Seligerovská omáčka

Kategória: Omáčky

Zloženie
Bazalka	1 veľký zväzok
Žiarovka	1 médium
Kečup	2-3 balenia

Metóda varenia

Bazalku po umytí osušte a nakrájajte ostrým nožom. Nie v mixéri alebo kuchynskom robote - s nožom!
Cibuľu nakrájame na malé kocky. Môžete si vziať čisto bielu alebo krymskú sladkú cibuľu.
Niekoľko druhov kečupu - všetko, čo máte v chladničke - ideálne 3 rôzne.
Všetko zmiešať. Podľa chuti môžete pridať cesnak a ďalšie bylinky.

Miska je určená pre

pre 10 osôb

Čas na prípravu:

10 minút

Poznámka

Ideálne na grilovanie a rôzne druhy mäsa a grilované ryby. Lavash je jednoducho vynikajúci. Skladovateľné v tesne uzavretej nádobe.
Táto omáčka sa zrodila na brehu jazera Seliger pred 10 rokmi. Skladá sa z tých kečupov, ktoré mal ktokoľvek ... Odvtedy sú to naše obľúbené omáčky.