Filet z moriek na člnoch

Kategória: Mäsové jedlá
Filet z moriek na člnoch

Zloženie

morčacie filé 700-800 g
zelené fazule 300 g
pór 1 ks.
sladká paprika 8 ks
zeleninový olej 2 lyžice. l.
Cherry paradajky 8 ks
majonéza 100 g
kyslá smotana 100 g
kôpor, petržlen 4-5 vetiev
cesnak 2-3 klinčeky
adjika 1/2 lyžičky
soľ ochutnať

Metóda varenia

  • Morčacie filé nakrájame na kocky so stranou ~ 2 - 3 cm a zľahka, až do polovice varenia, opečieme na panvici. Fazuľu (čerstvú alebo mrazenú) varíme 5 minút vo vriacej vode. Nové korenie rozrežte na polovicu, zbavte jadrovník a semená bez toho, aby ste odrezali stonku, a naplňte morčacím mäsom, fazuľou a pórom.
  • 🔗
  • Polejeme omáčkou z majonézy, kyslej smotany, nasekaných byliniek s cesnakom, adjiky a soli. Na vrch dáme polovicu cherry paradajok a pečieme vo vyhriatej rúre pol hodiny.

Miska je určená pre

8 porcií

Čas na prípravu:

40-60 minút

Program varenia:

sporák, rúra

celfh
dopleta, aké zaujímavé riešenie: paprika a fazuľa Áno, a my sme v takýchto prípadoch zvyknutí čoraz viac používať mäso vo forme mletého mäsa.
Ďakujem za dobrý recept!
dopleta
Citácia: celfh

dopleta, aké zaujímavé riešenie: paprika a fazuľa Áno, a my sme v takýchto prípadoch zvyknutí čoraz viac používať mäso vo forme mletého mäsa.
Ďakujem za dobrý recept!

Ďakujem, Tanya! Ďalšia vec, ktorá sa mi tu páči, je, že paprika aj fazuľa zostávajú mierne chrumkavé a nie príliš prepečené ako „na také prípady sme zvyknutí“.

Feofania
ďakujem za taký vynikajúci recept! Veľmi zaujímavé a zvodné!

Všetky recepty

© Mcooker: najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba