Pozzi4ka
Dobré popoludnie používatelia fóra! Mulku mám vyše roka. Varím improvizáciu, ale vaše fórum je pravidelným čitateľom. Prosím, pomôžte s receptom na plnenú kapustu. Odpadnite z neho odkaz, ak máte, alebo nám povedzte, ako ste ho varili. Vopred ďakujem
IRR
Citácia: Pozzi4ka

Dobré popoludnie používatelia fóra!

Julia, ahoj
Je dobré, že vyšla z tieňa.
Poď sem tyts... vybrať.
IRR
Citácia: Pozzi4ka

A neuverejnili príspevok na Moulinexe ...

No a čo sa má šíriť, všetko je po starom. Vyrobíte obálky, zalejete omáčkou. Ak je to diétne, smažte. A ak vyprážate, potom na vyprážaní najskôr osmažte zeleninu - cibuľu, mrkvu, paradajkový džús + kyslú smotanu (alebo čokoľvek, čo máte radi) a na vrch dajte plnenú kapustu a na 10-12 minút ak je to mleté ​​kuracie mäso, ak je hovädzie mäso bravčové, potom trochu viac-15-17. Večera sa podáva
Pozzi4ka
Na dusenie alebo na tlak?)) Samotná „šťava“ je na rozdiel od sporáka rýchla a ľahká na prípravu
IRR
Citácia: Pozzi4ka

Na hasenie alebo na tlak?))

vyprážanie na vyprážaní zeleniny (bez tlaku) a potom na vysoký tlak (tlak)
Citácia: IRR

10-12 minút, ak je mleté ​​kuracie mäso, ak je hovädzie mäso bravčové, potom o niečo viac-15-17.
Xun
Ahojte všetci. Pripravila som pizzu podľa tohto receptu: NECHAJEM NIEKTO (NEMUSÍM sa pozrieť, ale veľmi pekne ďakujem) môj manžel je potešený, jemný.
Vajce 1 ks.
Rastlinný olej 2 lyžice. l.
Múka 5 lyžice. l.
Soľ, cukor podľa chuti
Kefír (tvarohové mlieko alebo kyslá smotana) 1 stoh.
Sóda, šupa. ocot 0,5 lyžičky.
Kečup
Strúhaný syr
Majonéza
Plnenie (voliteľné)
Metóda varenia
• Snažte sa nezabudnúť pri pečení krížom cez spodok pergamenu. Aj keď som už bol poriadne otrasený.

• Nalejte cesto, na neho kečup a potom ľubovoľnú plnku. V chladničke mám klobásu s kyslou uhorkou. Navrch dajte majonézu, zelenú cibuľu a strúhaný syr. Vyskúšajte - nebudete ľutovať.
Robila som plnku: krabie tyčinky (nakrájané na kolieska), varené vajíčko (na jemnom strúhadle), plátky paradajok, majonéza, syr.
Pečený 60 minút na OO, potom nechaný dobre vychladnúť, Schaub sa nerozpadol. Väčšinou to robím večer, nechám to do rána. Mňam, iba malý

Napíšem ti chutný tvarohový koláč (tvaroh):
cesto:
3 vajcia
1/2 hrnčeka cukru
2 každá múka a škrob
1 lyžička prášok do pečiva
pre tvarohovú hmotu:
250 gr tvarohu
250 kyslej smotany
1/2 hrnčeka cukru
200 gr sušených sliviek alebo sušených marhúľ (môžu byť spolu)
10 g želatíny (15)

