Kuchynský stroj Kenwood: práca s prílohami

[Helena]

Helena, vzali ste to priamo pre dospelého

[Silyavka]

Silyavkaje to po tlači taká krása?

V našej rodine nie je nikto filonitský

po tlači

Toto je odšťavovač citrusov.

S Keshou som si zatiaľ dával pozor, dnes som s ním pripravil forshmak, mleté ​​mäso, kvasnicové cesto a potom som vyprážal bielka. Cesto som robila v Keshe prvý krát. Lis na citrusy. V pohode



Lis na bobule som ešte neskúšal, pretože došlo k úplnému zlyhaniu úrody a nikdy som nepoužil mini sekáčik, hoci pri kúpe som si bol istý, že najčastejšie používanou tryskou bude. Ale všetko je pred nami Teraz rozmýšľam, či si kúpiť prílohu na kocky alebo nie

Lena, asi máš vychytenú kešku, ja mám jednoduchú.

Mám 096. Hlavnou vecou je uľahčiť nám prácu, nech už je akýkoľvek model, priniesol si aj radosť

vyrobené z neho forshmak, mleté ​​mäso, kvasnicové cesto,

Lena a s čím si robila mleté ​​mäso?

Vymiesila som kvasnicové cesto, halušky s háčikom, krehké cesto s dýzou, zemiakovú kašu, šľahačku
sušienka.

forshmak zmiešaný v procesore

[Darkusha]

Darkusha, Varil som. Nepoviem, ktorý recept si nepamätám ... možno na termomix ... Ukázalo sa to na karamelku)))) ale poviem to, väčšinou som varil v termomixe, podľa toho istého receptu , teplota, čas a rýchlosť sú rovnaké, ale výsledok je vždy iný. Asi to záleží od mlieka, tuším, že cukor je inej kvality. Musíme nasledovať. Vzal som Thermomix k babke, používam ho zriedka, teraz iba Kesha), nie je tu priestor pre dvoch ((

vyzerá to, že je to varené kondenzované mlieko, ale chcela by som ľahké

Rukoväte fotografa nie sú rovnaké: girl_curtsey: Často varím a ukazuje sa to ako normálne !!! : dievča-áno: Spravidla sa dá variť v ktorejkoľvek fáze !!

[zvezda]

zvezda, potom je všetko v poriadku. Zajtra skúsim uvariť

[teta Bessa]

Dievčatá, som naštvaná. Ešte v apríli som kúpil stierač KAB992, článok aw20010006 pre svojho šéfa Titanium 7300, a ani ma nenapadlo vyskúšať. Teraz som nemohol vložiť čepele do zásuvky (tryska nesedí: je zasunutá, ale neotáča sa, aby ju zafixovala). V rámci technickej podpory spoločnosť Delongy nemohla povedať nič zrozumiteľné, okrem toho, že na tento stroj sa odporúčala použiť trysku.
Hreším tým, že to má drôt na osi. Možno preto? Možno to skúsiť vyzliecť? alebo práve vtedy sa zlomím

Os listu stieracieho sita:


Os mojich zostávajúcich pripútaností

Alebo možno musíte použiť viac sily ... potom môžete zaseknúť: -



Veľká vďaka patrí Lenochke teta Bessa !!!

Stlačil som tento drôtený krúžok nastaviteľným kľúčom a tryska sa postavila ako pekná !!!!



Mimochodom, Chef Titanium nie je séria strojov, patrí medzi kuchynské stroje série Sense. Preto má dýzy pre nízkootáčkovú zásuvku, ako sú Senses (prvé písmená sú KAX ...)

Ukrajinské dievčatá, ktoré sa pýtali na náhradný nôž na sekáčik?
Dostal som oznámenie, že som sa objavil v kyjevskom obchode, 395 hrivien

🔗

Hreším tým, že to má drôt na osi.

Nedávno hovorili o tomto meškaní.
Na mojom starom flexi sa to stáva.

Kuchynský stroj Kenwood: práca s prílohami # 2887

Ale je dobré, že bolo rozhodnuté.

