Doxie
Mila56, prosím, povedzte mi niečo o vašom Rollsene - zvláda cookies dobre (a je možné ich upiecť na dvoch úrovniach naraz)? A pečie sa mäso? Pečiete rovnomerne?

A čo vysoké pečivo ako veľkonočné koláče - môžete piecť na spodnom plechu alebo môžete posunúť drôtenú poličku dole?

Aké sú výhody / nevýhody nevypnutia konvekcie?

Máme smutnú situáciu - pokazila sa rúra a nie je rentabilné ju opravovať. Ľahšie sa šetrí na nový. Ale chceme si vziať niečo na výmenu do 5-7 tisíc rubľov, bez horákov. Nejaký čas sme šetrili mikrovlnku od Samsungu, kde fungovala konvekčná funkcia - dalo sa piecť ako v rúre. Piekla muffiny, pizzu, koláče s ofinou, ale nezvládla mäso.
Hľadáme ďalšie, od 30 litrov. So schopnosťou regulovať teplotu. Rovnomerne pečte pečivo a koláče plus (všeobecne ideálne), aby ste mohli piecť surové mäso.

Splní Rolsen tieto kritériá?
Mila56
Doxie, Rolsen som kúpil výhradne na pečenie, keďže rúra v plynovom sporáku sa hnusne pečie (vrch je biely). Ale s mäsom, rybami, zemiakmi atď. Sa rúra v plynovom sporáku vyrovná s treskom. Preto pečivo vyrábam iba v Rollsene. Zvláda to perfektne, za čo ju milujem. Ale keďže bývam sám, pečiem súčasne na rovnakej úrovni. Pečené v sušienke Rollsen, čokoládovom chudom koláči, koláčoch atď., Rollsen si určite poradí s cookies. Myslím, že môžete piecť cookies súčasne na dvoch úrovniach, v tomto prípade len nevyhnutne konvekčne. Horúci vzduch bude rovnomerne distribuovaný po celej komore (ak nedôjde ku konvekcii, potom dva plechy na pečenie oneskoria rovnomerné rozloženie horúceho vzduchu a pálenie vrchnej vrstvy pečenia nebude rovnomerné). Párkrát som do nej urobila pečeňovú paštétu (500 gr. Pečeň + 1 cibuľa + 100 gr. Masť + 1 pohár mlieka). Vkusnooo. Ryba bola pečená s cibuľou, majonézou, syrom. Vkusnooo. Ale potom musíte umyť vnútro komory od postriekania tukom (sú na bočných stenách, na vrchu, na spodku). Mäso samozrejme upečie bez problémov, ale ja ho brehám (keby som začal piecť mäso, zabalil by som ho do alobalu) a na tento účel používam rúru (komora v nej je oveľa väčšia a klesá tuku nie sú vždy k dispozícii), zázrak pri sporáku. Torta sa piekla prvýkrát v živote, a ani potom nie v Rollsene, ale v pekárni (ako mi chutila. Ale v piecke v Štebe dievčatá pečú všetko vrátane chleba v plechovkách, no, oni pravdepodobne upečený koláč.) O týchto kachliach je téma. Prečítajte si. Ako sú si podobné, je vzdialenosť (22 cm.) medzi horným a spodným tieňom, čo znamená, že sa tam zmestí, potom sa zmestí do Rolsen v výška medzi tieňmi. No a čo sa týka konvekcie, je dobré, ak je v rúre taká možnosť upiecť kód aj bez nej. Napríklad keď je upečený keks (pečiem ho bez konvekcie). Keks môže byť vrtošivý pri pečení potom fúkalo, potom sa dvere otvorili skoro, vypadli. Možno samozrejme niekto pečie sušienku s prúdením, nie ja viem. A v Rolsene sa dá piecť aj bez prúdenia. Neviem o všetko, či je možné piecť pusinky s prúdením alebo by sa to nemalo zapínať. pusinky som nepekala, tak neviem.áno a určite si kúpte teplomer na rúry, nech už zvolíte akýkoľvek sporák. Mnoho kachlí nedáva presne takú teplotu, akú sme nastavili. na ovládacom paneli. V niektorých kachliach teplota stúpa a naopak. Piekla som celý rok bez teplomeru, ale videla som, že keď sa nastavila teplota (podľa receptu), upieklo sa pečivo a potom sa hneď nastavila teplota nižšia ako v recepte. A keď som si kúpil teplomer a otestoval ho, ukázalo sa, že vo Rolsene bola teplota zvýšená o 30-35 stupňov. Ale to nie je nič, ak podľa receptu 180 stupňov, tak nastav 150 a je to.


Pridané v pondelok 1. augusta 2016 20:43

Doxie, Sonya, samozrejme, kuracie mäso môžete piecť aj na ražni, najmä preto, že v balení je ražňa. Fotoaparát bude ale celý postriekaný mastnotou. Píšu síce, že objem je 30 litrov, ale to je asi celkový objem a toho užitočného je oveľa menej. Pre kurča na rožni by bolo dobré zvoliť sporák s veľkým objemom. Povedzme, že je tam 35 litrov Rollsenu. Ale je lepšie, ak existuje príležitosť osobne skontrolovať kachle, porovnať.
Doxie
Mila56, Ďakujem ti veľmi pekne!!! Čítal som o štábe, áno. Ale, bohužiaľ, je to drahé pre rozpočet pridelený na toto podnikanie ((A tie, ktoré sú cenovo dostupné, sú príliš malé.)

Zvyčajne negrilujeme, takže jeho prítomnosť nie je dôležitá, ale ak sa dá mäso piecť na kúsky, je to úžasné. Zatiaľ pozerám na Rolsena. A tiež som sa staral o mini rúru SIMFER M4290 - recenzie sú v jej rámci akosi dobré.
Mila56
Citácia: Doxie
A tiež som sa staral o mini rúru SIMFER M4290 - recenzie sú v jej rámci akosi dobré.
Pozrel som sa na to na webe online obchodu DNS. Nie je v ňom nijaká konvekcia a ak pečiete súčasne na dvoch úrovniach, potom by to skutočne nebolelo. Opálenie bude ležať plynulejšie, aj keď môžete sušienky piecť na dvoch úrovniach bez toho, aby ste museli konvekčne pracovať. A tak je váha dobrá a objem veľký a sklo vo dverách dvojité a tepelne izolované puzdro (zaujímalo by ma, z čoho pozostáva tepelná izolácia, pretože ju treba niekam šupnúť, možno len kov je hrubší, a preto je hmotnosť vyššia). Pravda, na vlastnostiach som videl, že rukoväť je bez tepelnej ochrany. Ale o čo ide, či sa oteplí, alebo vôbec roztopí (a s tým som sa tu v predmete stretol, aj keď si nepamätám, na ktorej strane a o ktorej piecke. Pamätám si, že tam nastavili maximálny prípustný teplota a rukoväť sa začala topiť. Nemusí to byť napríklad spôsobené kvalitou rukoväte, pretože kachle pôvodne zvýšili teplotu). No a jej váha 11 kg priamo upúta. Ak áno, potom ide o triedu. A porciované mäso je možné piecť v akejkoľvek rúre rôznymi spôsobmi. Bolo by fajn si ho pred kúpou v obchode prezrieť a dotknúť sa ho (a samozrejme si nevyberáme prasa v tyči).
Doxie
Mila56, Ludmila, dakujem !! Teraz ste ma upozornili na veľmi dôležité parametre - tepelná izolácia, kľučka bez kúrenia ...
V recenziách na ďalšie modely tejto spoločnosti som sa tiež dočítal, že sa rukoväte topia, ale zdá sa, že to nemá taký problém. Ale skutočnosť, že neexistuje žiadna konvekcia, nevenovala pozornosť! Bolo by mi s ňou lepšie. Vo všeobecnosti to budem mať na pamäti, ale ...

Páčil sa mi aj ROLSEN KW-3526 - má 35 litrov, čo je síce menej ako u zvoleného SIMFERA, ale s prúdením.
Mila56
Doxie, venujte čas výberu. Preskúmajte viac sporákov s objemom 40 litrov a viac. Zdá sa mi, že niekto tu v predmete má podobné a navyše s dobrými recenziami. Teraz prejdem posledné stránky, snáď sa dočkám. Je pravda, že ak nakupujete v maloobchode (kúpil som ho zásadne takto, môžete sa dotknúť a zmerať jeho skutočné rozmery), potom ten nevyhnutný nemusí byť na predaj. Ale zároveň si prostredníctvom mnohých online maloobchodných predajní môžete objednať sporák, ktorý momentálne nie je k dispozícii. V našom obchode Iceberg si môžete objednať veľa a v iných obchodoch. Skúmal som to však rovnako, to znamená, že by malo byť v maloobchode. Ale ak sa na fóre dozviete všetky otázky týkajúce sa sporákov, môžete si ich objednať prostredníctvom online obchodu. A ešte jedna vec na zamyslenie - v pokynoch k môjmu sporáku je napísané, že hmotnosť pripraveného produktu umiestneného na plechu na pečenie by nemala presiahnuť 3 kg. Preto používam odľahčené kovové, silikónové formy. Ak postavíte koláč na celom plechu, potom jeho hmotnosť môže byť od dvoch kg. a vyššie. A ak je tvar ťažký (nikto nepochybuje o tom, že sú spoľahlivejšie), potom môže takáto celková hmotnosť vyskočiť z vodítok, pretože kov nie je ako v nádrži a vodítka sa pravdepodobne môžu pod ťažkou hmotou vyplaviť. ťažkého plechu na pečenie s koláčom. Ale to sú len moje úvahy o tejto otázke, pretože také kachle vážia od 7 kg. a vyššie.


Pridané v stredu 3. augusta 2016 11:04

Citácia: Doxie
rukoväť bez kúrenia ..
To neznamená, že sa nebude vôbec zahrievať (iný materiál rukovätí sa ohrieva rôznymi spôsobmi).To znamená, že si ho môžete vziať bez držiakov hrncov a zároveň sa nespáliť.
Doxie
Mila56, Ďakujem! Áno, sadnem si a znovu prečítam Temko, dobre ste ma viedli k dôležitým bodom.

Ďakujeme veľmi pekne za zmienku o hmotnosti výrobkov. Faktom je, že akonáhle sa pokazil rotačný mechanizmus v mikrovlnnej rúre Samsung s konvekčnou funkciou (vlastne ako pekárska pec), kvôli ťažkému keramickému pekáču.
Doxie
No, čítať som začal od začiatku roku 2015 a trochu viac sa v roku 2014 uchytilo, pribudlo príliš veľa stránok.

Z hľadiska funkcie / objemu / ceny / spätnej väzby je najatraktívnejší Rollsen. Rolsen ale nemá modely s výkonom 40 k. Recenzie na Simfleru sú veľmi nerovnomerné. 40-litrový Simfler M4290 bez konvekcie a grilu, ktorý je samozrejme akosi nekvalitný.

Zvyšok je buď malý, alebo nákladnejší.

Rolsen 3026 je kategoricky malý ... inak by si ho kúpili. Zostáva 35 L Rollsen KW-3526 - už viac. Iba tu sú recenzie o ňom, na rozdiel od 3026, veľmi odlišné.
Hlavnou sťažnosťou je hrdza. Niekto sa najedol až po dieru. No, vonku je veľmi horúco. Smútok je vo všeobecnosti jediným viac či menej vhodným kandidátom.

Majitelia tejto rúry, prosím, odpovedzte - ako to robíte s odstupom času?

Mila56
Citácia: Doxie
Hlavnou sťažnosťou je hrdza.
Sonya, Takúto recenziu si tu v téme pamätám. A ak ma pamäť neklame, bol to len asi model 3036 a ten sporák bol asi rok starý. A dôvody pre takúto poruchu kovu kachlí nie sú jasné. Vo vlhkom prostredí môže kov hrdzavieť. Je mi horúco po celom byte, vrátane kuchyne. Včera v hale ukazoval izbový teplomer 32 stupňov. Všetky okná sú orientované na slnečnú stranu. Na oknách sú žalúzie, na okuliaroch zrkadlová fólia a stále nie je dostatok tepla a vlhkosti. A tam sú také vlhké miestnosti, že na stenách vznikajú plesne, a to nie je v kúpeľni. Ale stále platí, že v prípade kachlí, kde kov hrdzavie, je to skôr kvalita kovu.
Pozrite sa na tieto možnosti:
AVEX 40 litrov, otvor 2142 strana 108 a ďalej do otvoru 2143 2144 2158 2169 2199
VIMAR VEO 4629 pre 46 litrov, otvor 2224 strana 112 a ďalej do otvoru 2227.2247.2297
Tieto kachle majú veľmi dobré recenzie. A nenechajte sa trápiť ich vysídlením. Je to skôr všeobecné vysídlenie. A plechy na pečenie, rošty tam ach th. A výška medzi horným a spodným tieňom je to, čo potrebujete. Všetko v nich je tak, ako má byť.



Pridané v piatok 5. augusta 2016 14:28

Citácia: Doxie
35L zostávajúci Rollsen KW-3526 - viac
Hostiteľka má taký sporák Anna1 na strane 117, otvor 2328. Iba málo recenzií.



Pridané v piatok 5. augusta 2016 14:52

Môžete tiež vidieť VIMAR 4240 V - otvor 2346 strana 118, aj keď som nechápal, či je možné v ňom vypnúť konvekciu. No, pozrite sa na Luxell 3520 T a 3520 nox. na strane 119 diera 2363. Stále v jamke 2392 2395. Jeden má konvekciu a druhý nie, nemýľte si. Neponáhľajte sa a buďte trpezliví. Pred výberom sporáka som túto tému študoval asi 3 mesiace
Doxie
Citácia: Mila56
Sonya, takúto recenziu si tu v téme pamätám. A ak ma pamäť neklame, bol to len asi model 3036 a ten sporák bol asi rok starý. A dôvody pre takúto poruchu kovu kachlí nie sú jasné.

Videl som to aj tu, ale na Citylink existuje niekoľko recenzií so sťažnosťou na hrdzu o modeli, ktorý som si vybral ... To je veľmi alarmujúce. Toto som nikdy nečítal o vašom modeli. Tiež si myslím, že keďže ide o novší model ako vy, mohli zmeniť kov na zníženie nákladov na výrobu nových sporákov.

Citácia: Mila56
AVEX 40 litrov, otvor 2142 strana 108 a ďalej do otvoru 2143 2144 2158 2169 2199
VIMAR VEO 4629 pre 46 litrov, otvor 2224 strana 112 a ďalej do otvoru 2227.2247.2297

Ďakujem! Tieto som sledoval

Existuje len veľmi málo recenzií pre AVEX TY400BСL. Chcela by som vidieť, ako sa má po roku. Ten, ktorý na fóre skôr vyvoláva pochybnosti o jeho výbere - montáž je nedbalá (dvere sa líšia nerovnomerne z rôznych strán), kvalita kovu. Videl som Rolsena, materiály sú tam pekne pekné. Samotné kachle boli prerušené - neviem ako v prípade opráv. Ale pozriem sa, či to niekde naživo uvidím.

Bohužiaľ som VIMAR VEO 4629 v Ruskej federácii nenašiel. Pokiaľ chápem, dodávalo sa to skôr pre ukrajinských kupujúcich ... Lenže ukrajinské obchody nie sú všade, pretože model je starý.

Na jednu recenznú stránku som napísal otázku majiteľovi Rolsen KW-3526. Dúfam, že o rok odpovie ako jej sporák. Skúsim napísať aj vlastníkom na fóre.

