Obloha - „Halušky s cibuľou“

["Zemiaková polievka s knedľou"]

Obloha - „Halušky s cibuľou“

Kategória: Kulinárske recepty

Zloženie
Knedle:
Múka	1 pohár
Vajcia	2 ks
Voda	50-60 ml. o
Zeleninový olej	1 polievková lyžica. l.
Soľ	ochutnať
Tankovanie:
Cibuľa	1 hlava
Rastlinný olej a maslo	1/2 lyžice. l.
Soľ korenie	ochutnať
Zelená cibuľa - na hotové jedlo

Metóda varenia

• Dali sme zovrieť 1,5-2 litre vody, je potrebné, aby knedle voľne plávali vo vode, mierne posolíme.
• Cesto vymiesime z múky, vajec, oleja, vody, soli. Cesto má konzistenciu hustých palaciniek, takže pomaly odlieza z lyžice a dobre prechádza cez otvory formy.
• Panvicu prikryjeme knedľou, vyložíme cesto a škrabkou vtlačíme cesto do vriacej vody. Robíme to rýchlo.
• 
• Keď je všetko cesto vo vriacej vode, vyberte pleseň, knedľu rozmiešajte vo vode, povarte ju 1-2 minúty.
• 
• Kým sa halušky varia, rozohrejeme na panvici maslo (zeleninové a maslo), dáme nadrobno nakrájanú cibuľu, orestujeme ju.
• Hotové knedle vyberieme z vody štrbinovou lyžicou (pretrepeme prebytočnú vodu), vložíme ich do panvice s cibuľou a osmažíme ich s cibuľou, kým sa tekutina neodparí. Pravidelne premiešajte, aby sa nepripálili a knedle sú úplne nasýtené chuťou opraženej cibule.

Poznámka

Príloha je hotová!
Podávame ako prílohu alebo tak, že jeme - v každom prípade sa ukáže vynikajúca!

Varila som s takými haluškami "Zemiaková polievka s knedľou" , išiel s ofinou!

Zdalo by sa, že cesto je obyčajné - ale ako sa transformuje v hotovej podobe, ako obyčajné knedle! Vyskúšajte - nebudete ľutovať! Dobrú chuť!



KLETSKI, kúsky cesta z pšeničnej múky, krupice, prosa alebo zemiakov, varené vo vriacom vývare, mlieku alebo vode. Používajú sa ako samostatné jedlo (s maslom, strúhaným syrom atď.), Rovnako ako na prípravu vývarov a polievok.

Och, ale kde nájdete takúto formu? Tiež chcem túto krásu. Dakujem za recept)

Pozerala som sa na tento recept už dlho. Videl som ho na YouTube. Tam to bolo umiestnené ako druh cestovín.
A forma na halušky (alebo halušky? Ja ani neviem, ako na to správne) som sa „nudila“
Mám formulár Tupper. Zaujímalo by ma, či sa niekto pokúsil urobiť zemiakové knedle v tomto tvare? Malo by to dopadnúť ako halušky ...

Pozerala som sa na tento recept už dlho. Videl som ho na YouTube. Tam to bolo umiestnené ako druh cestovín.

Nie, nebol som tam ... Je tu fantázia a nepamätám si, odkiaľ pochádza recept, a recept zo samotnej formy, a ... čo sa nakoniec stane, trochu zo všetkého.

Predstavenie sa mi páčilo, ale s osmaženou cibuľkou to funguje! Jemné a chutné!

Pre zmenu bude potrebné urobiť. Veža ešte nie je vybalená.

[Albina]

Albina, Skús to! Dúfam, že si to užiješ!