[Miranda]

Miranda, Predobjednal som z inej stránky, ktorú ste mi poskytli, kde boli dózy dostupné. A nôž čakal, je to tam 358 UAH. (Páči sa mi to) Zajtra vezmem všetko a odhlásim sa) A zároveň sa nôž objavil na tejto stránke. Ako spolupracujú alebo čo))
A ešte som sa chcel spýtať, či bude nástavec A941 (na mletie múky) vhodný pre samotnú múku na výrobu cestovín?

[verchik]

verchikPravdepodobne došlo k dodaniu a všetky obchody dostali svoje objednávky.

Nerozumel som mlynu.
Chcete znovu zomlieť tvrdú múku? Alebo premeniť tvrdé zrno na múku?

V mlyne môžete mať akékoľvek obilie, okrem kukurice (veľmi tvrdej, ale môžete použiť kukuričnú krupicu), cíceru, hrášku, fazule atď. Okrem toho semená obsahujúce olej - ľan, mak, orechy (môžete sušiť v rúre, alebo to dievčatá robili po mrazničke, teda hlavné je, aby nevynikal olej).

[Miranda]

Miranda, áno, zrno na múku a použite ju na výrobu cestovín. Ak je to možné)

[verchik]

verchik, na cestoviny sa hodí akákoľvek múka, len taká bude cestovina.

Ak predávate tvrdú pšenicu, tak prečo nie.

[Miranda]

Miranda, Pýtam sa iba teoreticky. Myslím, ako veľmi potrebujem tento konkrétny mlyn) Neviem na chlieb, ale deti vždy milujú cestoviny) Preto si myslím)

[verchik]

verchik, Jazdím na pohánke, na kukuričnej krupici. Toto je bežnejšie.
Keby existoval stroj na výrobu cestovín, vyrábal by sa z neho ryžová múka. Pretože bez stroja na ryžové cesto je to trápenie. Nebudem mlieť sušené mandle. Mal by som si vygoogliť zrno, ale zatiaľ to vygoogliť nebudem, pretože to stále nebude na to, asi na jeseň.

Nebyť prípadu, mlyn by bol dlho v zozname želaní, a nie v popredí. Teraz mám v zozname želaní iba extra. miska a sito zostali. Všetky ďalšie želania sa už zhromaždili

Dobré ráno všetkým.
Tu na Avite predávajú vysokorýchlostné rezačky a valcovanie. Cena je uvedená za obe prílohy.
Možno to niekto potrebuje.
🔗

na cestoviny sa hodí akákoľvek múka, len o aké cestoviny pôjde.

Normálne cestoviny (ospravedlňujem sa za zasahovanie), vynikajúce. Čerstvé cestoviny sa vyrábajú z múky mäkkých (áno akýchkoľvek) odrôd s prídavkom vajec a podľa želania aj z ďalších prísad, napríklad z tekvicovej kaše, špenátu atď. Ak z nejakého dôvodu nie sú povolené iba vajcia, dobre, potom vy treba myslieť. Potom sa však natíska otázka, odkiaľ vziať zrno tvrdej pšenice?

Ahojte všetci!
Mal som malé ťažkosti ((((((((
Dnes môj manžel odskrutkoval skrutky na všetkých dýzach, 2 sa nepoddali - miešacia tyčinka a hnetač. Na miešacej tyči (v strede) som potom uvidel malý kovový opar (zjavne, keď ho môj manžel upínal kliešťami, hoci cez uterák) Čo si myslíte, že sa jej počas procesu varenia nič nestane? Mám obavy, zrazu to začne hrdzavieť! Palacinka ((((((((

[Pandochka]

Pandochka, v popise príloh pre môj Kenwood je napísané, že miešadlá sú z nehrdzavejúcej ocele. Myslím, že aj vy - pozrite sa na webovú stránku. Potom nebude nič hrdzavieť. Preto je z nehrdzavejúcej ocele.

[NatalyaB]

NatalyaB, v mojich pokynoch nie je napísané v ruštine citujem: "Metla, dýza z nehrdzavejúcej ocele v tvare K, miešadlo." Pochopte, chcete čajky
Dúfam, že je vyrobená z nehrdzavejúcej ocele a nebude sa zhoršovať. Je to veľmi sklamanie, nepodarilo sa to roztočiť (((((dúfam, že s touto vzdialenosťou sa to dobre mieša!)

[Pandochka]

Pandochka, nebojte sa, nemalo by to zhrdzavieť, všetko bude v poriadku
Miešačka je nekrútená, ale je ťažká, ak ju ešte potrebujete, je lepšie so zverákom.

Dievčatá, taká jahodová mňamka sa podľa tohto receptu ukázala v keške Čerešňová pena

[Tan_ch]

Tan_ch, pochopili sme to, ak môj manžel zlyhal s kliešťami)))))) Ok, skúsme to so zverákom)))))
Silyavka, Bože, aká nádhera !!!!
Dievčatá, popichajte ma témou (ako vložiť fotografiu), nenašli ste na fóre ((((

Alena, napíš správu a v pravom hornom rohu je nápis na vloženie autorskej fotografie, klikni, a potom na to prídeš.

[Pandochka]

Dnes môj manžel odskrutkoval skrutky na všetkých dýzach, 2 sa nepoddali - miešacia tyčinka a hnetač.

Pandochka, pri kúpe Vás !!! Je hnetač háčik? Ak áno, potom sa ho neodporúča dotknúť, v pokynoch sa uvádza - „Háčik na cesto - táto tryska je nastavená vo výrobe a nevyžaduje nastavenie.“ V nových modeloch KM Kenwood sú skrutky z tohto prídavného zariadenia odstránené.

Dievčatá, taká jahodová mňamka sa podľa tohto receptu ukázala v keške

Silyavka - Ste chytrí !!! ... Tak rýchlo sme zvládli auto a podrobne a s fotografiou ohlásili všetky naše kroky. Koľko agónie podľa výberu to zníži, je možné si len predstaviť))) Prajem vám úspech !!!

[Peter Push]

Peter Push,
Teraz robím piškótu zo zeleninovej drene (môj milovaný manžel má lekvárový deň). Kesha sa snaží.

[Silyavka]

Silyavka, Skúsil som z telefónu, niečo nefungovalo! Dobre, prídem na to)))) Ďakujem



Silyavka, recept je veľmi zaujímavý))))

Alena, čo nevyšlo?

[Pandochka]

Pandochka, s nenahraditeľným pomocníkom
Môj mixér tiež trhal pri odskrutkovaní matice, nič sa mu nestane, nebojte sa

[Silyavka]

Silyavka, Nemohol som nahrať fotku, nechápal som prečo!
Marinuly, Ďakujem !!! Fuf, dobre, parný kúpeľ si nedám!
Upiekla som mrkvový koláč, ktorý sme pripravili na MK! Zvyšný krém)))))
Mám ešte jeden vtip! Tu vo všetkých videách stojí mixér nosom smerom k miske a rukoväť sa ukazuje presne po vašej pravici! Ale nemôžem to nainštalovať, po inštalácii je kľučka otočená ku mne a výtok pozerá do steny! Má to každý? Alebo len zafixujte zásuvku odsadením?





Môj krém nevyšiel Krém šľahaný šľahačkou a nič šľahaný! Vraj som to trošku nechala v chladničke alebo bol krém zlý. Zajtra po chladničke to vyskúšam. Kešik sa práve rozstrekoval po kvapkách a viečko od postriekania)))) Ak to niekomu nie je ťažké (môžete osobne), popíšte, prosím, akú trysku robíte? Teraz budem pochybovať pred každou tryskou ((((budem veľmi vďačný za pomoc!

[Pandochka]

PandochkaAlena, tučná smotana? 30 percent a viac?
Keď šľahám smotanu, okrem chladenia samotnej smotany vložím do mrazničky na pol hodiny mixér alebo metličku Kesha. Ak šľahám ručným mixérom, tak tiež ochladím misku, v ktorej som šľahala, v chladničke. Keshina miska v mojej chladničke sa jednoducho nezmestí a tiež by sa tam poslala.

