Pohánkové rezne

Kategória: Pokrmy z obilnín a výrobky z múky

Pohánkové rezne

Zloženie

1 polievková lyžica = 300 ml
1 šálka pohánky
2 lyžice vody
2 vajcia
1 - 2 lyžice múky pod nôž

Metóda varenia

  • Recept je veľmi jednoduchý, môžete si pripraviť sladké aj slané jedlá.


  • Uvaríme pohánkovú kašu. Mierne ochlaďte a otočte cez mlynček na mäso: 2 krát tryskou s pravidelnými otvormi alebo 1 krát tryskou s malými otvormi. Zmiešajte s vajcami a múkou, prípadne pridajte múku. Keby bola kaša pôvodne suchá? múka sa nemusí vôbec vyžadovať.

  • Vytvorte karbonátky a smažte z oboch strán na strednom ohni, bez pokrievky.


  • Môžete ho podávať s kondenzovaným mliekom, džemom alebo akoukoľvek sladkou omáčkou. Je možné s majonézou, kyslou smotanou alebo takouto kyslou smotanovou omáčkou od Sterna Pohánkové rezne



Všetky recepty

© Mcooker: Najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba