Chlieb „Snack“ (so syrom, kôprom a salámou) (pekárnička)

chlieb je hotový. rituál-kôra ma s maslom ....! ako som napísal nižšie a je zrejmé, že čiapka klesla, - pre moje HP nie je dostatok múky. NA ĎALŠÍ ČAS AKO MIN. +4 ST. L. múka ..... chuť nie je vôbec nič, (y) suchá tráva je viditeľná, ale syr nie je viditeľný. ale chuť je jasná, že je prítomný syr a párky tiež nie sú z nejakého dôvodu viditeľné! dakujem za recept! a dajte ju na najviac vyprážanú kôrku a márne sa ukázalo, že je to veľmi vyprážané ...

Ďakujem za recept! Pečené na pol porcie nám chutilo!
(fotka z telefónu) 🔗

Ďakujem pekne za recept, chutný chlieb sa ukázal, aj keď namiesto mlieka a srvátky som použila 350 ml kefíru, nedávala som ovsené vločky, cesnak a cibuľu.

Ďakujem pekne za recept, chlieb je vynikajúci. Všetky ingrediencie som urobila na polovicu. Znížilo sa množstvo syra a cesnak a cibuľa sa nahradili univerzálnym dochucovadlom so suchou zeleninou. Som zatiaľ nováčik, pečiem už týždeň, spoločnosť HP LG (HB-1001CJ) už vyskúšala a schválila tri recepty.
🔗 🔗

Sonsan, vitaj na fóre! Šťastný chlieb vám!
Na zdravie a dakujem za spravu!

Sme tu pre vás. Súhlasiť.
Môj prvý chlieb je ohromený !!!!!
Rešpekt pred receptom!
Písali o zápachu - slintal po podlahe ...
Manžel je chudý kulturista - ZJEDOL pol bochníka. Teraz trpí - strava je úplne zrazená.
Ale aj tak budem piecť jednoznačne a opakovane.

Manžel je chudý kulturista - ZJEDOL pol bochníka. Teraz trpí - strava je úplne zrazená.

ale prečo potom chudobní? povieš mu, že sme tu prejedanie liečime sakami ... takže aj vy máte šťastie ... s chlebom

Kitty! vitajte na fóre!

Áno ....
Sakas a kekes.
Iba kekes nemal príkaz piecť. Kalórie a sacharidy.

["Hlavnou vecou v strave je sen ... Nezaspal som včas - to je všetko .... Prejedal som sa!"]

Iba kekes nemal príkaz piecť. Kalórie a sacharidy.

asi! máme na kefíre a bez oleja (odborníci). Mám heslo do života "Hlavnou vecou v strave je sen ... Nezaspal som včas - to je všetko .... Prejedal som sa!"

["Hlavnou vecou v strave je sen ... Nezaspal som včas - to je všetko .... Prejedal som sa!"]

Mám heslo do života "Hlavnou vecou v strave je sen ... Nezaspal som včas - to je všetko .... Prejedal som sa!"

„A kto príde na myseľ na brucho spievať spať hladný! “

Sme tu pre vás. Súhlasiť.
Môj prvý chlieb je ohromený !!!!!
Rešpekt pred receptom!
Písali o zápachu - slintal po podlahe ...
Manžel je chudý kulturista - ZJEDOL pol bochníka. Teraz trpí - strava je úplne zrazená.
Ale aj tak budem piecť jednoznačne a opakovane.

Schvaľujeme! Tak šťastný!
Chutný chlieb - vaša odmena!
Stále naber svoj slinták, vezmi manželov chlebík,
Rozdajte kúsok! Všetci! Týmto sme ukončili!

["Hlavnou vecou v strave je sen ... Nezaspal som včas - to je všetko .... Prejedal som sa!"]

asi! máme na kefíre a bez oleja (odborníci). Mám heslo do života "Hlavnou vecou v strave je sen ... Nezaspal som včas - to je všetko .... Prejedal som sa!"