Smotana na šľahanie z 33% (nie rastlinná!) Mám len studené z chladničky, ktoré perfektne šľahajú v nechladenej miske. Metličku nechladím. Porazil som to vo vysokej rýchlosti, nejdem ďaleko, bol prípad - bol to našľahaný do masla. Kupujem krém v metre Fine Line alebo White City. V Auchane sa dobre šľahá aj značka Lakomo. Ak chcete na torte hustejší krém, tak v polovici procesu, keď sa už hmota zvýšila, ale ešte nie na vrcholy, pridávam podľa návodu krémové zahusťovadlo Dr. Etker.

[Tan_ch]

Tan_ch, áno, krém je 33%, ale zabudla som ich dať do chladničky, takže tam veľmi neležali, som si za to vinná! Uvidím, ako sa zbijú zajtra!
notka_notka, ďakujem, budem hľadať takéto značky v obchodoch!
Trochu ma to, samozrejme, rozladilo.

Aký koláč (Air Snickers) vyrobený s pomocou Keshy !! Žĺtok sa dostal do bielkov .. myslel som si všetko, ale nič .. urobil som to !!

Trochu ma to, samozrejme, rozladilo.

Alyonushka, neboj sa, budeš mať úspech.

[Pandochka]

Pandochka, bude to fungovať! Všetko sa šľahá metličkou, a to ako pri izbovej teplote, tak aj z chladničky. Krém Petmol, Parmalat a White City na šľahanie - iné som zatiaľ neskúšala. Už majú aj zahusťovadlo. Corolla, plynulý prechod z nízkej rýchlosti na maximálnu rýchlosť. Maximálne to bije dosť rýchlo.
Pri vzájomnom hodnotení ste to vy a auto, potom je to jednoduchšie.

Ahojte všetci, kľudne mi)))))
Dnes ráno som vybehol na smotanu (bieloruskú), už neboli žiadne ďalšie a teraz to šľahá už 9 minút a trochu to zhustlo! Toto je nejaký výsmech (((((((Ako správne prepnúť z najnižšej rýchlosti na najvyššiu? Stále mám 30% kyslej smotany, môžem ju šľahať? Nerozumiem.)

[Pandochka]

Pandochka,

Aký je správny spôsob prechodu z najnižšej rýchlosti na najvyššiu?

Smelo! Niekoľko sekúnd na minimu, niekoľko na strednej a vy môžete maximálne.
Závisí to aj od množstva. Šľahala som krém akosi nie menej ako 400 ml - stalo sa tak. Ale pri bití vajec som si všimol, že čím menej vajec, tým dlhšie bije.Ale výšku som zatiaľ neprispôsobil - niečoho sa bojím.

[NatalyaB]

NatalyaB, Už som všetko upravil! Nič sa nestalo (((((12 minút a všetko je tiež tekuté a všetko je zafarbené), najmä miesto, kam metličku vložíme) ((((((500 ml a včera a dnes! Teraz sa pokúsim poraziť kyslú smotanu! Je to tak urážka, koláč sa ukázal, ale neurobím vrstvu), cítim sa ako podanie ruky (((((((
Všeobecne platí, že kyslá smotana za 9 minút sa zmenila na trochu veľkolepejšiu, nezvyšovala sa a nezhustla!
Porazte 4 žĺtky so štipkou citrónu a práškovým cukrom - ukázalo sa to veľmi chutné)))))

Ahoj!
Na webe MVideo vidím prílohu sita s číslom článku AW20010006. Toto je KAB992, nie? Nevyhovuje to môjmu modelu 096?
Poďakovať!

[Pandochka]

Pandochka, O obchode kyslou smotanou majú veľké pochybnosti, ale trh, ktorý som stratil za 52 sekúnd. Je dobré, že hneď dala krupicový cukor.