Všetko vymiesime na cesto. potrebujete pauzovací papier. Na OO na 15-20 minút (skontrolujte zhodu)
namočte želatínu 1/4 šálky varenej za studena. voda po dobu 15 minút. Sušené slivky 1/2 šálky vriacej vody_ napučia - nakrájame na kúsky. Vodu preceďte zo sušených sliviek a do pohára so želatínou. Vložte tento pohár do vody s vriacou vodou a miešajte, kým sa želatína nerozpustí. Všetko zmiešajte na tvarohovú hmotu a nalejte tam želatínu. Bude tekutý, ale bude stáť niekoľko minút. 20 začne mierne hustnúť - pridajte sušené slivky a jemne premiešajte. neobviňujte koláč z misy MV nalejte tvarohovú hmotu. V chladničke až do rána. Vytiahnite pre pauzovací papier.
Lahodne chutné. Investícia času a peňazí nestačí. Užite si to!
zhu-zhu
Pomoc-pomoc-pomoc! Súrne potrebujem niečiu pomoc. Povedz mi, prosím, môžeme točiť náš hrniec? Po 2-násobnom použití som ja, slepé kura, spozoroval praskliny na plastovom okraji, ktorý obchádza rukoväť okolo hrnca. Kakbud niekto so všetkou hlúposťou spustil pokrievku na hrniec - na oboch stranách sú praskliny a dokonca aj s výmoľmi. Pošlite panvicu späť .... Už som ju použil ..... hmmmm, napísal spoločnosti, povedal, že pošlú tento okraj. A pozerám a premýšľam, ale ako je to odtiaľ a potom odtiaľ
jemnosť
Dobrý deň, šťastní majitelia tejto nádhernej Mulechky! Môžem sa pridať? Chcem sa podeliť o recept na kašu z ryžového mlieka ... čítala som tu na fóre, že pre mnohých buď horí, alebo nie je rovnakej konzistencie. Nalejem 1 liter mlieka do hrnca, 3 hodiny. l. cukor, 0,5 lyžičky. l. soľ, plátok masla a 1 hrnček umytej ryže. Zatvorím veko a ventil, nasadím na ND na 10 minút ... po signáli, že neuvoľňujem paru, čakám, kým sa sám odblokuje. Kaša je vynikajúca chuťou aj konzistenciou! Nirazu nie je spálený alebo zlyhal! Skús to! Moje deti ju zbožňujú.
Copokin

Páni, pomôžte.
Mám detinskú otázku.
Varím na mulici, ale nechce sa mi ísť ani na VD, ani na ND.
Zacvakol som veko, nastavil čas a začal.
Z ventilu na veku začne prúdiť para a bliká červená bodka. Potom prejde do režimu „Údržba“ a vypne sa.

Pridal som vodu - efekt je rovnaký = (

P / s A O-krúžok by mal nechať veko kráčať?



Citácia: IRR



klepá para z ventilu + chodí s vekom?

a ventil nevytŕča? kryt správne zacvakol? a ďalej. práve vyvíjate studňu alebo zrazu stalo sa?

Veko nechodí. Para pochádza z ventilu (nezaskočí a MV sa prepne do režimu kúrenia)
Predtým som na MV varil pod tlakom - všetko bolo v poriadku.

do služby?
Lefon
Páni, povedzte mi, prosím, kapustové kotúče, pri akom tlaku a koľko minút je lepšie uvariť, koľko omáčky vyliať?
Lefon
Sám som sa rozhodol experimentovať. Trochu som kapustové rožky osmažil, urobil z nich šťavu z vody, paradajkovú omáčku, kyslú smotanu, soľ a cukor, zalial kapustové rožky, aby horné kapustové rožky trčali trochu „chrbtom“, nastavil režim VD na 10 minút. Čakám čo sa stane.
Lefon
5 minút pred koncom zvyšovania tlaku a začiatkom programu, 10 minút pre samotný program (asi 2/3 plné v hrnci). Zapišťala, ale rozhodla sa, že ďalších 10 minút neuvoľní tlak a nechá ho „vypotiť sa“.
Lefon
Výsledok - dopadol vynikajúco! Ukázalo sa, že kapusta bola stredne mäkká (nemáme radi veľmi mäkkú).
Jediná vec je - ak chcete, aby sa kapusta úplne „roztopila v ústach“, musíte čas mierne predĺžiť - myslím si, že bude stačiť 12 - 13 minút, dobre, alebo nechajte 10 minút, ale dajte po koniec programu dajte ďalších 30 minút na vypotenie (ja som dal 10 minút) bez zmiernenia tlaku.
AGaraeva
Ahoj)))
a môžeš hlúpa otázka))) ??
Stále som si zaobstaral novú misku))) a zaujímalo by ma, prečo sa tá stará zhoršila, možno kvôli umývaniu v umývačke ??? ako si umývaš hrnce ??))
marinastom
Citácia: AGaraeva

