Veľmi jednoduchý medový koláč (Aurora multicooker)

Ďalší medový koláč

A ďalšie poďakovanie Angele

[Oľga]

Oľga, pekný, vysoký. Ďakujeme, že ste priniesli túto vynikajúcu fotografiu.

Dievčatá a aké okuliare? možno je kde, nie je čas si všetko znova prečítať ... syn môj, chcem piecť, zajtra posledná skúška, prvé sedenie! Potrebujeme niečo rozmaznávať !!!

Sklo 240 gramov

Dievčatá, ktoré piekli v druhej, na jazyku, akú teplotu majú nastaviť a ako dlho?

Tento medový koláč som veľmi dlho chcela piecť. A dnes ... to nevyšlo ... ((Pekla v shtebe1, v režime Kasha 1,30 a ďalšia 1 hod. Tlak 0,3. Medzi týmto časom zostávala ešte hodinu na kúrenie ... Ventil bol otvorený.)
Cesto zostalo tekuté, rovnaké ako naplnené. A dobré cesto takej konzistencie som naložil na palacinky ...

Mimochodom, ani jeden sušienok v mojom štábe nedopadol normálne. Tenký nudný. S rúrou sa nedá porovnávať ...

Už nebudem experimentovať. V rúre upečiem medový koláč.

[Anastasia]

Napríklad v Shtebe pečiem tento medový koláč 1:39, potom ešte 20 - 30 a potom ho ešte 20 - 30 minút nechám pod pokrievkou. A to všetko preto, že v mojich zamestnancoch nie je žiadny režim pečenia a používam na to kašu a teplota na ňom sa pohybuje od 105 do 112-117 stupňov.

Anastasia, veľmi ľúto. uspeli všetci.

[Fantik]

Fantik, Nie ... Tu niekde sa zjavne pohyboval pes ... Dievčatá pečú dobré sušienky tak v prvom koláči, ako aj v druhom. Treba vyskúšať. 1. februára budú mať manžel narodeniny a ja ich pripravím. Chcel by som určiť čas a teplotu ...

[ang-kay]

ang-kaya prepáč.solmazallaMyslím, že možno na shtebu pridám viac múky ako je uvedené v recepte ... Možno to moja teplota nevydrží? Dnes ovsené vločky dusené pri 64 stupňoch 4 hodiny zostali tekuté a nie slizké ... Pravda, zakaždým, keď sa na konci programu zabudnem pozrieť na teplotu.

[Anastasia]

Anastasia, múka v recepte je v poriadku. Možno len jedna lyžica. Karikatúra musí skontrolovať, či napätie v sieti nie je dostatočné.

[ang-kay]

ang-kay, ďakujem za taký jednoduchý, ale veľmi chutný koláč !!! Za posledné dva týždne som piekla 5 krát a nenudil sa robím Sundae (krémový základ na 1 žĺtok v mikrovlnke + krém 35% 200 ml.), Sám som si vybral optimálne pomery - na 3 vajcia CO múka 200 gr. a pečieme v 18 Panasonic 60 min + 10 min ohrev + 10 min neotvárajte veko.

[Natália]

Natália, na zdravie. Torta je veľmi oduševnená. Aj my sa musíme piecť. Ďakujeme za zdieľanie vašich dojmov a vašich proporcií.

[ang-kay]

ang-kay, Mám to !!! Veľmi som to chcel urobiť. Ďakujem pekne za recept !!!
Sušienkový medový koláč na každý deň:


Bol som predstavený s novým multivarkom - Mystery. A to bol jej debut! Okamžite urobila všetko dobre, v režime Pie. A môj Shteba sa s touto úlohou nikdy nevyrovnal. Zdá sa, že neudrží teplotu. ((((((Koľko cesta som zničil, a nielen cesta: ((((((

[Anastasia]

Anastasia, to je skvelé. Torta je pohľad! S najväčšou pravdepodobnosťou niečo so Shtebou. Veľmi sklamaním. No, teraz nie sú žiadne problémy. Vďaka za zdieľanie. Napíšte, ako dlho ste piekli. Možno to niekto bude potrebovať.

[Angela]

Angela, poďakovať!
Pečené v programe Mystery on the Pie po dobu 50 minút. Toto je štandardný čas programu. Potom stál na kúrení 5 minút.

A tu je moja svadobná cesta na narodeniny mojej vnučky. Ukázalo sa to veľmi chutné: impregnácia medom, krém na krém v pečenom mlieku, poleva z tmavej čokolády. Päť koláčov.
Značka multivark, pečenie 1 hodinu 10 minút, úplne pripravené, vždy ju ihneď vytiahnem.

[irusya]

irusya, no, iba „bomba“. Veľmi pekné. Dúfam, že vnučka je potešená.

Áno, je to tak, najmä preto, že to nečakala, a ja som to tajne pohotovo zvládol. Veľmi ľahký a chutný koláč, pečiem ho už dlho.

[irusya]

irusya, na zdravie. Som rád, že.

