Banánové rezance

Kategória: Pekárenské výrobky

Banánové rezance

Zloženie:

Pšeničná múka 1,75 st.
Soda 2 lyžičky
Pomletý suchý zázvor 2 lyžičky
Ovsené vločky 1,75 st.
hnedý cukor 4 lyžice. l.
Maslo (margarín) 83 gr.
Melasa (med) 2/3 st.
Vajcia 1 ks.
Banány 3 ks

Metóda varenia

  • Preosiať múku so sódou bikarbónou, práškom do pečiva a zázvorom. Pridajte ovsené vločky.


  • Spojte naberačku cukor, margarín alebo maslo, melasu (med). Zahrejeme, kým sa maslo nerozpustí, miešame.


  • Pridajte maslo-cukor-med do múky, potom pridajte vajíčko a roztlačené banány.


  • Cesto dáme do formy, zarovnáme, pečieme 1 hodinu. Koláč sa zdvihne a stane sa príjemnou hnedou farbou.


  • Ochlaďte vo forme, nakrájajte na štvorce požadovanej veľkosti. Nakrájam na malé kocky.


  • Pokvapkáme polevou (zmiešame krupicový cukor a vodu), podľa želania ozdobíme zázvorom.


  • Glazúra a dekorácia:

  • 0,75 šálky práškového cukru

  • trochu vody

  • kandizovaný zázvor na ozdobu


Celkový čas varenia je približne

60 minút.

Program varenia:

Rúra na pečenie 160-170 stupňov Celzia.
Zdroj: Banánové rezance

Luysia
Háčkovanie, a sú cookies okamžite chutné?

No, myslím tým, že som raz upiekla banánový koláč: upiekla som ho, vyskúšala, chcela vyhodiť, vyskúšala ráno - super! Potom som sa dočítala, že banánové pečenie je dobré po nejakom čase, keď vychladne a dozreje.

Vyzerá perníček jemne?
Háčkovanie
Luysia
Keksy sa piekli bližšie k polnoci, až do rána som ich nechala vychladnúť vo forme, ráno som ich nakrájala a ponúkla im, aby ich ochutnali, veľmi, veľmi im chutilo, ukázalo sa, že hneď ... vynikajúce ! Je to veľmi podobné perníkom (môj to hneď povedal), iba banánový perník! Veľmi jemný! Mimochodom, spočiatku som premýšľal, či stojí za to dať toľko zázvoru (2 lyžičky), bál som sa, že on (zázvor) preruší banánovú chuť a arómu. Nesprávne som sa bál, banán vyšiel navrchu chuťovo aj arómy!

P.S.Tiež som počul o banánových muffinoch, že čím dlhšie stoja, tým sú chutnejšie!
Tatjanka_1
je niečo podobné receptu na https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=106080.0
na fotografii vyzerá skôr ako košíček alebo perník alebo sušienka ako koláčik.
Recept som ukradla, určite vyskúšam
poďakovať Háčkovanie
Alexandra
Tatjanka_1 ,

Už som si predstavil, že vo svojej chudej verzii zázvorového perníka nahradím všetok ovocný džem (ktorý zase zmenil med) banánovým pyré, polovicou múky na ovsený vločkovaný - a je to v taške, chudé banánové pečivo fréza je pripravená / o
Alexandra
Maličký,
Bežím s reportom:

Banánové rezance

Vlastne som to urobil, aby som si to v sobotu vzal so sebou do školy - nemáme kde a cez víkendy nie je čas na jedlo, všetkých berieme so sebou.
Rodina sa bránila prsiami a rozhodla sa nechať túto neskutočne chutnú vec doma!

Ja som, samozrejme, váš recept poškriabal Lissochkovým perníkom, alebo lepšie povedané mojim štíhlym výkladom. Zostal zázvor (čerstvý) a banány, pivo nahradil jablkový džús, odpočívajú vajcia, maslo a melasa, pridali sa však pekanové orechy sušené na panvici a roztlačené pečené jablká ... chuť a aróma sú jednoducho ohromujúce!
Mimochodom, nedával som žiadne korenie okrem veľkého množstva čerstvého zázvoru, ale je to tam len tak (2 korene s palcom každý) a banány to neruší. Pekanový orech dodáva niečo na záver.

Všeobecne veľmi vhodný recept na štíhly stôl. Poďakovať!!!
Háčkovanie
Gaša
Smejete sa, čo? „Chutné“ ... Och, ako veľmi som sa včera hneval na tieto „chutné“ ... Ja strávil na nich kopu pásky urobil kopu záberov a všetky ako jeden ... no, stalo sa to rovnaké ... Ale perník keksíky sú naozaj super, manžel ma dokonca pochválil ... sladké pečivo chváli málokedy ... keď ho raz pochválil, znamená to, že je naozaj chutný! Ďalší indikátor, donya ... keby to povedala TOTO JE (tu máme na mysli akékoľvek pečivo) nezabaľujte svojho otca so sebou do práce - to znamená, že je veľmi chutný! O tomto cookie po dvoch častiach frázy otec neber s ním do práce znelo ...

Alexandra
Zabili ... bodli ich bez noža ... Už som videl všeličo, ale tak, aby diétne pečivo a tááák chutný pohľad ... to je možné len vo vašich rukách !!!
Dana
Krosh, zlatko, povedz mi kávovar Čajovú kanvicu, podobne ako rúru v sklenenej forme, je potrebné naolejovať, opiecť atď. Pečivo v nej vyzerá bolestne krásne.
Háčkovanie
Danochka
Ako čajová kanvica na čajovú kanvicu ... Naozaj milujem rúru v sklenených formách a oni mi to odvďačia, to znamená, že z nich pečivo vyskakuje „s ofinou!“ Pred pečením stačí formu vymastiť malým kúskom masla (margarín, rastlinný olej) a môžete cesto vyliať / vyložiť, to je všetko. Najskôr som tiež maslo posypala múkou, ale potom som hodila tento šialený nápad, pretože aj bez dodatočného posypania múkou sa pečivo pozoruhodne vyberie z formy! Ale ak pre istotu stále posypete formu múkou, potom hlavnou vecou nie je preháňať to, to znamená, že do naolejovanej formy doslova nalejte lyžicu múky, dobre na ňu klepte (aby bola múka rovnomerne) rozdelené na dno a boky formy) a vyberte / nalejte prebytočnú múku. Hotový. Môžete piecť!
nat0608
Ahoj! A z nejakého dôvodu ovsené vločky v sušienkach zostali tvrdé, vôbec sa nevarili. Cítim sa ako kôň
Háčkovanie
nat0608
Vaše ovsené vločky sú zjavne určené na dlhé varenie, tie, ktoré sa odporúčajú variť 15 - 20 minút? Alebo sa mýlim? Aj keď s týmito často pečiem (vo väčšine prípadov), môj rád byť koňmi ! Samozrejme vec vkusu ... Tieto veľmi sušienky som piekla so severskými ovsenými vločkami (tam sa okrem cereálií pridávajú aj otruby), tieto cereálie sú na rýchle varenie. Môžem vám poradiť, aby ste používali ovsené vločky „bez varenia“, spravidla sú pri pečení najjemnejšie a neviditeľné. Šťastné pečenie!
nat0608
S najväčšou pravdepodobnosťou to tak je, na obale obilnín nebolo nič o dobe varenia. Ale všeobecne sa to ukázalo ako chutné a nie príliš sladké. Nabudúce si vezmem ďalšie vločky alebo ich zomeliem
Fox
Úprimne, nikdy som nepiekla také škaredé veci (aj keď je to už dávno od pečenia). Pokiaľ som milovníkom všetkého lahodného k čaju, nemohla som ho ani zjesť.
Prepáčte za stratené výrobky a čas. ((((
Navyše, manžel si teraz robí srandu.
Háčkovanie
Fox
A čo je zlé? Čo konkrétne sa vám nepáčilo, chuť, štruktúra cesta alebo niečo iné?
Je samozrejme škoda, že výrobky boli preložené márne, ale bohužiaľ ... pre chuť a farbu ... tento koláčik mal v mojej rodine úspech, inak by som sem jeho recept nepriniesol ... A viac ... pečivo s ovsenými vločkami, všetko - stále nie pre amatéra, nie každý tomu rozumie a akceptuje ich, hoci v mojej rodine to majú veľmi radi ... pochválil sa aj môj manžel, ktorý ovseným vločkám v akejkoľvek podobe „nerozumie“ to veľmi ...
Fox
Nie som spokojný so všetkým - chuťou, farbou, vôňou ...
No, tu, v skutočnosti, chuť a farba ...
Háčkovanie
Fox
Možno banánové pečivo jednoducho nie je vaše? Poznám veľa ľudí, ktorí zbožňujú čerstvé banány, ale nedokážu tolerovať banánové pečivo ... žiadne ... V každom prípade, vďaka za tip, možno vaša recenzia niekoho zachráni pred zbytočným prekladom produktov ...
Alexandra
Chuť a farba ...

Aj moje stravovacie prepracovanie - s celou múkou a otrubami, dlho uvarenými ovsenými vločkami a nulovým tvarohom namiesto masla a stéviou namiesto cukru - moja rodina aj kolegovia praskali tak silno, že im to znelo za ušami. Toto už píšem o druhej porcii - pretože prvá rodina sa nerozdávala!
tak, Malé dieťa, chutilo nielen vašej rodine!
Háčkovanie
Citácia: Alexandra

tak, Malé dieťa, chutilo nielen vašej rodine!
Alexandra
!!! Bol som sa pozrieť na vaše prepracovanie stravovania, mám naplánované prezreté banány ... moja cestaEani to nebolí ...
Alexandra
Toto je konverzácia

Malé dieťa, ak existuje čerstvý zázvor, je lepšie ho pridať, chuť bude rovnako jednoduchá. Nikdy som ho nikde nepoužila - v muffinách s bielou čokoládou a v muffine s ním a v hľuzovkách a teraz tu a tam.

aj keď len banán s čerstvým zázvorom je bomba

Háčkovanie
Citácia: Alexandra

ak je čerstvý zázvor, je lepšie ho pridať
Alexandra
Tam je ona !!! Och ... je to naozaj z mrazničky, nič?

Citácia: Alexandra
syn dobre tááák má rád zázvorovo-citrónovú kombináciu
Och, ako chápem tvojho syna, áno, som pre zázvorovo-citrónovú arómu ... pol kráľovstva a kôň navyše bez váhania!

Citácia: Alexandra
aj keď len banán s čerstvým zázvorom je bomba
PPKS Banánové rezance!!!

Alexandra
Proste ho držím v chladničke bez obalu s celými koreňmi ... Pravdepodobne môžete aj z mrazničky.

Malé dieťa, Počkám si na príbeh o novej verzii zázvor-citrón-banán
NIZA
A chutili nám aj koláčiky, aj keď po prečítaní recenzií, ktoré som varil s opatrnosťou, sa nič zámerne nezmenilo, chcel som cítiť tú pravú chuť pečenia! Ovsené vločky-Hercules, nasekal som to v kuchynskom robote, aby bolo v ceste jemnejšie.
Vrch bol potretý horúcim slivkovým lekvárom a ľahko poprášený
Banánové rezance

Všetky recepty

© Mcooker: najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba