Cookies "Tvarohové ruže" s džemom

Cookies "Tvarohové ruže" s džemom

Kategória: Pekárenské výrobky

Zloženie
Tvaroh	200 g (1 balenie)
Margarín alebo maslo	250 g (1 balenie)
Vajcia	2 ks
1 čaj lyžica sódy bikarbóny + 1 lyžica octu
Múka	3 lyžice.
Vanilkový cukor	1 vrecúško
Ovocný džem, džem, cukrovinky

Metóda varenia

• Múku zmiešame so zmäknutým maslom alebo margarínom, vmiešame vajce, sódu s octom, tvarohom a podľa želania aj s vanilkovým cukrom. Počas miesenia môžete pridať múku - cesto by malo byť dostatočne mäkké a nelepivé na ruky a stôl.
  
• Z výsledného cesta vyvaľkáme koláč s hrúbkou 0,5 cm a potrieme ovocným džemom, džemom, cukrárňou (ktorá je po ruke). Trvalo mi 1,5 pollitrových nádob s hustým džemom.
  
• Rolku zrolujte a nakrájajte naprieč na vzdialenosť asi 2-2,5 cm.
  
• Vyhriaty plech prikryjeme papierom na pečenie. Poukladáme „ruže“ a pečieme do mäkka.
  

Miska je určená pre

14 ks

Dnes som vyskúšala tento recept, veľmi ma zaujal nápad s náplňou ...
Počas toho vzniklo niekoľko otázok. Po prvé, naozaj nie je potrebný cukor? Pre každý prípad som nalial do pol pohára, ale nakoniec to dopadlo, čo sa týka mňa, nie sladké. Po druhé, je tu veľa cesta, 16 kusov - aká je veľkosť (na fotografii je už pripísaná polovica)? Jem vzal iba pol litrovú plechovku a potom pri skladaní bolo potrebné odstrániť komparz. Pri krájaní sa objaví aj „rolka“. Všeobecne potrebujete veľmi hustú výplň IMHO. Výsledok nie je nijako zvlášť fotogenický, napriek tomu sa ho rozhodol odhaliť.

[Jefry]

Jefry, Rád odpoviem na všetky otázky:
po prvé: Do cesta som naozaj nepridával cukor, ale ak máte radi sladšie, môžete ho pridať, cukrom ho nepokazíte;
po druhé: veľkosť mojich ruží bola ... pôsobivá (nerada sa dlho motám). V popise som chcel napísať aj tých 14 obrovských kusov.
Na úkor plnky - predo mnou tiež stál na začiatku pollitrový téglik s lekvárom. Musel som otvoriť ešte jeden, pretože to zjavne nestačilo na pokrytie celého povrchu. Džem bol dule, veľmi dobre uvarený, sladký (preto som do cesta nedával cukor).
No, to je možno všetko.
Jedzte pre svoje zdravie!

Čerstvé so slivkovým lekvárom

[Lýdia]

Lýdia, poďakovať! Zajtra pečiem! Ukázali ste sa tak vynikajúco!

[Bul]

Bul, Pečený? Stalo?))