Ahoj)))
a môžeš hlúpa otázka))) ??
Stále som si zaobstaral novú misku))) a zaujímalo by ma, prečo sa tá stará zhoršila, možno kvôli umývaniu v umývačke ??? ako si umývaš hrnce ??))
Anya, čo je to za nafik umývačka riadu! Dýchal som na ňu ako dieťa. A v reakcii na mňa taká nevďačnosť. Vaughn, IRRka navrhla, že možno zo semien, že do výrobkov, mäsa. No, neviem.
Našli ste svoj vlastný pohár? Šťasný. Tiež sa mi páči.
AGaraeva
Citácia: marinastom

Anya, čo je to za nafik umývačka riadu! Dýchal som na ňu ako dieťa. A v reakcii na mňa taká nevďačnosť. Vaughn, IRRka navrhla, že možno zo semien, že do výrobkov, mäsa. No, neviem.
Našli ste svoj vlastný pohár? Šťasný. Tiež sa mi páči.

áno drahý, v službe !!!
No, ako to umyť, môžete umývačku riadu, alebo čo ???
IRR
Citácia: AGaraeva

áno drahý, v službe !!!
No, ako to umyť, môžete umývačku riadu, alebo čo ???

v PMM je to možné, len s gélom, nie s práškom (v prášku, brusivo, pokazí misku ako piesok)
AGaraeva
Citácia: IRR

v PMM je to možné, len s gélom, nie s práškom (v prášku, brusivo, pokazí misku ako piesok)
mame tabletky, teda nizya ano ?? hmm
Stafa
Robíte si srandu s PMM? Misku na chvíľu umyte rukami a bude žiť dlhšie naaaamnogaaa.
Stafa
Citácia: marinastom

No, my dedinčania jej maľujeme iba vajíčka (na Veľkú noc!).
A sme vajcia pri dveráchnatierame aj cibuľu.
našiel som čítať pod spojlerom.
marinastom
Tu Rina vyjadrila zaujímavý názor na pokrievku hrnca.
Citácia: Rina

Myslím si, že je to dané tým, že čerstvý povlak je veľmi jemný. Po niekoľkých cykloch zahrievania a ochladenia povlak vytvrdne.Pozoroval som to na multivarke (povlak bol pri prvom varení poškriabaný mierne vysušenou ryžou, teraz povlak dokonca vydrží bežnú lyžicu) a v druhom vedre pekárne (pod špachtľou sa objavili kruhové škrabance, hoci som to neurobil) pridajte do chleba čokoľvek brúsne).
Môžeme a máme také odpadky?
IRR
Citácia: marinastom

Tu Rina vyjadrila zaujímavý názor na pokrievku hrnca. Môžeme a máme také odpadky?

marina! Chcem sa vás dlho opýtať, áno, skleróza
tvoj kastról sa stal nepoužiteľným a ako sa to prejavilo? škrabance? alebo vo vnútri zbelelo? alebo sa jej drží?
marinastom
Citácia: IRR

marina! Chcem sa vás dlho opýtať, áno, skleróza
Vyzerá to, že pijete v noci. Alebo nielen to.
V podstate. Na hrnci, takmer prvých pár týždňov na dne, akoby povlak napučal. Bolo to tak veľmi dlho. Teraz je tento film stále roztrhnutý a priesvitný nie je biely, ale akoby bronzový povlak. A potom sa objavili ďalšie škrabance.
Dokonca som tu mal aj fotenie. Prvé dva zábery sú makrofotografia počiatočnej chyby a nasledujúce. Tretie je dno ako celok.
/]Multivarkový tlakový hrniec Moulinex Minute Cook CE4000


/]Multivarkový tlakový hrniec Moulinex Minute Cook CE4000


/]Multivarkový tlakový hrniec Moulinex Minute Cook CE4000

PS. Prepáč. Na spodku belavé škvrny - sušená voda.
natalinka
Ahoj. Môžete mi prosím povedať, či máte nejaký zvuk, keď zapnete multivarku? Dnes som dostal môj moulinex z obchodu, zapol ho a hneď po pripojení prístroja do zásuvky sa objaví taký mierne nepríjemný škrekotavý zvuk. Malo by to tak byť alebo nemám šťastie? Poďakovať.
AGaraeva
Citácia: natalinka

