojitým hrubým sklom vo dverách sú tepelné straty minimálne a tiež šetria elektrickú energiu, tak to je)

Preto má môj sporák Shteba 28ECO LINE výkon iba 1400 W) Veľmi úsporný sporák

[Mila56]

Mila56, Scarlett nemá špíz, konvekcia sa nevypne, dist. medzi odtieňmi 15 cm. Keď sú kachle veľké, pre malý počet z nich nemôžete riadiť, výkon je viac, nie ekonomický.

[Mária]

Tie, ktoré sú horúce, ale nie horúce.

Mária, Je pre mňa ťažké odpovedať na to, ako posúdiť teplotu povrchov krytu v mojich kachliach, to znamená, nazvať to horúce alebo horúce. Môžem sa ho dotknúť, stále nie o 100 stupňov, ale ak budeš dlho držať ruku, môžeš sa popáliť. A horná, spodná, bočná strana sa zahrieva rôznymi spôsobmi.

A pre kachle s hrubými stenami a dvojitým hrubým sklom vo dverách sú tepelné straty minimálne a tiež šetria elektrickú energiu, tak to je)

Áno, samozrejme, nikto neháda, že takéto kachle sú lepšie a spoľahlivejšie. Je pravda, že je to nákladnejšie, ale každý si vyberá podľa svojej peňaženky. Logicky by také kachle mali byť ťažšie (vzhľadom na hrúbku kovu a dvojitého skla), to znamená, že čím sú kachle ťažšie, tým spoľahlivejšie a lepšie to dopadne. Pri výbere a váhe teda musíte venovať pozornosť. Pokiaľ ide o tepelnoizolačný materiál, musíte ho niekde stihnúť (medzi vnútornou a vonkajšou stenou skrinky a tým, aký bude tento materiál hrubý. Samozrejme, je dobré, ak je dobrá tepelná izolácia.

[Ľudmila]

Ľudmila, áno, všetko závisí od financií, tu sa nemôžete hádať)

[Mária]

Mária, Masha, naozaj môžeš držať ruku na povrchu alebo blízko skla sporáka, povedzme minútu a nespáliť sa? Takáto pec je obzvlášť dobrá v dome s malými deťmi (aby sa náhodou nespálila).

[Ľudmila]

Ľudmila, Budem piecť a snažím sa dlho držať za ruku. A potom napíšem, čo z toho vzniklo)

Scarlett nemá pľuvanie, konvekcia sa nevypne, dist. medzi tieňmi 15 cm.

Na želanie majú naši členovia fóra zlaté ruky a v takomto sporáku sa dá upiecť veľa vecí.

[Mária]

Budem piecť a snažím sa dlho držať za ruku. A potom napíšem, čo z toho vzniklo)

Mária, Masha, ďakujem, počkám si na odpoveď. Zaujímalo by ma, aká dobrá je tepelná izolácia.

Mám Delta. Dolné výhrevné teleso nefunguje. Preniesť do opravy alebo zavolať domov? Čo radíš?

Mám Delta. Dolné výhrevné teleso nefunguje. Preniesť do opravy alebo zavolať domov? Čo radíš?

Máte ešte záruku alebo už skončila? A čo je to za desať? to znamená, aká je jeho forma? Tu v mojom sporáku sú dve rovnomerné rúry - tena zhora a zdola. A sú tu tiene podobné písmenu Z.

Záruka samozrejme skončila. Desať skutočne vyzerá ako „z“.

[B. T. I.]

B. T. I., Myslím si, že to isté, v každom prípade je potrebné viesť k servisnému oddeleniu, ktoré sa zaoberá opravou sporákov. Napokon môžu napísať, koľko je potrebných desať. Ak záruka skončí, budete musieť zaplatiť za desať (ak sú vyhorené) a za opravy. Chodia do domu na zavolanie? Ak stále musíte platiť, potom sa môžete dohodnúť po telefóne, aby daná osoba prišla takpovediac podvádzať k domu.

Poďakovať! Budem premýšľať!

Záruka samozrejme skončila. Desať skutočne vyzerá ako „z“.

V takom prípade zavolajte servisné oddelenie (nielen akékoľvek) a pokúste sa zariadiť opravy doma. Len vopred je potrebné dojednať sumu, to znamená opýtať sa, koľko bude stáť diagnostika, náklady na desiatku (ak sa ukáže, že ju musíte zmeniť) a oprava. Možno bude konečná suma vyššia ako náklady na nový sporák, potom je nevhodné ho opravovať. Pre domáceho remeselníka (manžel, syn, priateľ) bude ťažké nájsť takúto desiatku v obchode. Ale ak existuje taký pán, môžete sa pokúsiť točiť kachle sami doma a zistiť, či elektroinštalácia mohla práve spadnúť. Ak žiadne nie sú, obráťte sa na službu.

[katyaspb]

katyaspb, Catherine, ahoj! Mohli by ste zmerať vnútorné rozmery rúry? Na aký priemer a výšku sa zmestí maximálny tvar. Chcem si kúpiť chlieb na pečenie a Veľká noc nie je ďaleko.

