Cookies „Vôňa kávy“

[Pijú ho s nezameniteľnou chuťou,Oddávať sa sladkým snomKáva je romantický nápojEnergické a krásne dámy.Osviežuje, upokojuje.Bohaté na stopové prvky.Nechajte ho sprevádzať vás životomKáva má bezkonkurenčnú arómu!]

Cookies „Vôňa kávy“

Kategória: Pekárenské výrobky

Zloženie
Cesto:
cukor	70 g
žĺtok	1 ks.
mandľový	80 g
múka	200 g
maslo	150 g
Náplň:
varené kondenzované mlieko
Glazúra:
práškového cukru	100 g
instantná káva	4 lyžice. l

Metóda varenia

• Primiešame maslo, cukor a žĺtok. Pridajte múku a nastrúhané mandle. Cesto rýchlo premiesime, zabalíme do igelitu a dáme na 30 minút do chladu. Potom cesto na tenko rozvaľkáme, zárezom vykrajujeme cookies, dáme na plech pokrytý papierom a pečieme pri teplote 175 stupňov asi 10 minút. Pečeň necháme vychladnúť. Potom sušienky po dvoch prilepte kondenzovaným mliekom.
  
• Na glazúru - nalejte 4 lyžice. l horúcej kávy, postupne pridávam krupicový cukor a mletím dohladka. Potom sušienky namažte na vrch polevou (môžete použiť štetec). Polevu necháme zaschnúť.
  

Miska je určená pre

22 ks

Čas na prípravu:

asi 1 hodinu

Program varenia:

rúra

Poznámka

V recepte som urobila malé zmeny - mandle som si len rozdrobila na kúsky. Hotové cesto som nevyvaľkal, ale zroloval som malé guľky a dlaňou som ich sploštil. Dostal som veľa glazúry, myslím, že si môžete vziať aj pol porcie. Všetko ostatné je na predpis.
Recept je prevzatý z webovej stránky Say 7.

Prajem všetkým dobrú chuť a potešenie z jemných, drobivých a nenápadných sušienok s ľahkou kávovou arómou!

Pijú ho s nezameniteľnou chuťou,
Oddávať sa sladkým snom
Káva je romantický nápoj
Energické a krásne dámy.
Osviežuje, upokojuje.
Bohaté na stopové prvky.
Nechajte ho sprevádzať vás životom
Káva má bezkonkurenčnú arómu!

[Vitalinka]

Vitalinka, Tento recept na sušienky som vzal pred rokom z fóra a neustále ho pečiem. Áno, stále. A cez víkendy pri čaji a Novom roku ako darček rodičom, iskričky. A dnes som sa rozhodol dať recept kolegovi a bol som prekvapený, že neexistujú žiadne recenzie. Úžasný, rýchly recept. Pre neho mám vždy na sklade mandle a lieskové orechy. Striedam od pečenia k pečeniu. Nikdy som neurobil jeden odklon od navrhovanej formy na pečenie. V podstate to boli keksíky v podobe podkovičiek a rožkov (kúpil som si v Tescom hubicu na mlynček na mäso). Potom som kúpila malé silikónové formičky vo forme hviezdičiek a mušlí a teraz v nich pečiem. Do polovice cesta pridám kakao a zdá sa mi to ako dva druhy koláčikov (mimochodom, bez kakaa chutí lepšie). A niekedy len jemne nalámem čokoládu na cesto. Hotové koláčiky (v zdrobnenej podobe, pretože sa dajú zohnať na jedno sústo) polejem rozpustenou čokoládou alebo lekvár vylejem na hviezdne sušienky z cukrárskej striekačky do stredu. Ale nikdy som neurobil polevu podľa tvojho receptu. Pochyboval som, že to pôjde, a potom som zabudol na odporúčanú glazúru. Napísala som toľko, aby som povedala, že recept je univerzálny, chutný, ľahký. Poďakovať.

[Nataša]

NatašaVeľmi pekne ďakujem za takúto vrelú recenziu!
Som veľmi rád, že sa vám cookies páčili! Pečte na svoje zdravie a potešte svojich blízkych!