IRR, tvoje zlaté slová !!!!

["Hlavnou vecou v strave je sen ... Nezaspal som včas - to je všetko .... Prejedal som sa!"]

"Hlavnou vecou v strave je sen ... Nezaspal som včas - to je všetko .... Prejedal som sa!"

urgentná potreba vytlačiť veľký plagát (veľa) a zavesiť ho po celom byte! a dokonca hodiť pár na zem pre silu charakteru!

Ďakujem za skvelý recept !!!! Varil som to, ale musel som počítať 750 gramov na bochník a nemal som suchú zelenú, ale bol čerstvý a riskoval, že sa pokazí !!!! Namiesto salámy som vzal hovädzie mäso zomleté ​​na mixéri (odišiel som z detskej výživy: nedal by som ju dieťaťu, ale tak akurát pre dospelých!), Klobása a trochu vyvareného údeného hrudníka. Všetko bolo pečené, všetko sa ukázalo veľmi chutné! Poďakovať!

Forta, zdravie a dakujem za tip!

Stellchik!
Prinášam fotoreport a ďakujem.

Upravila recept na vlnitú dosku, a upiekla ju v KhP, ktoré malo tiež okno - dnes som okno zakryla alobalom.
Som veľmi šťastný!

Olenka, pevné zdravie a dakujem za spravu!

Ja som nakrájal šťastných 300 g párkov so syrom a nechal ich vložiť do dávkovača, pomyslel som si, vyzerá to tak, že dávkovač vyzerá tak malý, ako sa do nich zmestí týchto 300 g? - no, koniec koncov, koniec koncov, práve teraz budem na stráži, keď dávkovač odhodí svoj náklad a vyhodím veľkú polovicu z taniera. Aké sú dávkovače rôznych veľkostí pre pekárov chleba?

Nerozumiem ničomu v automatoch, pretože môj HP je bez neho. Vhadzovanie doplnkov na signál.

Zhromaždené v kope všetkých tipov z tejto témy. Srvátku som nahradil kefírom, použil som čerstvý kôpor, cesnak. Všetko ostatné je podľa základného receptu. Ukázalo sa to prvýkrát! Všetci hovorili, že nikdy nejedli nič chutnejšie.
Jediná vec, zdalo sa mi, že syr (edam) má výraznú chuť. Trochu preruší. Mali by sme vyskúšať nejaký neutrálnejší syr. Možno „ruský“.

Do tohto chleba zvyčajne dávam syr Gouda.

varené veľmi chutné! pridaný iba čerstvý kôpor, paradajka a paprika. deti to nazvali pekárňou. musia často variť.

Ahojte všetci !!! Včera sme si s manželom kúpili pekárničku .......... prvý francúzsky chlieb sa vydaril .... proste Super !!!!!! Večer chcem vyskúšať tento chlieb „snack2“ na pečenie, veľmi vynikajúce recenzie o recepte. Zverejním fotoreport a dojmy !!!!!!!!!!

v júli 2010 som narazila na recept na váš úžasný chlieb .. a odvtedy je to moje podpisové pečivo
priatelia požadujú upiecť sendviče pre každú udalosť
Nebaví ma obdivovať
Ešte raz veľmi pekne ďakujem

Veľmi pekne ďakujem za taký skvelý recept !!!
Včera som to čítal, nemohol som odolať, bežal som variť, napriek tomu, že nie všetky ingrediencie boli v dome
Namiesto mlieka a syra som našiel v chladničke pohár kefíru a mierne som ho zriedil vodou na požadovaný objem.
Neviem, kto je dávkovač, vyzerá to, že nič také jednoducho nemám. Preto som len prihodil ruský syr nastrúhaný na hrubom strúhadle a nasekanú údenú klobásu súčasne so všetkými výrobkami. Neboli tam sušené bylinky, vzal som si trochu mrazené (cibuľa, petržlen, kôpor) plus hotové talianske bylinky na dochutenie. Škoda, nedočítal som, že si môžete dať čerstvý cesnak, tak som sa zaobišiel bez neho.
Varil som na francúzsky režim chleba.
Tu sa stalo nakoniec

🔗

Voňavý, len stredne nadýchaný chlieb pikantnej chuti. Stúpalo veľmi dobre, neboli potopené vrcholy atď. Zároveň je však štruktúra, podobne ako chlieb v obchode, vhodná na krájanie.
Mínus - zvolil som tmavú kôrku a vo výsledku boli kúsky syra, ktoré padli na okraje, vyprážané do čierna.
Ale ak si myslíte, že toto je vlastne môj druhý chlieb od kúpy pekárne, potom som jednoducho mega šťastný !!!

Tento chlieb som upiekla, veľmi mi chutil.
🔗 🔗
Chutné a krásne!
Aj keď je to samozrejme nezávislé jedlo, má veľmi jasnú chuť. Ako to niekto trefne vložil do tohto vlákna - „Pizza s kožušinou vo vnútri“.
Pravda, pozbieral som všetky zvyšky z chladničky a napchal som do nich salámu, šunku a Edam a Adyghe ... A prilepil som trochu olív, dopadlo to slane.
Ale v práci ako sa cení! Výprask a plácnutie !!
Musíte sa pokúsiť z neho pripraviť opičí chlieb, bude vhodné vziať si ho na cestu. Uštipnutý - a voniate ako celý autobus!
Poďakovať!!

Chlapci, mám otázku, kedy pridať ďalšie prísady (syr, šunka, kôpor atď.). V mojom pekárni chleba BMS-230 sú podľa pokynov tieto kroky:

Tu je posledné „ďalšie“ pole - toto je čas, keď pridávame ďalšie prísady. Len nerozumiem, ukáže sa to po upečení bude sa zahrievať 38 minút, potom o 2:51 pridám suroviny, zavriem a zvyšných 22 minút sa zohrieva? Je to také hlúpe, že chlieb neposýpam zhora, ale zvnútra. A už sa to nebude miešať samo.
Povedzte mi, v ktorej fáze pridávate syr / šunku / kôpor, kedy je plánovaná dávka?

Pridávam prísady 10 minút pred koncom dávky (v tvojom prípade druhá dávka).

Nemôžem inak, ako vyjadriť svoju vďaku za recept! Najchutnejší a najkrajší chlieb! Vysoký! Mäkký, mäkký! Z nejakého dôvodu to vyjde krajšie ako všetci ostatní.

Včera som upiekla prvý chlieb v živote!
Na cesto, ktoré vymiesil Kenwood, bolo v rúre zapečené.
Od úplne prvého som ho piekla striktne podľa receptu.
Veľmi sa mi to páčilo.
Špeciálne poďakovanie za rozloženie cesta.
Ale sú otázky.
Potrebovali ste chlieb ihneď vybrať z formy?
Nevybral som ho a ochladil pod uterákom, a keď som ho vybral, dno a hlaveň
boli vlhké, akoby spotené. Možno to nie je úplne správne?
Keď som ho vybral z rúry, kôra bola tvrdá a vydal tupý zvuk,
a potom chlieb zmäkol, to znamená, že samotná kôra bola preč, stal sa mäkkým
celý.
A je veľmi jemný, ohýba sa v ruke.
Ale naozaj sa to nedrolí.
Toto sú moje otázky.
Možno bolo treba dať viac múky, kvôli sile?
Ale chutné, to si nemôžete odniesť.
Veľká vďaka!)))

Alena, nech sa ti darí a dakujem za tip!

Chlieb sa musel nechať vo vedre HP maximálne 10 minút a potom sa z vedra vytriasol. Všetky problémy (mokré strany, mäkká vrchná kôrka, nadmerná mäkkosť) nastali v dôsledku toho, že ste chlieb nechali vychladnúť vo vedre.

