Multivarkový tlakový hrniec Moulinex Minute Cook CE4000

Ahojte všetci! Dievčatá mi hovoria, ako sa varí fazuľa s mäsom: v akom režime, ako dlho a aké sú pomery jedla k vode. Vopred ďakujem!

Mysli si to. Fazuľu namočte na niekoľko hodín. Mäso opečieme na „Fry“, môžeme pridať ešte trochu zeleniny, je tam cibuľa, mrkva, zeler atď., Na zakrytie pridáme fazuľu, vodu alebo vývar a 25 min.
Úprimne povedané, neurobil som to sám a ťažko to urobím v tejto karikatúre, pretože Shteba to robí lepšie. PODĽA MÔJHO NÁZORU.

Fazuľa bola namočená po namočení fazule na 20 minút pod vysokým tlakom, v tomto čase som urobil praženicu s mäsom na panvici, zelené fazuľky, 1 ČL paradajkovej pasty, po 20 minútach WD, fazuľu umyl a hodil do panvicu s fazuľou s vyprážaním a ďalších 20 minút pod vysokým tlakom. Na 300 g fazule sa do 1. stupňa nalialo 600 ml vody a 300 ml fazule zmäklo, ale z nejakého dôvodu začalo chutiť horko. Druhýkrát by bolo potrebné nasadiť 30 minút VD. VERDIKT: ukázalo sa to vynikajúce, ale na niektorých miestach sú fazule horké.

Hej!
Hneď sa priznám - nečítal som tému (včera som sa hodil do koša, slová sa nesčítavajú do viet.)
Chcem dať svojej mame taký pomalý sporák.
Moja otázka vlastne je, či sa dá otvoriť počas varenia? Pridajte dochucovadlo, vyskúšajte soľ?

Teoreticky je to možné. Musíte najskôr vypustiť paru a až potom ju otvoriť. A potom program zverejnite znova. Pridám neskôr, keď bude hotová, potom ju jednoducho zakryjem viečkom a nechám stáť, buď aby bola teplá, alebo ju len odpojím od zásuvky.

Ach, aké je to ťažké.
Nemôžete variť s otvoreným vekom?
Pokyny (napísané ukameňovanými Číňanmi) sa týkali režimov nízkeho a vysokého tlaku.
Nepravda?
P.S. Balík balíkov mi nemôžete povedať - no je tam parný kôš, lyžica, špachtľa ...

.

išlo o režimy nízkeho a vysokého tlaku.

Ako tlakový hrniec tohto modelu si myslím, že neexistuje žiadna konkurencia.
existujú dva režimy zvýšeného tlaku.

Zahŕňa parný kôš.

No, z polievky alebo z niečoho odstráňte penu.
Je to možné?

Iba ak vypustíte paru a otvoríte veko. Úprimne v ňom nerada varím polievky. Alebo ako voliteľnú možnosť najskôr zohrejte na „praženici“ a odstráňte penu, alebo mäso varte v hrnci, kým sa nerozvarí, a potom ho vložte do muletu s ďalšou vodou. A jeho otváranie a zatváranie počas varenia je pre mňa bolesťou hlavy.

[Mikasz]

Mikasz, nie, na to je lepšie použiť obyčajný pomalý hrniec, inak sa budete trápiť parou, hoci si ju môžete aj neskôr osoliť a mäso uvariť vývarom, precediť a potom uvariť polievku, aj keď na moju hanbu Varím všetko naraz a nič nevyzlievam, veľmi rada varí hrachovú polievku a nálev, po 40 minútach sa hrášok povarí do koša a huspeninové mäso je hotové za 2 hodiny

Varím v ňom polievky neustále, nikdy nebola pena, vývar je vždy priehľadný.

Povedzte mi, mal niekto také, aby čísla na výsledkovej tabuli úplne nesvietili? Z čoho to je. alebo niekde sa dočítaš? poďakovať

Toto som mal, keď sa niečo počas varenia zatopilo spod pokrievky do všetkých trhlín a naplnilo všetko, čo sa dalo a nie. Potom všetko vyschlo a stalo sa ako predtým.

Mama teda sypala paru a po akom čase všetko prešlo, inak ich napadlo nosiť na opravu.

Dievčatá, povedzte mi, ktorý poťah sa hodí k našej Mulechke, od iných modelov. Stalo sa nešťastie, plastová časť na rukoväti, kde stojí ventil, sa z môjho dohľadu a mrzutosti roztavila (položte ju vedľa zapnutého plynového horáka. Ako sa môžem teraz zblázniť ...

[Irina]

Irina, pozri sa na tlakové hrnce Land Life, aspoň vnútorný hrniec sa hodí k nášmu, ale v každom prípade si to musíš vyskúšať.Kontaktovali ste službu? môžete si kúpiť nový obal?

[tana33]

tana33, nie, nikde sa nekontaktovali, nemáme žiadne služby a nie je možnosť si ich vyskúšať. Preto vás apelujem, dobrí ľudia. Mám možnosť objednávať a prijímať iba na internete prostredníctvom priateľov v Moskve, kde mi ich doručia ako vlákno pri stretnutí. Dostal som aj kastról a tesniaci krúžok, ale kto môže zmerať, či veko pasuje k Land Life a nášmu modelu?! A kúpiť si nový kryt by som tiež chcel, ale také komponenty nevidím v predaji nikde v sieti.

Možno to už niekto iný nepoužíva, kúpim si poťah.

[Melana]

Melana, Ira, mám rovnaký smútok, iba plast sa úplne nezotavil, používam ho. Skúšal som hľadať obal pre rôzne služby - WigWam!)))

tu je moja otázka zrelá))) režim vykurovania, v akej miere máme? 30 stupňov?
dá sa podľa tohto receptu vyrobiť kyslá smotana?
https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=422631.0

co si myslis?

Tan, ani neviem. Pamätám si, že som napísal podpore o teplote v režimoch. Písali o všetkom okrem kúrenia. Je potrebné skúmať empiricky.

[Marine]

Marine, ako merať)))
ehhh, v Temke nie sú páni, ako v Panasonicu))))))

prišiel s! zalejeme vodou, necháme cez noc zohrievať
potom zmeriam rýchlosť vody

Zaujímalo by ma, či to bude správne?
Nemám teplomer na vodu, ale mám sondu na mäso a je to od 40

Tan, skúsim to. Mám Ikeevského teplotnú sondu, tak to skúsim. Je to však poriadne „nahlas“, pretože keď dosiahne požadovanú teplotu, môžete hluchý.

Marin, robíš takú kyslú smotanu?

Zatiaľ nie, dozrievam ...
Ale nejako to vyzerá veľmi odvážne. Treba vyskúšať.

nemáme 15% krému, 10% sa predáva v polyetylénových obaloch
alebo skôr je to 15%, ale drahé
Rozmýšľam, že to urobím z 10%, chcem vyskúšať, čo sa stane))))

Ani ja som to nevidel. Môžete však tiež zriediť 20%.
Teplotu budem môcť zmerať až zajtra - teraz sme pri dači, tu je Šteba.

Marin, neponáhľam sa)))) ďakujem, drahý))))

Hlásim sa. Mal som dojem, že naše Kúrenie je oveľa teplejšie ako 30 stupňov. Z kohútika som vylial vlažnú vodu, vložil panvicu do multivarke, z ktorého som vybral iba kompót, ktorý bol pár hodín na kúrení. Program je rovnaký. Na displeji teplotnej sondy teplota okamžite klesla na 45 ° C a voda bola na dotyk horúca. Takže s kyslou smotanou je lepšie neriskovať.

Ďakujem Marinochka))) Pozriem sa na Shtebu))) drahý Mlyn)))

Režim vykurovania 70-74 stupňov

[Den76]

Den76, poďakovať )))

Dievčatá, je doba varenia dlhšia na n / a?
Všetko som nejako nemusel experimentovať - ​​bol som malý. Potrebujem prísť s malým z webu a rýchlo uvariť polievku. 5 minút + čas na čistenie a ráno je všetko pripravené na vl / h alebo kašu. A teraz si myslím ... nie je toľko času na prepravu, ale stačí len premýšľať. Len aby som si znova prečítal všetko - nestačí - už som to urobil raz pred 3 rokmi.

Ani neviem, čo mám na to povedať. Teraz už iba varím vývar alebo kompót na mulicu. Koláče vyprážam zriedka. A tak odveziem všetko do Shtebu ...

[zhu-zhu]

a rada varím krupicovú kašu
ale rýchlo, bez tlaku
a áno, sú v nej všetky bujóny, sú v nich fašírky, hlavne para
zelenina tiež do vinaigretových šalátov, v karikatúre, na ND
Varím pohánku na ND

zhu-zhu, skúsite to empiricky, už som intuitívne nastavil čas, dobre, nevaril som, takže budem stále variť)))

Dievčatá, pokúsil sa niekto pripraviť zaváraniny a zaváraniny? Chcem to skúsiť s jahodami, tak si myslím, že sa odvážim zajtra)))

Niečo si nepamätám. Zdá sa, že niekto niečo urobil, ale ako a kedy? ..

Môžete mi prosím povedať, ako správne variť na LP? v ktorej polohe by mal byť ventil zatvorený alebo otvorený?

Natálka, prečítaj si to tu https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=272&topic=103717.0

Povedz mi, plz, recept na sušienky pre začiatočníkov.

Včera sme kúpili pomalý sporák, už sme sa pokúsili upiecť koláč.
Dnes som si pozorne prečítal návod a pochopil. že v škatuli nebol zásobník na zachytávanie kondenzátu (((((kde ho môžem kúpiť na Ukrajine? už v obchode je jasné, že nič nedokážeš) (((((
Môžem bez tejto časti používať multivarkár?

Túto vec som neustále zvrhával. Kondenzácia sa do toho nikdy nedostala. Vo výsledku som to úplne odstránil. Počas celej doby párkrát trochu vytekalo na stôl. Zhromaždil som to handrou.

[Basia84]

Basia84,
Pripájam sa k Maríne - varím a neboj sa

Ahojte všetci!

Môžete mi prosím povedať, v akom pomere hrach s vodou varila hrachovú kašu a ako dlho? Poctivo som hľadal 165-stranový recept na hráškovú kašu, ale nikdy som ho nenašiel.

Ahoj!
Môžete mi prosím povedať, aké ďalšie misky sú vhodné pre moulinex minutes cook se4000? Predtým som čítal, že sa zdá v tomto vlákne ... Možno niekto iný vie, kde kúpiť v Astane? Bol by som vďačný za vašu odpoveď! poďakovať

Myslím, že akýkoľvek šesťlitrový. Kúpil som od APC a LandLife.
PS. Len ten môj je stále lepší ...

[marinastom]

marinastom, Vďaka za odpoveď! Budem hľadať Mulinex.

Výborne funguje aj tlakový hrniec Brand 6060.

[Irman]

Irman„Páni, a udiareň už existuje! Ako som zaostal za životom)) vďaka, budem mať na pamäti!