Ahoj. Môžete mi prosím povedať, či máte nejaký zvuk, keď zapnete multivarku? Dnes som dostal môj moulinex z obchodu, zapol ho a hneď po pripojení zariadenia k zásuvke sa objaví taký mierne nepríjemný škrekotavý zvuk. Malo by to tak byť alebo nemám šťastie? Poďakovať.

nie, nemám zvuk
marinastom
IRR, zdá sa, že si jedným z tých starodávnych, ktorí sa tu pozerajú. Povedz mi, priateľu, v tomto kastróle Gashino myasko v ktorom rezime je lepsie HP alebo LP?
Bol by som rád, keby som kúpil všetky rajnice, ale nie je tam odtok a nie je miesto ...
Antonovka
marinastom,
Marin, urobil som to na VD. Šťava dostala veľa von - ďalšie. krát menej tekutín zoberiem a skúsim 60 minút. na ND (alebo vyskúšať jednu vec pre čistotu experimentu?)
Irman
Marish, v roku 6051 je tlak 70, pri ktorom Gasha varila, najvyšší, takže si myslím, že musím byť na vysokom tlaku. Všeobecne všetko mäso robím na VD.
Xana
Citácia: natalinka

Ahoj. Môžete mi prosím povedať, či máte nejaký zvuk, keď zapnete multivarku? Dnes som dostal môj moulinex z obchodu, zapol ho a hneď po pripojení prístroja do zásuvky sa objaví taký mierne nepríjemný škrekotavý zvuk. Malo by to tak byť alebo nemám šťastie? Poďakovať.

Ahoj natalinka. Mám tiež vysokofrekvenčný nepríjemný zvuk. Je to však iba na programoch VD a ND a len do času, keď sa zvýši tlak. Po dosiahnutí tlaku a začiatku odpočítavania sa zvuk zastaví.
Marina86
Ahoj. Pred začatím práce mám aj vysokofrekvenčný zvuk.
Chalani mi povedzte. Spod veka som začal rovno otráviť paru. Je to už druhý deň. A ak neotrávi, potom sa zhromaždí tlak a odpočítavanie neprejde a bod neprestane blikať. Čo sa deje? Všetko som už umyla a utrela do sucha. Možno je to tým prsteňom ?? Som nahnevaná(
taty327
Ahoj všetci!!! Doteraz som práve čítal, nedávno som sa zaregistroval, aby sme nášmu mulechkovi mohli spievať chvály už dva roky, tretí, nemám veľkú radosť! Manžel je hrozný jedák mäsa, všetky polievky sú iba v mäsovom vývare, len varené mäso, jazyk, dusené mäso, zemiaky na pare na LP, cvikla, hrášok - no proste super! Každému hovorím, aká je to nevyhnutná váha! A nečinne stála tri mesiace po kúpe ... teraz to funguje so všetkou silou.
taty327
Mám otázku. Druhú časť témy som nečítal, takže sa ospravedlňujem, ak sa opakujem: v mojej karikatúre O-krúžok vôbec voňal po mäsitých pokrmoch a koreninách, nie je možné variť nič iné, zdá sa, že vôňa preniká jedlo, ktoré som kúpil trochu Toshiba na mliečnu kašu (aj kvôli objemu, pretože kašu varím raz na zjedenie ráno).Moja mulica žije v skrini, takže som tento krúžok dokonca presunul na lodžiu, aby som žil, pretože skrinka všade voňala, ako s ňou naložiť, ktovie? Alebo len vymeniť prsteň? Moje zakaždým veľmi opatrne, a napriek tomu mi veľmi nenápadne povedzte, prosím :)
marinastom
Kúpil som si ďalšie dva krúžky. Jedným je nahradiť „voňajúce“ jedlá, druhý je v rezerve. Neviem, ako to niekto má, môj vlastný prsteň je dobre natiahnutý a niekedy vyskočí v tlakových režimoch. Teraz je pôvodom z oblasti beztlakového varenia.
PS. Mimochodom, zakúpený prsteň spočiatku nestačil, dokonca som sa tu v predmete sťažoval. Teraz fúzy garazd!
balabolka
Citácia: marinastom

IRR, zdá sa, že si jedným z tých starodávnych, ktorí sa tu pozerajú. Povedz mi, priateľu, v tejto panvici Gashino myasko v ktorom rezime je lepsie HP alebo LP?
Bol by som rád, keby som kúpil všetky rajnice, ale nie je tam odtok a nie je miesto ...
Radšej neskoro ako nikdy, aby som sa podelil o svoje skúsenosti, hovädzie mäso som pripravil niekoľkokrát podľa tohto receptu: 45 minút na HP, vôbec nepridávať vodu. Na zvýšenie tlaku stačilo 120 gramov oleja. Omáčka sa dosť ukázala.
marinastom
Ľudia, POMOC! Umyl som veko a z ventilu vypadla pružina. Ako ho môžem získať späť? Obrázok ti ukážem neskôr.
marinastom
Toto je jar. Teraz by som ho vrátil na svoje miesto ...
Multivarkový tlakový hrniec Moulinex Minute Cook CE4000
marinastom
Kto pomôže môjmu smútku, prosím, ak nemôžeš odfotiť tohtoročnú jar, ako by mala ležať, tak aspoň načrtni nejaký diagram.
Stafa
Citácia: marinastom

Kto pomôže môjmu smútku, prosím, ak nemôžeš odfotiť tohtoročnú jar, ako by mala ležať, tak aspoň načrtni nejaký diagram.
Marin, môžeš mi pomôcť pochopiť .. súčasné sv vo mne je iné, ale princíp môže byť jeden z tej jari
Multivarkový tlakový hrniec Moulinex Minute Cook CE4000Multivarkový tlakový hrniec Moulinex Minute Cook CE4000
marinastom
Brightwing! Smack-smack-smack! Ďakujem, že si mi poradil, hlúpy. A túto maličkosť som nikde neodstrčil. Teraz už viem. A potom som sa rozhodol umyť ventil vo vnútri (bol tam taký čierny), pracoval som tam štetcom a ona vypadla. A odkiaľ som sa nenasťahoval.
Ajša
Ahoj všetci)))

Aj ja som už dlho v čítačkách Temky (po zakúpení multi som si znovu prečítal obe časti od špecialistu, aby som sa naučil, ako ich aktívne používať, pretože som sa tiež ukázal ako vlastník multi s inštr a kniha receptov vo všetkých jazykoch okrem ruštiny) - nazhromaždil som odtiaľto veľa receptov pre seba (a ešte viac a všade a dokonca som ich vložil do samostatného zošita)) - na to samozrejme , Ďakujem mnohokrát

Niekoľko postrehov z mojich skúseností s karikatúrami:
- Z krúžku odstránim zápach štandardným spôsobom, ako každý iný zápach - utretie citrónovou šťavou .. Koncentrát beriem do fľaštičky a na špongiu na umývanie riadu .. Na môj vkus to pomôže .. ale z samozrejme som nedostal ani krúžok na vetranie s oknom
-mult na VD dokáže prepnúť do režimu kúrenia nielen z množstva tekutiny (dobre, ako jej nedostatok) - osobne som mal iba prípady, keď to išlo do kúrenia, ak niečo na spodku začalo horieť .. Zvyčajne v priebehu času tlak neskôr poklesne, potom mal riad ešte čas na uvarenie, ale všimol som si to prvýkrát, keď som pripravoval pilaf, ktorý som ho už posúval na obyčajnú panvicu, videl som, že na dne bolo trochu spúta, ktoré bolo mierne prepečené alebo čo. môže pôsobiť pálením a korením na dne hrnca, a tu je jablko. Varil som džem, na jednom mieste bolo aj mierne upečené pyré, ale nejako cíti tú karikatúru a aby nezničila celé jedlo, zjavne opustila režim VD vopred ..
Bohužiaľ mám tiež masívne škrabance na dne hrnca ((((všetko v smútku .. hreším na kosti, keď som ich pri pražení mohol miešať, ale potom sa mi to podarilo zvrtnúť sám) pomocou drevenej lyžice ..) . -to je to trochu nemé - neprechádza z nich niečo do jedla .. no, myslím, že nejaká niť nie sú veľmi užitočné látky?

O jablkovom džeme .. začiatkom leta som našiel pár receptov na jeho prípravu práve tam v Temke, ale keď som už bol na dedine, nejako som si myslel, že jej varenie sa tam časom ponúklo príliš dlho .. Nech už bol akýkoľvek možno povedať, ale ovocie - bobule je stále žiaduce pripraviť menej ..
V tridsaťročnej knihe baškirskej kuchyne bol recept na varenie, ktorého podstatou je, že na 1 kg jabĺk sa spolieha iba 600 g cukru a varí sa iba do hneda ..
Preto som ho v karikatúre urobil rovnakým spôsobom aj dnes - jablká so šupkou cez mlynček na mäso, potom ich ešte trochu pomelieme s cukrom mixérom (ale asi nechcete nikoho obťažovať) a 15 minút na LP ..
Aj keď, keď som mal trochu džemu, bolo to na LP celkovo asi 5 minút a potom už len púšťal paru .. farba džemu sa ukázala byť rovnako nasýtená, ako v detskom džeme z obchodu a veľmi sladké, aj keď spočiatku to boli ešte nezrelé plody (podstielka) .. V skutočnosti v 6 l hrnci môžete naraz spracovať až 2,5 - 2,8 kg jabĺk. pyré tak ..
zhu-zhu
Ahoj! Točím sa Točím tam čítam, tu. No nemôžem to nájsť! hmyk-hmyk Aká je odpoveď na tému: „para z ventilu“. Problém je v tom, že sa akumuluje tlak na HP, z „tohto otvoru v rukoväti“ sa uvoľňuje para a potom sa z ventilu začne vylievať para (ventil je zatvorený). Čo robiť?!!!! Prečo? Ako byť?
marinastom
Raz som odpovedal na podobnú otázku. Robím to. Keď začne otráviť z pohyblivého ventilu, jemne ho držím, opakujem, zľahka! Koda sa upokojí, rovnako jemne mi odstráni ruku. Najčastejšie to funguje.
zhu-zhu
Nie, musel som to vydržať celých 5 minút. len čo pustím, rúti sa farnosť. Zdá sa, že robím všetko správne
marinastom
Ani neviem, ako pomôcť. Nepohla sa jar, na ktorú som sa pýtal na predchádzajúcej stránke?
FEKLA
Ahojte dievčatá! Som tu nový, pred 2 týždňami dal môj manžel multivarke Moulinex Minute Cook CE4000 (2), pri výbere som sa riadil iba - čím drahšie, tým lepšie. Spočiatku ma to rozladilo - funkcií je málo, potom som to vyskúšal, prečítal si vaše recepty a rozveselil sa. Už sa mi páči! To je len otázka, ktorá vás znepokojuje, kedy robíte guláš - mali by ste plechovky pevne uzavrieť? nevybuchne? A celkovo sa mi ten nápad s gulášom páčil - môj syn je študent, urobím to za neho.
Antonovka
hosteskagir,
Práve tu recepty
Juliande
Ahojte dievčatá !!!
Čo robiť? Problémy !!!!!!
Varil som hrachovú polievku, dobre, nerátal som to s vodou a hráškom. Keď karikatúra naznačila, že polievka je hotová, začalo z nej vytekať množstvo pary a OH NIGHTMARE, táto polievka, alebo skôr zemiaková kaša, bola zatopená zo všetkých strán. Potom som pol hodiny umýval kuchyňu a karikatúru, ale pyré sa ukázalo ako veľmi chutné. Ale o to nejde. Po tomto incidente nezíska vysoký tlak. Čo robiť? Ako byť? Je to všetko? Zbohom karikatúra?
Antonovka
Získava Low?
Juliande
Áno, minimum je v poriadku
Antonovka
Všeobecne akosi zvláštne. Úprimne, potom to neviem. Možno skúsiť trochu vytiahnuť viečko a zároveň vytie tlak?

Všetky recepty

© Mcooker: najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba