Omáčka „Pyaterochka“ na špagety alebo ryžu

[Omáčka „Pyaterochka“ na špagety alebo ryžu]

Omáčka „Pyaterochka“ na špagety alebo ryžu

na 4 porcie

400 ml krému (tekutý, pitný, obsah tuku nezáleží)
4 lyžice. lyžice paradajkového pretlaku
50 gramov tvrdého syra (4 lyžice strúhaného parmezánu)
Petržlen
Paprika, podľa chuti soľ

Omáčka je pomenovaná tak, pretože má päť prísad začínajúcich sa písmenom „P“: Panna (krém) Passata di Pomodoro (paradajkový pretlak) Parmigiano (parmezán) Prezzemolo (petržlen) Pepe (korenie)

Nalejte smotanu do hrnca, povarte. Pridajte paradajkový pretlak (alebo pretlačené paradajky vo vlastnej šťave). Syr nakrájame na malé kúsky alebo nastrúhame a pridáme. Petržlenovú vňať nasekáme nadrobno a pridáme. Okoreniť. Nalejeme na uvarené špagety alebo ryžu.
Rýchle a chutné!

Papriková omáčka (mca)

Seligerovská omáčka (Moskvichk @)

Pikantná brusnicová omáčka (Lika)

Stellushka, chcela som sa ťa opýtať, máš krém z paradajkovej pasty?
Prvýkrát som to urobila s čerstvými paradajkami, samozrejme, že sa skrútili, ale bolo to vynikajúce, manžel nasekal naraz celú panvicu, veľmi mi nechutila, včera som si kúpila špeciálne paradajkovú pastu - to isté, stanú sa ako malé zrná, ak ich zmiešate s cestovinami zvlášť dobre nevidno, ale na vašej fotografii vyzerá omáčka „hladko“ a niektoré chybné

[Luchochek]

Luchochekneskladaj! Neviem, čo Nemci nalievajú do krému, ale nikdy sa neskrútili. A pridal som paradajkovú pastu, zemiakovú kašu a polial som si šťavou z paradajok vo vlastnej šťave - aspoň to! A robím to často - môj manžel veľmi miluje.
V akom štádiu sa zrná objavujú? Hneď alebo keď pridáte syr? Možno je to náš domáci syr, ktorý vypadáva v zrnách?

V akom štádiu sa zrná objavujú? Hneď alebo keď pridáte syr?

zrná sa objavia po rozpustení paradajkovej pasty v kréme
Myslím, že možno to po pridaní syra môžem vyskúšať, dať? .... no, pozriem sa, alebo si dám viac krému, recept sa nám tiež páčil, dopadne to chutne a takmer okamžite

zrná sa objavia po rozpustení paradajkovej pasty v kréme
Myslím, že možno to po pridaní syra môžem vyskúšať, dať? .... no, pozriem sa, alebo si dám viac krému, recept sa nám tiež páčil, dopadne to chutne a takmer okamžite

Alebo vyskúšajte studený krém s cestovinami a potom ho nalejte do panvice? 🔗

[Stårn]

Stårn, ešte raz ďakujem za omáčku Pyaterochka,
veľmi rýchle a veľmi chutné - zbožňujem to len s makaroškami a môj manžel to všeobecne miluje

Nakoniec som dochutil omáčku na špagety alebo ryžu „Pyaterochka“
Dokázal som to



postupnosť akcií bola nasledovná - v mixéri som šľahal všetko okrem syra, nalial som ho na panvicu, okamžite som nalial syr a za stáleho miešania ho stále ohrieval, kým nezhustol - DELICIOUSNOTAaaaa ...

[Stella!]

No žiadne slová !!!!! Ak poviem, že je to vynikajúce, nepovedal som nič! Mojej domácnosti sa to šialene páčilo! A ako sa mi to páčilo !!!!! Môj syn priniesol z Talianska špagety, parmezán (ktoré ja na radu našich členov fóra dokonale uchovávam v mrazničke) a stále ma prosil, aby som uvarila TOTO, čo tam jedol. A nevedela som, čo jedol. tam? !!!! Stella! Po tejto omáčke je ako kričať bude kričať: „To, to je TO !!!!!“ Fuh, chvalabohu, že ma napadlo uvariť „Pyaterochku“! VĎAKA !!!! Je to také vynikajúce !!!!

[Stella]

Stella, ďakujem pekne za chutný recept!
Vyrobené zo špagiet.
Dieťa sa mi veľmi páčilo, to isté sa pýtalo aj zajtra.)))

Alyonushka, zdravie a dakujem za tip!

U tyyy! Dlho som hľadal niečo podobné!
Ďakujem ti veľmi pekne!

Dúfam, že sa vám bude páčiť.