[irusya]

irusyaaký vysoký fešák! Veľmi lákavé fotografie!

Ďakujem, a nakoniec to dopadlo veľmi úspešne. Aby som bol spravodlivý, musím povedať, že vždy sa ukáže, či sú výrobky dobré, najmä múka. Raz sa stal prípad, keď mi manžel kúpil nepochopiteľnú múku a ja som naozaj potrebovala piecť! No, potrestala sa sama ... Muž v obchode sám, aj keď má vo svojej odvážnej ruke zoznam produktov, je niekedy nebezpečný, môže si ho kúpiť, najmä ak kvôli objasneniu nevolá každú minútu domov, ale chce zásadne ukázať, že nešije ...

:


Koláč som dnes upiekla v Panasonicu 60min. Mohla to byť 50. smotanová kyslá smotana s práškovým cukrom. Mňam

[Svetlana]

Svetlana, nádherný koláč. Ďakujeme za správu.

[Svetlana]

Svetlanaaké vzdušné! To vidno z fotografie.

Včera som sa tiež veľmi prevzdušnil! Som tak rád! Došiel prášok do pečiva, dajte iba lyžičku sódy bez vrchu.
A predtým upiekla tento medový koláč a príliš opitá posunula med. A môj suchár nebol upečený !: ((((((

Ale tu, od včera sa mi podarilo odfotiť. Bohužiaľ fotoaparát je pokazený, s telefónom fotografujem už mesiac. Bez fotoaparátu, ako bez rúk. Ale to je, to je.)) Mňam. Áno! Zabudol som. Angela, krém bol klasický, ako ten váš. Maslo + kondenzované mlieko. Veľmi chutné! Piškóta namočená slivkovým likérom s vodou.

Pridané v utorok 5. apríla 2016 22:39

Och, Angela, máš maslo s vareným kondenzovaným mliekom a ja som ho pripravil s tepelne neupraveným obyčajným Rogachevom. Ale stále hustá a chutná.

[Anastasia]

Anastasia, to je skvelé! Chladný medovník sa ukázal. A zdá sa mi, že akýkoľvek krém tu bude dobrý.

Predvčerom som tento sušienku piekla znova, ale maslo na krém som si nekúpila. Jedli na plátky, natierali ich kondenzovaným mliekom, ako na chlebe.))) A z polovice zvyšných som urobil koláče „zemiaky“! )))
A dnes som začal znova chatovať, ale so skutočnou tortou. Krém - opäť kondenzované maslo. Impregnácia - opäť slivkový likér s vodou a cukrom.)))))))))) Niečo, na čo som zvykla často.)))))))))

[Anastasia]

Anastasia, ale keby len pre zdravie!

[ang-kay]

ang-kay, Angela, ďakujem za „Veľmi jednoduchý medový koláč“! Robilo to už niekoľkokrát. Veľmi chutné!

[Helena]

Helena, Som veľmi rád) Pekný vyšiel Veľmi pekný. Ďakujeme za skvelú správu)

[ang-kay]

Opäť som to upiekla!



ang-kay, Angela, ako sa zbaviť prebytočnej sladkosti? Dať do cesta menej cukru? Porazí to potom?
Je možné použiť do krému menej kondenzovaného mlieka alebo nahradiť časť krémom s obsahom 25 - 35%?

[Anastasia]

Anastasia, sa ukázalo krásne. Múdre dievča)

ako sa zbaviť prebytočnej sladkosti? Dať do cesta menej cukru?

Môžete úplne znížiť aj gram o 50. A krém môže obsahovať menej kondenzovaného mlieka. Pripravte si sladkosť pre seba)

[ang-kay]

ang-kay, Angela, ďakujem! Urobím to hneď teraz.

[ang-kay]

ang-kay, Angela, šťastný nový rok! Veľmi pekne ďakujem za taký cenovo dostupný recept na tortu. Minimálne náklady - a taká chutná pochúťka. Kyslá smotana + cukrový krém prášok. Na vrchole glazúra. Podarilo sa mi odfotiť iba časť, zvyšok už bol zvládnutý, nemal čas ... Fotografia však nie je ľadová, pardon.
Pečenie v Shteba DD2, malátnosť 120 stupňov. - 1 hodina 30 minút, potom po vypnutí asi 20 minút pod vekom. V ďalšom sa to upieklo veľmi dobre. ak si to dovolím nechávať pod vekom.

Pridané v stredu 4. januára 2017 15:16

[Margarita]

Margarita, veľmi pekný koláč. Som rád, že sa všetko podarilo a všetci boli spokojní. Peks, pre zdravie)

[Margarita]

Margarita, veľmi pekný koláč. Som rád, že sa všetko podarilo a všetci boli spokojní. Peks, pre zdravie)

Ďakujem ti veľmi pekne! Teraz to bude ďalší recept v službe. Osvedčené a nekomplikované. Manžel aj deti ocenili, a to sú najprísnejší sudcovia.

Pridané v stredu 4. januára 2017 16:04

Jediné, čo chcem dosiahnuť, je väčšia výška.