[Stella]

Stella,, Ďakujem pekne za odpoveď!
Nabudúce budem.
Mojej rodine sa chlieb veľmi páčil, môj manžel všeobecne hovoril:
že jeho (chlieb))) treba jesť bez akejkoľvek kaše-rezne-boršč a iných
ďalšie príchute, ale jednoducho so šalátom.
Aby sa nestratila chuť.)))
Ešte raz ďakujem!

Stella, chlieb je len rozprávka! 🔗 🔗Poďakovať!!!!!!!!!!!

Skúšal som upiecť aj váš chlieb. Veľmi zaujímavá zvláštna chuť. Manžel sa volá „Turistické raňajky“, čo je do istej miery pravda - dobré piknikové pečivo. A chutila som k polievke z brokolicového pyré. Potešenie! Je pravda, že navonok to vyšlo nevýrazne: okraje sú vysoké a stred je priehlbinový a ľahký. Pečený chlieb, kôrka má pravdu. Výsledkom je vynikajúca huba! Zrejme som posunul syr (zredukoval som salámu a ešte syr), silno sa „vyvaril“ a potom spadol. Pri pečení tvarohového koláča mám vždy takú situáciu: zatiaľ čo v rúre je to buchta, ale keď ju vyberieš, spadne.

Povedzte mi, že namiesto stupnice mám odmerku 200 gramov, ako môžu namerať 500 gramov múky?

[Tatiana-79]

Tatiana-79, v 200 ml. sklo - 130 gr. múka.

Ukazuje sa, 3,8 lyžice. ...

Ďalšia kráska 🔗 s ďalšou klobásou a údeným syrom. Ďalšia sedí v peci - snaží sa všetko upiecť viac, aby som to mohla odniesť na dačo. Nejako sa dačo nedožije

Krásne, aká krása! Za rozdávanie, jednoducho nenahraditeľný chlieb! A výdatné, chutné a mimoriadne! Výborne1

Ale druhý nefungoval. Namiesto Saf-moment som vzal inú múku (Nekrasovskaya z Pyaterochky) a iné kvasnice -Naas. Teraz musíme zistiť, kto je vinný a čo robiť.

Stellochka, ďakujem ešte !! Proste super !!! Vzal 3 druhy klobás a 3 druhy syra ...





🔗

Z takej krásy sa dá vyblázniť !!! 🔗 🔗 🔗

Na vaše zdravie, Tanechka a dakujem za spravu!

Dnes išli moji muži do dediny a ja som sa rozhodol, že im tento chlieb upečiem so sebou, vyrobím ho z cesta v KhP, do cesta vložím celozrnnú pšeničnú múku, prespím v chladničke. Chlieb dobre stúpal, je dobre zhnednutý. Vo vnútri má samozrejme veľa chutných vecí, ale asi to nie je pre nás, trochu som vyskúšala, už sa mi nechcelo, vyskúšali aj deti, povedali chutné, ale nedokončili svoje kúsky . A tu ammchiki - tak akurát, ale o nich zvlášť!

Vynikajúci pomocník pri cestovaní! Sezóna sa začala - upečieme bufet!

EVER! Úcta k autorovi ... však, ako vždy

Na vaše zdravie, Lilichka a dakujem za tip!

Budem krátky M-M-M-M-M-M-

/]

a si ako ja , tiež nie ste v poslednej dobe veľmi podrobní, ako vidím

Ľudia! mňam, apoteóza pečenia v pekárni. Jeden z mála chlebov, ktorý vyjde v Xn aj v rúre. PODĽA MÔJHO NÁZORU. Tu môžete úplne dôverovať xn.

A strih ??

A strih ??

uh ... a rez je taký - diery a vedľa škvarky klobásy, syra a slaniny, kôpru a všetkého možného
: tajomstvo: niečo pre pokročilých gopherov baaal lenivý sendvič

[amatérsky goth]

amatérsky goth, Prečo nie ?! Ja spaľujúci ...