[@lex]

@lex, Alexej
Ak chcete ten, ktorý je deklarovaný špeciálne pre Majors (s veľkou misou), potom jej článok vo Mvideu končí na 7, ale v téme dievčatá opakovane písali, že vami určená tryska funguje skvele na veľkých strojoch, vrátane 96 , čap na tryske je trochu tenší, ale žiadne ťažkosti s používaním. Posuňte sa o pár strán späť, bola tu posledná diskusia. Môžete si tiež kúpiť a ľahko vyskúšať svoje auto, existuje právo na vrátenie tovaru, ak sa do neho nezmestí

Teraz som sa pokúsil znovu zomlieť červené ríbezle cez sito Kenwood. No mne sa to nepáči, ani moje auto chtoli. Ako hnetač sa nestalo nič zlé, ale čo sa týka množstva, môžem miesiť rukami a koľko potrebujem. Zvyšok trysiek tiež nie je ah, možno nie taký zlý, ale nemyslím si, že Kenwood je za takúto cenu. Pri stieraní hlava nezacvakne na miesto, musíte sa postaviť a stlačiť ju rukou, ak snímate kryt, zacvakne na miesto, ale potom vystrekne. Koláč je mokrý, nie sú všetky bobule rozdrvené, tryska sa tiež otáča, musíte ju tiež držať. Bežný ručný mlynček na odšťavovač-odšťavovač je 1000-krát lepší, rýchlejší a koláč bol suchý. Možno robím niečo zle

[Marinuly]

Marinuly, áno, áno, skladovať kyslú smotanu, zjavne, tiež nie je v poriadku ((((za veľa času som nezvýšil pokles! skúsim ďalšie experimenty))))
Tiež som urobil bešamelovú omáčku so špagetami, ukázalo sa to vynikajúce)))) Zostáva vyskúšať nástavec na mlynček na mäso a lis! Na náklady tlače som sa nadchol! V skutočnosti ide o šnekový odšťavovač, ktorý dokáže vytlačiť šťavu z akéhokoľvek ovocia (mám stacionárne, ale čistenie je ešte zložitejšie ako toto)! Zatiaľ som to neskúšal, ale myslím si, že nebudem sklamaný!

[Pandochka]

Pandochka, dievčatá ako zahusťovadlo pridať do obchodu kyslou smotanou. Beriem iba ten trhový - nikdy nedošlo k žiadnemu prepichnutiu a ten obchodný bol kedysi zakaždým (je vyrobený z normalizovaného mlieka).

[natushka]

Teraz som sa pokúsil znovu zomlieť červené ríbezle cez sito Kenwood. No mne sa to nepáči, ani moje auto chtoli. Ako hnetač sa nestalo nič zlé, ale čo sa týka množstva, môžem miesiť rukami a koľko potrebujem. Zvyšok trysiek tiež nie je ah, možno nie taký zlý, ale nemyslím si, že Kenwood je za takúto cenu. Pri stieraní hlava nezacvakne na miesto, musíte sa postaviť a stlačiť ju rukou, ak snímate kryt, zacvakne na miesto, ale potom vystrekne. Koláč je mokrý, nie sú všetky bobule rozdrvené, tryska sa tiež otáča, musíte ju tiež držať. Bežný ručný mlynček na odšťavovač-odšťavovač je 1000-krát lepší, rýchlejší a koláč bol suchý. Možno robím niečo zle

natushka,
Robím iba červené ríbezle. Pomlel som pár kg. Pomelieme na najjemnejšom site. Prvá várka sa točila dosť dlho, asi päť minút. Potom som sito očistil dreveným špízom. Ukázalo sa, že koláč bol suchý. Opäť bola pridaná nová dávka. Prvý deň som zomlela (vo forme strúhanej hmoty v hotovej forme) 1,5 kg pyré. Pred mletím misku odvážili a misku po zomletí odvážili pripraveným pyré. Koláč je suchý. Použil som to do kompótu. A pridal do misky cukor, zapol indukciu a varil päť minút. Neodišlo to, pretože sa prudko tvorila pena a pyré sa pokúsilo uniknúť. Naliala ich do sterilizovaných nádob a uzavrela viečkami. Nechajte to cez noc hore nohami.Ráno bolo v pohároch husté pyré. Tú zatiaľ odobrali do pivnice. Na jeseň vás vezmeme do mestského bytu.