[Margarita]

Margarita, stúpa o 5-7 centimetrov. Možno širšia je panvica v Shtebe.

Mimochodom, možno aj preto. Poďakovať. V ďalšom. Keď sa raz pokúsim piecť v Panasonicu-18, porovnám to.

Angela, dobré popoludnie! Ešte raz sa vám chcem poďakovať za úžasný recept na medový koláč. Zazmluvnil som to. Druhý deň som piekol ďalší, tentokrát som sa rozhodol vyskúšať to v Pnasonike-18. Podiely sa zvýšili 1,5-násobne. Pečenie-100 min., Po skončení pokryté 10 svetovými. Výška medového koláča bola úžasná, asi 9 cm, ale stred upadol, myslím, že cesto stúpalo pod samé viečko multivarky, potom sa usadilo. Bolo to uvarené perfektne, myslím, že môžete trochu skrátiť čas.
Angela, ešte raz ďakujem !!!

[Margarita]

Margarita, asi by sa malo pridať múky, keďže somár. A nemusíte ho držať pod vekom. V Aurore som upiekla 2 cykly a v Dexe stačí jeden na 50 minút.

Angela, ďakujem za radu. Budem používať ďalšie. je to nevyhnutné, pretože som si istý, že tento koláč bude u nás častým hosťom.

[Margarita]

Margarita, hoci stred zlyhal, na chuti to malo vplyv! Peki s potešením)

[ang-kay]

ang-kay, Angela ďakujem za recept!
Len! Vynikajúce! Manželovi sa koláč páčil!
Stokrát vďaka!

[Tonya,]

Tonya, dakujem za pokus. Som rada, že sa mi koláč páčil. Je veľmi dobrý)

Aký úžasný recept! Všetko dômyselné je jednoduché. Robil som v Philips na 3 vajcia, 1 hodinu 20 minút, 120 ° C a Redmond na 2 vajcia, 1,5 lyžice múky 1 hodinu 10 minút, potom ešte 20 minút stáli bez otvorenia. Potrebujete piecť hodinu, kôra sa ukázala ... Všetko vybičoval Kenwood Sens. Rozvody na pečive, pretože múka sa miešala jedným šľahačom na nízkych otáčkach, druhá tryskou, no, ja ešte nemám suflé) Na reze je všetko hladké. Namočte cukor + vodu + plátok citrónu - povarte + vodku. Na koláč z 3 vajec bolo treba pohár 250 sirupu, asi 500 gramov kyslej smotany kvôli kôrke. Krém. Nemám obavy zo šibania. Bičovaná je iba dedina. Kupujem 20% hmotnosti. Primiešame cukor, vanilín a počas máčania koláčov odstavíme. Kupujem malý cukor, rýchlo sa rozptýli v kyslej smotane. Ešte raz ďakujem!!!

[Vivita]

Vivita, ach, kolko medovnikov prinieslo! Áno, všetky sú také pekné! Poďakovať)

Aj tento koláč som piekla! Vysoký vyšiel !!! Nakrájame na 5 koláčov. Krém bol vyrobený z masla s vareným kondenzovaným mliekom. Vrch (a zvnútra na smotane) posypaný vlašskými orechmi. Pekelný malý panasik. No, veľmi uspokojujúce! Viac kúskov, neprebíjajte! Potešenie!
Ďakujem za recept!

[Guzel]

Guzel, úžasný koláč) Vysoký a pekný. Ďakujeme za dôveru a skvelú správu. Som veľmi rada, že sa mi koláčik páčil.

[Angela]

Angela, ďakujem za taký úžasný recept! Piekla som v noci v Polarise, program som musela spustiť trikrát po dobu 60 minút, myslela som si, že sa to nebude piecť, hoci cesto bolo počas miesenia rovno husté. Vďaka dievčatám niekto do komentárov napísal, že v Polarise klesá program pečenia ku koncu, inak by sa čakalo na druhý príchod (čítajte do rána). Výsledok je však nad pochvalu! Nadýchaný, stredne vlhký, sladký, voňavý, vysoký, vzdušný medový koláč. Namočené v kyslej smotane s práškom a sušenými slivkami. Na druhý deň bol vylúhovaný a stal sa neprístojne chutný. Manžel bol potešený, požiadal, aby odovzdal Angele obrovské poďakovanie a určite si spomenul na recept a zopakoval si to, ale už vrstvený nielen so sušenými slivkami, ale aj s vlašskými orechmi. Takže to urobím ešte mnohokrát, vďaka !!

Dievčatá! Prosím, povedzte mi pomery kyslej smotany - cukru pre smotanu

[Evgeniya]

pre také a

Evgeniya, pečie pre zdravie) Som rád, že sa mi výsledok páčil. Ďakujem za takúto podrobnú správu)

podiely kyslej smotany - cukor na smotanu

Tatyana, takto sa ti to páči. Na pol litra kyslej smotany asi 100 - 150 gramov cukru. Čím viac cukru, tým redšia bude kyslá smotana.