Ďakujem za odpoveď!
Mila56
Sonya, stojí za to pozrieť sa na maloobchod s rôznymi modelmi s rovnakými funkciami. Stáva sa, že drahý model má veľmi podobný, ale lacnejší a s rovnakou funkčnosťou.Všetko v zásade v segmente strednej ceny v Číne je označené.
Natusichka
Rád pečiem v rúre Saoya Vimar!
Stolové rúry, sporáky ...

🔗
Fotka je nekvalitná, koláč je veľmi krásny a kvalita pečenia je vynikajúca!
Mila56
Citácia: Natusichka
Rád pečiem v rúre Saoya Vimar!
: girl_est: Mňam S bobuľami alebo džemom? Beautyaa.

Natusichka
S čerstvými slivkami!
Toto je chudý koláč.
Mila56
Citácia: Natusichka
S čerstvými slivkami!
Wow. Trieda !!!
myata
Mila56, Lyudmila, vďaka tvojej spätnej väzbe na sporák Rolsen 3026 som si ho dodnes kúpila, až kým som ho nevyskúšala ... ale ďakujem.
Mila56
myata, Olya, Určite sa s ňou skamarátite. Stačí si zaobstarať teplomer rúry. Vložíte ho do rúry (zavesíte na mriežku), aby ste otestovali dodržiavanie teplotného režimu v rúre. Po celú dobu pečenia nech je tento teplomer tam a spočiatku nezaškodí, keď si na kúsok papiera napíšete poznámky o teplote, pri ktorej niečo pečiete. Ak do sporáka vložím 160 gramov, potom tento teplomer ukazuje 190 gramov. , to znamená, že teplota je nadhodnotená o 30 stupňov. Ale to nie je strašidelné, stačí poznať zvláštnosti teplotného režimu kachlí, aby ste mohli nastaviť teplotu pomocou regulátora, berúc do úvahy tieto nuansy.
myata
Mila56, Ludmila, Mám teplomer, kúpil som ho pred tromi rokmi, skontrolujem teplotu v plynovej rúre, dnes ráno som piekol slivkový koláč, na sporáku nastavím 200, na teplomere v rúre iba 175 - 180, to je s konvekciou otočené ďalej, možno bude bez toho ďalší rozdiel? Postarám sa o to týždeň, zmeriam to a bude to jasné. Ďakujem za radu!
Mila56
Citácia: myata
Na sporák som dal 200, na teplomer v rúre 175-180
myata, Olya, v ktorú minútu pečenia sa tieto údaje odčítali? Potom, čo vložili koláč do rúry na prvých 15 minút. teplota v ňom je prudko znížená v dôsledku skutočnosti, že koláč má izbovú teplotu a dochádza k výmene teplôt v počiatočnom čase varenia. Prečo to hovorím, len v tomto prípade musíte sledovať a zaznamenávať teplotu v rôznych intervaloch času varenia, t. J. V 10., 20. a 30. minúte. Všetky tieto merania budú ukazovať rôzne teploty. Dokonca som si na začiatku sadol vedľa seba a každých 5 minút som na kúsok papiera napísal teplotu v rúre s pečivom! A je to prirodzene iné, stáva sa to, kým rúra s pečivom úplne nedosiahne teplotu. Preto je treba brať ako základ maximálnu nastavenú teplotu a dostaneme ju po 20 - 30 minútach, teda keď už teplota nestúpa.
myata
Mila56, Ludmila, teraz ži a uč sa !!! Nepoznal som také nuansy týkajúce sa teploty, pozrel som sa na asi 15-20 minút, nabudúce si tiež sadnem s kúskom papiera a opravím to. Ďakujem za cenné rady!
Mila56
Citácia: myata
Pozrel som sa na asi 15-20 minút,
myata, Olya, pozorujte teplotu až do konca pečenia a potom porovnaním maximálnej nastavenej a nastavenej teploty urobíte záver.
Ksan1
Kto počul o peciach Miass? Na internete nie sú žiadne recenzie: girl-q: E-mail. rúra "ruský sporák" DSh-0,625 (polyster?) nevyzerajú veľmi dobre, ale s tromi vodidlami.
Vasilevich
Dobrý deň, kúpil som si mini rúru Bork w500 a nemôžem nájsť fórum, kde by som s ním mal skúsenosti a osvedčené recepty. Môže mi niekto povedať?
Rarerka
rusalina
Práve som včera kúpil Rolsen 3526
Skúsim to! Zatiaľ čo som v rajčine v hrnci piekla bravčové s cibuľou ... dusila som 1,5 hodiny pri 180 - 200 stupňoch, zdalo sa, že to vyjde)))
Stolové rúry, sporáky ...
Stolové rúry, sporáky ...
Mila56
Citácia: rusalina
ako sa ukázalo)))
A vôbec nie, ale ukázalo sa
rusalina
Citácia: Mila56

A vôbec nie, ale ukázalo sa

Poviem to aj s ňou na „TY“ ... dúfam, že sa skamarátime))) Mám v pláne kúpiť si na Ali teplomer a sledovať teplotu
Mila56
Citácia: rusalina
Mám v pláne kúpiť na Ali teplomer

Rúrové teplomery sú v bežných obchodoch, v tých, kde je riad, pekáče, naberačky, naberačky atď. Najmä v spoločnom podniku. A nemusíte čakať na objednávku.
Citácia: rusalina
Poviem to aj s ňou na „TY“ ... dúfam, že sa skamarátime))
Určite sa kamarátite, neváhajte. Skúsenosť je výnosný podnik a takmer každá stolová pec má svoje malé vlastnosti. Môj Rollsen 3026 má teplotu zvýšenú o 30 stupňov.
rusalina
Citácia: Mila56
Môj Rollsen 3026 má teplotu zvýšenú o 30 stupňov.

Áno, ĎAKUJEM, prečítal som to od teba
Pozrel som sa ale do všetkých obchodov podľa teplomerov, nenašiel som to lacnejšie ako 350 re! A na Ali za 109 je))) najmä preto, že odtiaľ stále potrebujem veľa vecí, takže počkám, nie v zhone)))
Mila56
Citácia: rusalina
Nenašiel som to lacnejšie ako 350 re!
Áno, je to drahé. Z miestneho obchodu som si vzal 120 - 130 rubľov, presne si to nepamätám.
myata
Celý týždeň som testoval svoj Rolsen 3026 a dospel som k záveru, že v mojom sporáku s prúdením na teplomeri v rúre a na samotnom sporáku sú ukazovatele rovnaké a bez prúdenia je teplota o 25-30 stupňov vyššia. Snažil som sa vložiť dva plechy na pečenie naraz, ale teplota klesla o 30 stupňov a tento rozdiel pretrváva po celú dobu prevádzky sporáka. Plechy na pečenie je potrebné zameniť, inak horí spodok toho, ktorý je bližšie k spodnému tieňu, a vrch je biely a naopak na vrchu. Pre mňa je lepšie piecť na jednom plechu. Bližšie k zadnej stene sa bude rýchlejšie červenať, pravdepodobne má zmysel plech na pečenie prevrátiť na druhú stranu. A tak sa mi sporák veľmi páčil, výborne sa pečie, už som piekla charlotte, aj pizzu, aj koláče, aj baklažány, aj papriky, aj kuracie mäso so zemiakmi. Ludmila, Mila56, ešte raz veľmi pekne ďakujem!
Mila56
Citácia: myata
A kachle sa mi veľmi páčili,
Olya, Som rád, že sa vám kachle páčili. Robí mi radosť tiež.



Pridané v piatok 2. septembra 2016 21:41

Citácia: myata
a došiel k záveru, že v mojej rúre s konvekciou na teplomere v rúre a na samotnej rúre sú ukazovatele rovnaké a bez konvekcie je teplota o 25-30 stupňov vyššia.
In in som spokojný s pečením bez konvekcie. A bolo to bez nej, že som otestoval teplotný režim.
olechka99
Povedzte mi, oplatí sa kúpiť rúru Rolsen 3526? Chcel som kúpiť obyčajný sporák s rúrou, ale financie to stále neumožňujú a táto minirúra nie je veľmi drahá. A chcel by som vedieť o výhodách a nevýhodách. Chcem v ňom upiecť sušienky, pusinky, kastról, koláče, chlieb atď.)
Mila56
Citácia: olechka99
Rolsen 3526
V ňom je teplota nižšia ako 100 stupňov (napríklad na kysnutie cesta), ale inak obvyklá dobrá funkčnosť za rozumné peniaze. Mám Rollsen 3026, teda 30 litrov, ale dievčatá majú 35 litrov. Sú takmer rovnaké. Som spokojný s mojím, všetko pečie perfektne. Iba ja som pusinku neurobil. A robím chlieb v pekárni. Ale bez problémov bude piecť chlieb.
olechka99
Mila56, veľká vďaka!
rusalina
Citácia: olechka99
Oplatí sa kúpiť rúru Rolsen 3526?

Zatiaľ som v ňom piekla iba mäso v kvetináčoch, chačapuri so syrom a mäso v pekárskom vrecku! Ale stále som nepochopil teplotu, či zodpovedá ... Teplomer som si ešte nekúpil)) Chačapuri podľa receptu na 180-200 sa musel piecť, dlho na 180 som nevidel syčať na kôrku ... a až pri 200 som uvidel

V zásade pohodlné! Iba dno a steny sa mi zdali chatrné a nohy sa silno posúvajú po doske stola, na nohy bude potrebné dať gumové podložky)))
olechka99
rusalina, ďakujem za tip!)
Sonya sadova
Mila56,
Citácia: Mila56
, ale dievčatá majú 35 litrov. Sú takmer rovnaké. Som spokojný s mojím, všetko pečie perfektne. Iba ja som pusinku neurobil. A robím chlieb v pekárni. Ale bez problémov bude piecť chlieb.

Teplota, áno, sa preceňuje. Pusinka sa mi nepáčila - ukazuje sa veľmi tmavá. Aby bolo pečenie jednotnejšie ako pri stene, tak aj pri dverách - fóliový plát s otvorom na dverách (aby ste ho mohli pozorovať). Všetko okrem pusinky. pečie super. Materiál vnútornej komory sa mi zatiaľ veľmi nepáči - dno sa rýchlo zhoršuje. Používam aj fóliu. Všeobecne platí, že za tento druh peňazí je to veľmi, veľmi hodná jednotka.
Lisichkalal
Dievčatá, prosím, pripomeňte mi, aká by mala byť výška v cm od mini pece po hornú poličku? Teraz mám 25, ale chcem si vyrobiť ďalšiu poličku pre svoje zošity s receptami.
Mila56
Citácia: Lisichkalal
aká by mala byť výška v cm od mini rúry po hornú poličku?
Svetlana, pre normálnu cirkuláciu vzduchu je potrebné, aby počas používania kachlí bol na každej jeho strane ponechaný voľný priestor minimálne 12 cm. Toto je doslova z pokynov pre môj Rollsen 3026.


Pridané v nedeľu, 2. októbra 2016, 13:54

Citácia: Sonya Sadova
Pusinka sa mi nepáčila - ukazuje sa veľmi tmavá.
Myslím si, že pre najlepší výsledok pusinky musíte experimentovať so znížením teploty pečenia alebo so skrátením času.
Vasilevich
Je možné izolovať kachle? Samozrejme okrem prieduchov. Cieľom je znížiť tepelný efekt na blízke objekty, ako aj znížiť tepelné straty - čítajte preto, aby ste znížili spotrebu elektrickej energie. energie.
Mila56
Citácia: Vasilievich
Je možné izolovať kachle? Samozrejme okrem prieduchov. Cieľom je znížiť tepelný efekt na blízke objekty, ako aj znížiť tepelné straty - čítajte preto, aby ste znížili spotrebu elektrickej energie. energie.
Rád veci komplikujem. Zjavne nie som jediný. A často, ako sa ukáže, je to nadbytočné. Je možné kvôli takejto izolácii vznášať nastavovacie gombíky na prednom paneli kachlí? Alebo možno nie. V takom prípade môžeme teplotu nastaviť menej. A samozrejme spotreba e-mailov. energie bude menej o 10 percent. Ale pre mňa je to pohyb tela navyše. A tak kachle vykonávajú svoje funkcie.
Vasilevich
Citácia: Mila56
Je možné kvôli takejto izolácii vznášať nastavovacie gombíky na prednom paneli kachlí? Alebo možno nie.
Na mojom Boroku sú panel aj kľučka dverí počas celej doby varenia studené.
Mila56
Citácia: Vasilievich
Na mojom Boroku sú panel aj kľučka dverí počas celej doby varenia studené.
Áno, určite, gombíky v Rollsene sú studené a panel som zbytočne necítil, hoci bočné a horné strany sú horúce, ale nie sú plastové. Rukoväť dverí je železná, ale počas prevádzky kachlí teplá, otváram ich bez držiaka na hrnce. Ale skôr, dlho, tu v tejto téme som čítal, že v niektorých sporákoch sa rukoväť topila a zároveň to nebolo železo.
Vasilevich
Citácia: Mila56
Ale skôr, dlho, tu v tejto téme som čítal, že v niektorých sporákoch sa rukoväť topila a zároveň to nebolo železo.
No, to je, keď sa zahreje, a ak nie je kúrenie. Nie je jej ani teplo. Tu rozmýšľam. Horná časť Bork je veľmi horúca, robí sa to kvôli tomu, aby sa tam pred varením zohrial keramický riad (zdá sa jej to dobre), ale ak to nie je potrebné. Je možné týmto spôsobom minimalizovať tepelné straty? V zásade by sa pec nemala prehrievať, pretože v takom prípade sa kremeň vypne na dlhší čas.
Mila56
Citácia: Vasilievich
Je možné týmto spôsobom minimalizovať tepelné straty? V zásade by sa pec nemala prehrievať, pretože v takom prípade sa kremeň vypne na dlhší čas.
Áno, nedôjde k prehriatiu, inak môžete nastaviť nižšiu teplotu, aj keď to bude v praxi. Nepochopíte to, kým to neskúsite. Vasilevich, musíte znížiť stratu e-mailu. energia? Alebo je experiment zaujímavý?
Vasilevich
Citácia: Mila56
musíte znížiť stratu e-mailu. energia? Alebo je experiment zaujímavý?
Mám 50% na e-mail. energie. Zo zvedavosti. A myslím si, že sa neoplatí nastavovať nižšiu teplotu. Po dosiahnutí požadovanej hodnoty sa kremeň vypne a po poklese sa zapne na prahovú hodnotu stanovenú programom. A so znížením tepelných strát by sa mal predĺžiť čas ich nezapnutia.
Mila56
Citácia: Vasilievich
A myslím si, že sa neoplatí nastavovať nižšiu teplotu. Po dosiahnutí požadovanej hodnoty sa kremeň vypne a po poklese sa zapne na prahovú hodnotu stanovenú programom.
Áno, súhlasím s tým, malo by to tak byť.
Citácia: Vasilievich
Zo zvedavosti
Tento experiment by som so záujmom sledoval.
Vasilevich
Citácia: Mila56
Tento experiment by som so záujmom sledoval.
Je medzi nami veľmi veľká vzdialenosť. :-)
Mila56
Citácia: Vasilievich
Je medzi nami veľmi veľká vzdialenosť. :-)
Vasilevich, ach, rozosmial si ma. Teraz budeme odtiaľ pošliapaní kvôli diskusiám, ktoré sa netýkajú priamej témy.

Všetky recepty

© Mcooker: Najlepšie recepty.

mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba