Čierny vreteník

Čierny vreteník

Kategória: Pekárenské výrobky

Kuchyňa: Moldavský

Zloženie
Pšeničná múka	3 lyžice.
Mlieko	1 l
Cukor	2 lyžice.
Rast. maslo	1 polievková lyžica.
Vajcia	10 kusov.
Soda	1 polievková lyžica. l.
Vanilka

Metóda varenia

• Vajcia si rozdelíme, žĺtky zomelieme s cukrom do biela, pridáme všetky ostatné prísady.
• Bielky osobitne vyšľaháme so štipkou soli a vanilky.
• Spojte všetko, cesto sa ukáže ako tekuté, nalejte do žiaruvzdornej formy a pečte pod vekom.

Poznámka

V Moldavsku sa toto jedlo podáva spolu so sušenými slivkami na konci hostiny ...
(Na fotografii 1/2 porcie)
Dobrú chuť!!!

[Lora0209]

Lora0209, Taká krásna babka! Pôsobí to šťavnato, nie sucho
Len teraz vyzerá tak šokujúco. V recepte žiadne kakao?

[Lora0209]

Lora0209, Taká krásna babka! Pôsobí to šťavnato, nie sucho
Len teraz vyzerá tak šokujúco. V recepte žiadne kakao?

Mila007, absolútne nie suché, šťavnaté. V recepte určite nie je kakao, ale tento druh je daný kombináciou sódy a rastlinného oleja, ja som to urobila na kukurici ...