[Vanilka29]

Vanilka29, Inna, dobrý večer, hlásim:
Medzi vykurovacími telesami 23cm
Od spodnej časti roštu inštalovaného v spodnej úrovni po horné vykurovacie teleso -20cm
Rozmery mriežky 43,5 × 31,5
Od okraja roštu po sklo dverí ďalšie 3 cm
Veľkosti štandardných plechov na pečenie 43,5 × 32,5 - vonkajšie, 36 × 26 - na spodnej strane

[katyaspb]

katyaspb, Ďakujeme vám za vašu rýchlu odpoveď. Idem si zmerať formy.

[katyaspb]

katyaspb, dobrý deň! Chcem kúpiť tento sporák. objednané v ozónom prinesené- luxell 3520 inox blek bez konvekcie. Povedzte mi, možno píšem niečo zle v objednávke?

[irina52]

irina52, Dlho som mučil Ozon na telefóne, zisťoval, či existuje konvekcia a ako sa presne ten model volá, pretože predtým som na internete narazil iba na Luxell 3520 Turbo, a s modelmi Inox som sa nestretol.Ubezpečili, že existuje prúdenie, a skutočne ho priniesli, ale názov modelu na sporáku a skrinke je Luxell 3520 T. Cena bola 6790 rubľov. Mimochodom, konvekcia ma akosi veľmi nepoteší, v jednom rohu horia koláče, treba prevrátiť plechy na pečenie a variť na dvoch poschodiach je takmer zbytočné.

Dobrý deň!

Už dávnejšie som sa „zaoberal“ kúpou minirúry - rúra nefunguje, ale chcem piecť (a piecť). Druhý alebo tretí deň sa trápim s výberom kachlí: AVEX TY400BСL alebo Rolsen KW3026. Pomôžte mi prosím rozhodnúť sa! A potom nemôžem robiť nič iné. Stále rozmýšľam, rozmýšľam, rozmýšľam, rútim sa, rútim sa, rútim sa
Čo sa plánuje variť. Potrebujem rúru na pečenie koláčov, koláčov (chcem sa naučiť ich piecť!), Pečenie zemiakov s mäsom (a nielen) v hrncoch (rôzne keramické plechovky), pizze atď. Existuje veľa plechoviek / plechoviek rôznych dĺžka / výška.
Za pomoc vopred ďakujem!

[Nadin16]

Nadin16, sušienky na koláčoch sú stále chutnejšie ako pečenie v multivarkách

Hm-hm. Neviem. Ďakujem, Anastasenok
Musíme sa pokúsiť upiecť sušienky v multivarke (budete musieť hľadať recepty na sušienky).

Áno, zabudol som sa opýtať: je nejaký rozdiel okrem „posunutia“ a možnosti nastavenia nízkej teploty v avexe? Vo výške medzi tieňmi sú veľmi odlišné; po dĺžke rúry? Je kachle schopný počas varenia vypínať / zapínať podsvietenie? Mám k dispozícii pekárničku, ale nevylučujem možnosť prepravy rúry k mame, ktorá však nemá pekárničku.

A potom nemôžem robiť nič iné. Stále rozmýšľam, rozmýšľam, rozmýšľam, rútim sa, rútim sa, rútim sa

Je to ako so mnou, keď som si vyberal kachle. Potom som túto tému študoval viac ako jeden mesiac, aby som pochopil niečo o ich vlastnostiach. Vo výsledku som si vybral Rollsen 3026 a neľutujem. Napíšem o veľkosti mojich kachlí. Najprv o vonkajších rozmeroch (vedieť, kam dať). Jeho šírka je 50 cm, hĺbka je 36 cm (s prihliadnutím na kľučku dverí, nastavovacie prvky a zarážky na zadnej stene (plastové čapy, aby neboli umiestnené tesne pri stene)). Jeho výška, berúc do úvahy nohy, je 32,5 cm. Pokiaľ ide o vnútorné rozmery, mriežka má šírku 37,5 cm a hĺbku 26 cm. Preto má plech na pečenie približne rovnaké rozmery. Samozrejme sa môžem mýliť o pár milimetrov vo všetkých veľkostiach.
Rošt nedosahuje na pohár 1 - 2 cm. Ukazuje sa, že napríklad keks alebo pizza sa dá upiecť s priemerom najviac 26 - 27 cm. Výška medzi horným a dolným tieňom je 22 - 23 cm.Nemeral som do milimetrov. V produkte Avex 400 je výška medzi tieňmi 22,5 cm. Alexander o tom písal už skôr na strane 108 a ďalej. Nepamätám si na veľkosť roštu a plechu na pečenie. A veľkosť fotografie sa môže mýliť. Prečítajte si od neho viac alebo sa opýtajte, či tieto veľkosti nie sú k dispozícii. Musíte len poznať veľkosť mriežky alebo plechu na pečenie. Ich veľkosť (pece) sa môže líšiť. Myslím si, že neexistujú žiadne iné rozdiely, okrem tých, ktoré sú uvedené vyššie (objem, teplota) a veľkostí. Pokiaľ ide o podsvietenie, horí počas celej doby varenia a je nemožné ho vypnúť. Pokiaľ žiarovka nevyhorí.