Fazuľa "Pekná" s moreným podčiarknutím (v CUCKOO 1010)

Fazuľa "Pekná" s nakladaným podčiarkovníkom (v CUCKOO 1010)
Kategória: Tlakový hrniec

Fazuľa "Pekná" s nakladaným podčiarkovníkom (v CUCKOO 1010)
Zloženie:
Dvojfarebná fazuľa - 330 gr
Undercap s minimom slaniny - 600 gr
Zemiaky - 3-4 stredné
Cibuľa - 2 stredné
Mrkva - 1 stredná
Rastlinný olej - 1 polievková lyžica. l
Mletý koreň zeleru a petržlenu - voliteľné
_____________
Klasická červená slivka tkemali - 3 lyžice. l
Korenie na gril - 1 lyžička
Juniper - 1-2 hrášok
Nové korenie - 1-2 hrášok
Horčičné zrná - 1 lyžička neúplná
Cukor - 0,5 lyžičky
Morská soľ - 1 lyžička
Metóda varenia

Fazuľa je najchutnejšia ako na fotografii. Táto odroda je ideálna pre toto jedlo.
1. Fazuľu namočte a mäso nakrájané na korenie marinujte - po dobu 4 - 6 hodín.

2. Cibuľu a mrkvu orestujeme na Turbo.

3. Pridajte tam fazuľu, mäso, nakrájané zemiaky a zalejte vriacou vodou až po značku 10.

4. Podľa chuti dosolíme.

5. Ak chcete pridať zeler a petržlenovú vňať, potom nastavte „Multi-Cook“ na 30 minút, pridajte ich na koniec a znova vložte „Multi-Cook“ na 10 minút.

Ak sa nechcete trápiť s koreňmi, potom ihneď „Multipovar“ po dobu 40 minút.
Po skončení varenia vypnite ohrev a nechajte ho pol hodiny lúhovať.
Bolo to také vynikajúce, že toto jedlo jedli trikrát denne - na raňajky, na obed a na večeru, a opäť vyžadovali, pričom ignorovali všetko ostatné jedlo v dome.

Boršč s fazuľami, hubami a hruškami (zlatko)

Lobio alebo fazuľa v gruzínčine (s orechmi) (Elenka)

Fazuľa so špenátom v multivarke značky 37502 (Omela)

Zelené fazule s paprikou (Steba DD1) (musya)

Čierna fazuľa s vlašskými orechmi (značkový tlakový hrniec 6050) (MariV)