No ooooooooochen prípravná trieda majonézy. Vlásenka do hlavy.

Aj keď ... ak sa už rozhodlo z Moskvy do Kazachstanu, potom ...

pripomenuli sme základný princíp Karla Marxa ...

A čo to je, strápne sa pýtam?

[Žirafa]

Žirafa... Wow!!! Teda všetko, čo som na tej hodine učil - dolu vodou? !!!

No všeobecne. Počkajme, možno si niekto spomenie ...

Aha! A zároveň sa postarám o rehabilitáciu.
Fúha! Je to už 46 strán, nie-ach, radšej počkám.

Nepotrebujete 46 strán. Musíme sledovať krokodílovú časť ...

Zákon dialektiky: prechod kvantitatívnych zmien ku kvalitatívnym!

[Teta Besya]

Aha, teraz si pamätám. Je to asi 15 krokodílov. Včera mi iba moja dcéra pripomínala, že krokodíly už dávno nepiekli.Teta Besya ,: rose: prompt.

Zákon dialektiky: prechod od kvantitatívnych k kvalitatívnym zmenám!

MA-LA-DETS !!!

[Vlásenka]

Vlásenka Mixér Kenwood 724

[Maryana61]

Hm ... a mixér sa ukázal ... no mixér - metličkou ...

Maryana61!

Nemám žiadne verzie ... waabsche !!!

Zvláštne! Týmto mixérom sú všetky dievčatá potešené a on šlehá majonézu raz alebo dvakrát!

[Queenie]

Lenivá majonéza z Queenie 11. apríla 2011 - 24. apríla 2011

1. Jeffrey... Prvý pokus bol neúspešný.
2. Vlásenka... Na siedmy pokus sa všetko podarilo.
3. Žirafa.
4. Matroskin kat.
5. Vitalinka.
6. Isa.
7. Hviezda Asconi.
8. Kitty.

Nuž Mary Poppins na okraji ...

Jediná vec, ktorú sa pýtam. Odfoťte zlyhania. Inak jednoducho nechápeš, kde je kĺb ...
________________________ ________________________ ________

Mliečna majonéza z NataMailaw bez vajec //// To isté, o polovicu Packom 25. apríla 2011 - 8. mája 2011.

1. Žirafa;
2. Vlásenka;

Záznam je otvorený.

A hneď som dostal majonézu bez vajec, presne ako Nutella

Čo je Nutella?

Vtip.

8. ročník. Hodina zemepisu. Výkriky ... výkriky ... učiteľ robí posledné pokusy o zavedenie disciplíny v triede ... Výsledok je nulový ... A už z posledných síl učiteľ hlasne sľubuje:

- Každý, kto si môže dať na zemeguli kondóm, sa úplne odtrhne od tried na celý štvrťrok!

V triede je ticho.

- A čo je to glóbus?!

- O tom si povieme v tejto lekcii !!!

Nutella je lahodná, čokoládová pasta, pripravená rovnakým spôsobom ako majonéza bez vajec: mlieko, rast. maslo, krupicový cukor, kakaový prášok a mleté ​​orechy. Vzal som recept sem na stránku, jedna z dievčat to zverejnila, OUOOOOOOO Veľmi chutné

Nutella -tu.

Zábavné je, že majonéza bez vajec a nutelly sa pripravuje v mixéri a jednoduchá majonéza iba v mixéri. Diabolstvo

Zábavné je, že majonéza bez vajec a nutelly sa pripravuje v mixéri a jednoduchá majonéza iba v mixéri. Diabolstvo

nerobíš majstrovské kurzy? Naozaj potrebujem. Už čakám na svoju nohu a možno bez nej dokážem žiť? .. Povedz nám krok za krokom, počnúc jedlami, teplotou, časom, čo robíš.
Ja, takpovediac, zatiaľ v zaostávajúcich veciach, môžeme si po vyučovaní zacvičiť?

[MARY POPPINS !!!]

Môžeme takpovediac, zatiaľ v zaostávajúcich veciach, cvičiť po škole?

Nie ... no, ani fígeľ !!! Zaostáva !!!

MARY POPPINS !!! Tu zaostávam hlavne ja !!! A po lekciách robíme niečo úplne iné !!! Preto vám neodporúčam súťažiť so mnou !!! Je jasné, že som biela a nadýchaná, ale ... mám ... charakter ... a jazyk ... ani neviem, čo je horšie ...

Maryana61!!!

Ako naučiť problémy s parením majonézy v chladnom mixéri? No, čo sa týka fotiek krok za krokom? !!!

Maryana61!!!

Ponúkam výmenný obchod. Venujete sa vzdelávaciemu programu Mary Poppins na pare klasickej majonézy s postupnými fotografiami a ja vám hovorím, ako som pripravil majonézu s nerafinovaným olejom !!!

Obchod? (aj keď v tomto vlákne má zmysel povedať „na nohách?“)

Tu zaostávam hlavne ja !!!

Nie, dobre, že vlásenka je tu najdôležitejšia, je mi jasné, ale že zaostáva .. niečo mi chýbalo ..

Hlásim sa
Vyrobená majonéza z mlieka.
Ken 724 všetko perfektne vybičoval
Ale keďže som kvapkal na oko jablkový mušt, dopadlo to kyslo, zjavne som pridal veľa octu. Prírodný jablčný ocot
Musel som pridať olej.
Výsledkom je hustá, mliečna chuť.
Rozhodol som sa, že tam zatiaľ nebudem nič pridávať.
Pridám ako to používam.

[Hviezda Asconi]

Hviezda Asconi, a obrázok?

[Hviezda Asconi]

Hviezda Asconi, a obrázok?

Teraz (šepotom, ..... správna je iba hviezda Ascona, je napísaná tak zábavne v latinčine)

toto je hotový výsledok v zaváracom poháriku - neolizoval som ho lyžičkou, aby bola viditeľná hrúbka


toto je povrch po vyšľahaní všetkých surovín v recepte.
Skladajúc rúčky na kolenách skromne čakám na „debriefing“
Čo spôsobilo zlyhanie!? Nepresné množstvo octu?



takže majonéza vyzerala po pridaní masla na „stehne“ a troche mlieka
(Bohužiaľ, z videnia sa obávala výsledku a ponáhľala sa „zachrániť“, nedošlo k žiadnym meraniam - pretože ani len nedúfala, že zachráni.)
tu je môj skromný výsledok

[Vlásenka]

Vlásenka, Môžem sa u vás trochu porozprávať? Možno opäť v nesprávnom čase a opäť dostane čiapku, ale poviem vám o mojom experimente s mliečnou majonézou. Robila som všetko podľa receptu, kúpila som si domáce mlieko. Následkom úderu nohou



chutný, ale tekutý hovorca. Vložil som ju na noc do chladničky a dnes ráno som sa rozhodol oživiť ju. Do zmesi sme pridali 1/2 ČL. suché mlieko a začal biť, pridal trochu masla. Moja zmes zhustla. Majonéza sa ukázala!





Prečo to včera nevyšlo? Už som pripravila mliečnu majonézu a dostala som ju prvý krát, ale urobila som to s ukladaným mliekom. Ale doma to nešlo! Bolo mlieko zriedené? Trochu mimo témy, ale z nejakého dôvodu nemôžem pripraviť jogurt s domácim mliekom, ale v obchode je všetko v poriadku.
Vlásenka, !

Všetky koláče sú upečené

Tu je môj druhý pokus, veľmi úspešný:

Doniesli mi nohu. Vajcia neboli, urobila som mliečne, skoro sa ukázalo, len trochu riedke, ale na šalát to išlo dobre.
A dnes sa ukázalo, že to bola lenivá vajcová majonéza !!!! Yo!
Ďakujem všetkým, ktorí nahrávajú video a fotografie, veľmi mi pomohli pri varení.
Jediná vec je chuť .. treba na tom popracovať .. niečo tomu chýba ..

A ďalej. Pri skúmaní mixéra som mal otázku - aký druh pripevnenia k mixéru je vyrobená majonéza. Mám mulinex so štyrmi tryskami. Zmiali ma dvaja - na šibanie a na emulgovanie. Začal som s emulzifikáciou (na mliečnej majonéze), ale keďže to so špeciálnou tryskou dlho NEPOUŽILO (nie emulgované), zmenil som to na obvyklé, na BEATING. Mlieko s týmto nástavcom začalo po pridaní oleja hustnúť. Druhý pokus pripraviť vaječnú majonézu s šľahacou tryskou skončil pozitívne. teraz na dennom poriadku - so sušeným mliekom a možno nutellou ..

Mliečnu majonézu som pripravil už trikrát, ale ukážem iba prvú fotografiu, zvyšok som už nefotil. Čo môžem povedať, páčilo sa nám to. Niečo také som si myslel a rozhodol som sa, že z hľadiska bezpečnosti je lepšie to urobiť. Napriek tomu lotéria o surové vajcia.

Hlásenie o „lenivej majonéze“
Urobilo to, všetko sa podarilo !!!!!!!
Teraz to robím. 5 krát vyrobené s receptom.
Došli prepelice - vyrobené na obyčajnom (kuracom) vajci - super!
Fotky nezverejňujem - pretože video je úžasné!
Presne toto sa deje.
Keď som pripravený, pridám nakladanú uhorku, 3 - 6 strúčikov cesnaku (3 sú normálne, 6 je „zlé“) a suchý kôpor a petržlen (kúpené hotové v obchode)
Robím to v pohári z mixéra - je tam opatrenie - čo je veľmi výhodné.
Tešíme sa na ďalšiu úlohu!

Vyrábal niekto majonézu iba s olivovým olejom?

[Jefry,]

Jefry,

Pripraviť majonézu pod Bachom (Toccata a fuga d mol) Áno !!! Fascinovane som sledoval, ako sa noha mixéra kúpala v rodiacej sa majonéze !!! Trieda !!!
(Ale som úplne lenivý, nalejte olej naraz a až potom spustite mixér, bzhik-bzhik a je to)

[remeselník]

remeselník, poďakovať! Tu sme už zverejnili video v profilovej téme, ktoré však vyzerá neprirodzene, pretože je absolútne bez zvuku. A všetci odporúčali pred sledovaním zapnúť celého Bacha!
Všeobecne je to také super, že majonéza sa pripravuje miernym pohybom ruky tesne pred použitím! Je pravda, že olej začal „odlietavať“ a musíte sa uistiť, že sú k dispozícii všetky komponenty. Napríklad včera sa ukázalo, že nafty zostalo zjavne menej, ako bolo potrebné. Ale napriek tomu sa majonéza ukázala ako vynikajúca!

Robil niekto majonézu iba s olivovým olejom?

Urobil som - chutí trpko.

Ahojte všetci!!! Dnes som vďaka tejto téme vyrobil svoju prvú majonézu „pre lenivých“. Všetko sa podarilo, na môj vkus len trochu príliš horčice. Ďakujem všetkým !!! Aká je ďalšia majonéza na zozname?

[citát autor = odkaz remeselníka = Fascinovane som sledoval, ako sa noha mixéra kúpala v rodiacej sa majonéze !!! Trieda !!!
[/ citát]
toto video ma inšpirovalo !!!!

[Smejte sa]

Robil niekto majonézu iba s olivovým olejom?

Smejte sa
Nikomu sa nepáčila moja, odmietli ...

[Smejte sa]

Smejte sa
Nikomu sa nepáčila moja, odmietli ...

Ani mne to nechutilo, čo ma veľmi prekvapilo, keďže mi nie je ľahostajný olivový olej.

[Vlásenky]

Aká je ďalšia majonéza na zozname?

Mliečne.

A potom ... a potom ... Čo sme tam niekde dostali s orechmi a priestorom? (zmätený úsmev.) Vlásenky).

Ja som tiež urobila mlieko. Nežné, ale ... niečo na žĺtkoch sa mi páči viac ... Ešte viac sa mi páči ako na plnom vajci ... prinesiem obrázky.

Zakaždým, keď som dal dva žĺtky, a myslím si to objednal si jeden ... A TAK NASTAVU VŽDY VŽDY VYDÁVAM JEDEN Žĺtok !!!

A vylepšil som Slobodu ... Ako Matroskinov mačací lak na topánky !!!

Išiel som po obrázky ...

Mliečne.

Išiel som po obrázky ...

a kde obrázky?

Vo fotoaparáte ... išiel som hľadať fotoaparát ...

TU DNES TO PRESNE rozložím ... Ak ma títo Pleadians nespomalia ...

Vo fotoaparáte ...

ale neviem, ako vložiť obrázky cez radikál

ale neviem, ako vložiť obrázky cez radikál

Čas

https://mcooker-skm.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=30280.0

Dva

https://mcooker-skm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=108412.0

Vlásenka nemôže vkladať aktívne odkazy

[Vlásenka]

Dobre teda Vlásenka, váš MK u vás doma nebol márny !! Robím to už dva dni a jedávam to lyžicami (ja nie, nie) Prvýkrát som vyšla (okrem tvojho MK) Ďakujem !!!!
Len som bežal a dal som ti plus a začal som pripravovať ďalšiu porciu. A zober mi to a nebij to. Tekuté a to je všetko. Rozhodol som sa, že rozmiešam ešte jednu porciu, vezmem jeden žĺtok a natriem ho. A myslím si, že áno, nemôže sa stať, že to bol dôvod, prečo majonéza nevyšla. Začal poraziť, ale opäť nezhustne. Čo potom robiť

Lyudochka, s rizikom, že dostanem od všemohúceho kumpol, poviem, že aj mne sa to stáva. práve teraz som si všimol, že majonéza vychádza z domácich vajec oveľa menej často ako z tých z obchodu. Ale ako ma dievčatá naučili šľahať majonézu, musíte dať nožičku mixéra priamo na žĺtok a horčicu, aby v prvom rade šľahali. Skúste inú porciu, a ak sa rozvíri, potom vyberte tekutú a postupne nalejte do už vyšľahanej, všetko spolu perfektne šľahá a máte veľa dobrého.

Vložím aj svojich päť centov. Keď dostanem tekutú majonézu, do nádoby vložím ďalšie vajíčko, položím nohu na vrch (mixér, nie môj) a mixér zapnem. Punkcie touto metódou ešte neboli, T. T. T.A kým si nepomyslela na túto metódu, opravila ju rovnakým spôsobom ako Oksana. Je to len tak, že spravidla nepotrebujem toľko majonézy. Majonézu vyrábam už viac ako rok na 100%, presnejšie to povedať nemôžem, musím zvýšiť záruku na mixér. Robím to často, až príliš. Táto metóda ma nesklamala.

[VIKI našiel, odporúčam ...]

VIKI našiel, odporúčam ...

[Husky]

Husky, a vajcia sú rovnaké alebo rozdielne várky?

Rovnaké vajcia z tej istej dávky. Možno som ich dostal zle upnuté nohou? Ale nezdalo sa mi, že by som ich videl vyskočiť. Najdôležitejšie je, že som mohol hosťom predviesť, ako to urobiť, a ukázalo sa to. A predtým som to urobil, všetko bolo v poriadku. A potom bum ... a bummer !!
Túto záležitosť som samozrejme už opravil, aj keď nie presne tak, ako to odporúčali dievčatá. Do celej tejto masy som dal len lyžičku kupovanej majonézy. A poraziť to. Ale do budúcnosti, samozrejme, zohľadním rady dievčat.