Morčacie filé ... brizol v mlieku (kukučka 1054)

[Režim rúry, 3. úroveň, čas bol nastavený na 5 minút.]

Morčacie filé ... brizol v mlieku (kukučka 1054)

Kategória: Kváskový chlieb

Zloženie
Morčacie filé	2 ks
Za chlieb
Vajcia	1 ks
Kukuričná múka	4 lyžice. l
Soľ	ochutnať
Korenie	ochutnať
Byliny	ochutnať
Nalievanie mlieka	150-200 ml
Rastlinný olej	10 ml

Metóda varenia

• Morku som už nasekal ako rezeň, neodbíjal som ju, hoci sa dá poraziť.
• Do kukuričnej múky som pridal korenie, najskôr som ho namočil do vajíčka, potom do múky s korením. Vyprážané z oboch strán, kým nie sú zlatohnedé na kukučke Režim rúry, 3. úroveň, čas bol nastavený na 5 minút. Potom morke pridala mlieko priamo do misky. Uzavrel som veko a Rúra 1 minúta 1-2 úrovne.
• Dnes sa chcem pokúsiť uhasiť Multipovar.
• 
• 
• 

Miska je určená pre

2 porcie

Poznámka

Mäso je šťavnaté, chutilo mi, zdá sa mi zaujímavejšie s kukuričnou múkou ako s obyčajnou.
Podávame s kuskusom.

Podobné recepty

Morčacie rezeň s jablkami a dietetickým syrom mozzarella (tlakový hrniec multicooker 6051) (MariV)

Morčacie filé zapečené so zemiakmi a špargľou (Korzika)

Mrazené morčacie filety vo vodnom kúpeli v pomalom sporáku (brendabaker)