Zelný šalát so syrom feta

[Zelný šalát so syrom feta]

Zelný šalát so syrom feta

Akákoľvek kapusta (biela kapusta, pekinská kapusta, ľadový šalát, obyčajný zelený šalát)
Cibuľa alebo zelená cibuľa
Petržlen, koriander, zeler podľa chuti
Bryndza (suluguni, kozí alebo ovčí syr)

Tankovanie
1 tabuľka. lyžicu olivového oleja
1 tabuľka. lyžicu limetkovej šťavy
1 tabuľka. lyžicu sójovej omáčky
1 lyžička medu
1 strúčik cesnaku (lisom)

V šalátovej miske vidličkou rozšľaháme dressing.
Nakrájajte kapustu a cibuľu veľmi tenko (takmer priehľadne). Ak je kapusta biela, zomelieme ju. Syr nakrájame na kocky (ako na Olivier). Bylinky nakrájajte nadrobno.
Pridajte všetky ingrediencie do šalátovej misy do dresingu a premiešajte.
Veľmi zaujímavé a korenené.