Kuracie rezne v zemiakovom kabáte (Cuckoo1054)

Kategória: Mäsové jedlá

Zloženie

kurací rezeň 2 ks
vajce 1 ks
zemiaky 2 ks
múka 4-5 st. l.
soľ korenie ochutnať
marinujte, čo sa vám páči
sójová omáčka, OM, bazalka, majoránka

Metóda varenia

  • Strúhané zemiaky s najmenším horákom, solené a korenie.
  • Filet marinovaný v marináde (vezmite si, čo sa vám páči) odo mňa ako obvykle: sójová omáčka, OM, bylinky.
  • Filet sa vyvaľkal v múke, potom vo vajci a nakoniec v zemiakoch, aby zemiaky všetky filety dobre zakryli.
  • Vyprážané v režime kukučky Rúra na pečenie, úroveň 3, 10 minút a 2 minúty so zatvoreným vekom, všetko v rovnakom režime.

Miska je určená pre

2

Čas na prípravu:

15 minút

Program varenia:

Rúra, úroveň 3

Admin

TanyulyaAké milé, toto tvoje kuracie prsie, to ti poviem. Je pekné pozrieť sa na fotku, super!
Tanyulya
Správca, Ďakujem mnohokrát! Vieš, čo k tebe cítim a som veľmi rád, že sa ti to páčilo.
Admin
Kuchár

Tanyush, veľmi milé a chutné.

Ako sa obliekajú prsia do kožuchu? Je to ľahké alebo problematické?
Tanyulya
Veľmi ľahké
Kuracie rezne v zemiakovom kabáte (Cuckoo1054)
Kuracie rezne v zemiakovom kabáte (Cuckoo1054)
ak ti niečo pomôže s rukami, daj zemiakom výprask
Kuchár

Tanechka, Vďaka za odpoveď. Budem to musieť vyskúšať.
anni4ka
Jedlo je slávnostné. Treba vyskúšať.
Sibírsky
Tanyulya, ďakujem za recept!
Ukázalo sa to veľmi chutné! A nie nepríjemné!
Robil som v Panasonicu na pečive, 40 minút (20 z každej strany). Výsledkom bolo, že „kožuch“ nebol príliš vyprážaný a filé bolo mäkké. Rovnako ako my milujeme!

Kuracie rezne v zemiakovom kabáte (Cuckoo1054)
Letný obyvateľ
Veľmi zaujímavý nápad. Nemám zázračné hrnce, ale myslím si, že to na panvici vyjde, len bude treba pilník tenšie narezať
irza
Ďakujem za recept! Môžete to zopakovať vo fólii a v rúre?

py. sy. Čo je to OM?
Antonovka
irza,
OM je olivový olej
irza
Citácia: Antonovka

irza,
OM je olivový olej

Ďakujem za rýchlu odpoveď!
Valkyr
A bolo by pekné - odkiaľ sa vzal nápad na recept?
Tanyulya
Sibírsky, ďakujem, som rád, že sa vám páčilo.
Letný obyvateľ, a na panvici, samozrejme, môžete, predtým, ako som to urobil iba na panvici, mám len najrôznejšie zázračné hrnce, ale teraz tu nie sú žiadne panvice: pardon:
irza, v rúre, vo fólii je to možné, ale chuť bude mierne odlišná, zemiaky sa tam budú dusiť-piecť (mám to takto odskúšané), keď akoby došlo k vyprážaniu, vyzerá to krajšie.
Valkyr, myšlienka receptu je taká stará, že si ani nepamätám, vyrábam bravčové a kuracie mäso, vyrábam rôzne kožuchy (zemiaky, sezamové semiačka, mandle, semiačka, syr) Zo starých časopisov pracovala moja stará mama v jedáleň celý život, sú také, že so zemiakmi vždy áno .... tak odkiaľ sa vzal ten nápad ... od života .. Robím to už 20 rokov ...
Všetko dobré a ďakujem
lina
Nápad naozaj nie je nový, ani keď som bol v škole - mama na panvici samozrejme vyprážala rezne v takom „kožuchu“

Tanyulya, vyzerá úžasne vynikajúco! Z vašich receptov a fotografií si chcem kúpiť kukučku
Tanyulya
Lina, ďakujem za milú spätnú väzbu. Ak nad tým premýšľate, kúpte si to, myslím, že nebudete ľutovať. (y) Všetko dobré pre vás.
Žirafa
Čo tak multivarok? Čo radíš? Rozmýšľam nad výrobou pečiva. Chcel som niečo také uvariť na večeru, vyzerá to veľmi chutne.
Tanyulya
Citácia: žirafa

Čo tak multivarok? Čo radíš? Rozmýšľam nad výrobou pečiva. Chcel som niečo také uvariť na večeru, vyzerá to veľmi chutne.
Môžete v ňom tiež pražiť pri Pečení, smažiť z každej strany 10 minút a potom pre istotu zavrieť viečko a 5 minút pod zatvoreným viečkom. Alebo môžete len smažiť na panvici. pozri sa tam, keď budeš pripravený. Veľa štastia.
Žirafa
Myslel som na to, vďaka! A v poslednej dobe príliš lenivý na to, aby si sa povaľoval na panvici. Mulka sa mi páči viac: girl_haha: Idem marinovať filé, pretože som cítila, že to potrebujem.

PS: ľudia doma sú potešení, robili to v pomalom sporáku, piekli 40 minút, raz to otočili.
Kuracie rezne v zemiakovom kabáte (Cuckoo1054)Kuracie rezne v zemiakovom kabáte (Cuckoo1054)
Letný obyvateľ
A dnes som si do kožuchu dala tekvicu a zeler. Ukázalo sa to veľmi jemné a chutné. Moji muži povedali, že chutí oveľa lepšie ako len zemiaky.
Na 5 stredných zemiakov 200 g tekvice a 100 g zeleru. Soľ, korenie, vajce a 2 lyžice ražnej múky preto. že sa vypustilo príliš veľa kvapaliny.
Ešte raz veľká vďaka za nápad Kurča v kožuchu sa u nás udomácnilo
Žirafa
Och, a tak sme si už zvykli. To je skutočne, skutočne a rýchlo a nie nepríjemné a na stole to vyzerá slušne. Ešte raz ďakujem za recept.
Tanyulya
Letný obyvateľ, žirafaĎakujeme veľmi pekne za spätnú väzbu. Dobrú chuť.
Letný obyvateľ, ďakujem za doplnky. Vyrobím sa bez kurčaťa ... iba kožuch
Žirafa
Áno, už dlho mám ako prílohu kožuch bez kuracieho mäsa. Doslova o mesiac neskôr, keď som sa dozvedel o tomto jedle. A samotný pokrm nazývam „Kuracie prsia pod zemiakovým kabátom“. Rýmuje sa dobre
Tanyulya
Citácia: žirafa

Áno, už dlho mám ako prílohu kožuch bez kuracieho mäsa. Doslova o mesiac neskôr, keď som sa dozvedel o tomto jedle. A samotný pokrm nazývam „Kuracie prsia pod zemiakovým kabátom“. Rýmuje sa dobre
Rovnaký kožuch robím bez kuracieho mäsa, milujem zemiaky, ale tekvicu som nepridávala, tak skúsim

Všetky recepty

© Mcooker: najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba